Els tomàquets es mantenen verds a la base de la tija tot i que fa temps que han madurat? Aleshores, el coll verd va colpejar en l'etapa final de cultiu. Expliquem què és, per què el dany és inofensiu i com evitar-lo.
Què causa el coll verd als tomàquets i com es pot prevenir?
El coll verd dels tomàquets és causat per l'excés de llum solar, l'excés de fertilitzant nitrogenat, la manca de subministrament de potassi i magnesi i el reg excessiu. Com a mesura preventiva, podeu proporcionar ombra, adobar i aclarir amb moderació i mantenir el pH del sòl per sobre de 6.
Múltiples causes: un símptoma inconfusible
El coll verd supera els tomàquets de cultiu local durant el final de temporada. Els fruits no agafen el color desitjat per tot arreu. En canvi, es revela un coll verd o groc amb polpa endurida. Com que aquest dany ha existit durant el temps que s'han plantat tomàquets, les causes són ben conegudes:
- llum solar massa intensa combinada amb l'acumulació de calor
- aprimament i retallades excessives
- Sobredosi de fertilitzants a base de nitrogen
- reg excessiu amb engordament posterior
- fertilització desequilibrada combinada amb deficiència de potassi i magnesi
Així que el coll verd no té cap possibilitat amb els tomàquets
Si s'ha produït el dilema, actualment no hi ha opcions de tractament disponibles. Per endavant, els jardiners aficionats informats encara tenen la millor oportunitat de protegir els tomàquets del coll verd. Preste atenció als aspectes següents de la cura:
- Ofereix ombra durant les caloroses hores del migdia a l'estiu
- ignorar la paret sud de la casa com a ubicació
- mesurat i tallat amb precaució
- no permetre que el pH del sòl baixi de 6
- evitar la fertilització nitrogenada a favor del potassi i el magnesi
- Prefereixo varietats de fruites lleugeres, com ara 'Culina', 'Dolce Vita' o 'Vitella'
L'experiència ha demostrat que els fruits de la part exterior de la planta es veuen més afectats pel coll verd. En aquesta regió, el fullatge més dens proporciona protecció solar natural sense submergir la fruita en la foscor egípcia.
Les fruites infectades encara són comestibles?
Si els tomàquets madurs tenen un coll verd, la solanina tòxica encara s'ha dissolt. Per tant, els fruits es poden collir i consumir sense dubtar-ho. Tanmateix, el coll verd provoca l'enduriment de la polpa a la zona més estreta de la base de la tija. Per tant, es recomana tallar aquestes zones amb un ganivet.
Consells i trucs
Els jardiners aficionats amb experiència eviten els símptomes de deficiència de tomàquet fertilitzant constantment amb fem d'ortiga. Aquest adob tradicional és fàcil de fer al jardí. També s'evita de manera natural un excés de nitrogen indesitjable i el risc associat de colls verds.
Més informació sobre la podridura final de la flor.