Un jardí d'herbes sense l'espígol molt perfumat i versàtil és impensable, sobretot en un llit mediterrani juntament amb romaní, farigola, orenga i altres. Les flors boniques i exuberants de color blau a violeta criden l'atenció a tots els jardins. En aquest article us explicarem els millors consells i trucs sobre com podeu cultivar lavanda al vostre jardí, o al balcó.

Com plantar l'espígol correctament?
Per plantar espígol amb èxit, heu de triar un lloc assolellat, utilitzar un sòl permeable i lleugerament calcari i plantar plantes joves a uns 30 centímetres de distància. L'espígol també és adequat per al cultiu en test.
D'on prové l'espígol?
L'espígol, que prové de la família de la menta, prové originària de la regió mediterrània, on encara avui creix silvestre. A l' alta Edat Mitjana, els monjos ambulants de l'orde benedictina van portar l'herba medicinal a través dels Alps, on ràpidament va trobar una nova llar a molts monestirs i jardins de granja. L'espígol famolenc de sol està ara molt estès a gairebé totes les zones climàtiques del món.
Com és l'espígol?
Lavanda és botànicament un subarbust. Els brots, que creixen fins a 60 centímetres de llarg, es tornen llenyosos a la base. Les fulles són de color verd grisenc, tomentoses i arrissades cap a fora a la vora per reduir l'evaporació. Les flors solen ser morades, algunes varietats també blanques, rosades o blau fosc. Es situen a la part superior del brot en les anomenades puntes falses. Primer es veu el calze de colors, d'on es desprenen les flors intensament fragants.
Per a què puc utilitzar l'espígol?
En particular, les flors contenen olis essencials, responsables de l'olor embriagadora de la planta, cumarines i flavonoides. També hi ha tanins i substàncies amargues. Les puntes i les fulles de brots joves donen sabor a salses d'herbes, sopes de peix, guisats i plats de xai. Tenen un gust semblant al romaní. Quan s'utilitza internament, l'espígol té un efecte calmant i ajuda amb la flatulència. Per tant, un te fet amb flors és ideal per a condicions estressants, però també es diu que és útil per als problemes cardiovasculars. També podeu utilitzar l'espígol com a additiu de bany o alleujar els mals de cap amb l'olor embriagador de l'oli d'espígol. Les arnes tampoc estan molt entusiastes amb aquesta olor. Els sobres perfumats amb flors de lavanda seques ajuden a mantenir les plagues fora dels armaris. L'espígol també té un paper important com a olor en perfums i sabons.
On trobo les plantes?
Les plantes joves estan disponibles a tots els centres de jardineria o a molts vivers. Tanmateix, també podeu comprar llavors i cultivar les vostres pròpies plantes d'espígol. Però recordeu que l'espígol creix molt lentament.
La lavanda és perenne o anual?
Lavanda és una planta perenne que, però, s'ha de podar amb força i també és força sensible al fred. Especialment a les regions més fredes, l'espígol necessita una protecció hivernal feta de brossa; algunes varietats fins i tot només es poden mantenir en tests. Aquests inclouen l'espígol amb cresta especialment aromàtica, que tolera molt mal el fred i, per tant, s'ha de mantenir sense gelades, però fresc i amb la màxima brillantor possible durant l'hivern.
Quina ubicació necessita l'espígol?
Un lloc assolellat protegit del vent és ideal. Si és possible, el sol hauria de brillar aquí des del matí fins al vespre. Això no només és important perquè l'espígol prosperi, sinó que tastarà i olorarà clarament la diferència. No en va que les herbes mediterrànies com l'espígol tinguin un gust i una aroma especialment intensos. Una ubicació parcialment ombrejada és més aviat subòptima, ja que l'herba no pot desenvolupar tota la seva intensitat. Aneu amb compte amb les depressions del sòl: s'hi acumula l'aire fred de la nit, cosa que l'espígol amant de la calor no aprecia gens.
La lavanda encaixa en una espiral d'herbes?
L'espiral d'herbes és ideal per cultivar herbes, especialment en un jardí petit. Es tracta simplement d'un munt de terra construït en forma d'espiral o de cargol i envoltat de pedres. Planifiqueu l'espiral de la manera més generosa possible, perquè si és massa petita, les plantes s'amuntegaran i patiran f alta de llum. Una possible plantació podria semblar així: podeu plantar herbes amants de la humitat com el cibulet i el julivert al peu de la paret en espiral, i les herbes amants de la sequera com la salada, la millora, l'hisop, la pimpinelle o la sàlvia més amunt. Els costats sud i oest, en canvi, ofereixen condicions ideals per a la farigola, el romaní i l'espígol. El cibulet, la menta, el creixent, la melissa i l'aseda són especialment populars als costats nord i est.
Quin sòl prefereix l'herba?
La lavanda, com a planta típica mediterrània, només té poca necessitat d'humitat i nutrients. Per tant, s'ha de mantenir el petit arbust, que prové de zones rocoses, el més magre possible. Per tant, els llocs ideals són una paret seca o un jardí de roques assolellat. El sòl ha de ser permeable i lleugerament calcari.
Quina distància necessita l'espígol?
Lavanda requereix molt d'espai perquè la planta creix arbustiva. Per tant, hauríeu de plantar les plantes joves individuals a uns 30 centímetres de distància.
Quan puc preferir les plantes de lavanda?
Si us agrada cultivar la vostra, podeu sembrar les llavors fines al març en un marc fred càlid o en bols a l'ampit de la finestra. Les llavors solen germinar de manera irregular i triguen entre dues i tres setmanes a brotar. L'espígol és un germinador lleuger, és a dir. H. En cap cas hauríeu de cobrir les llavors amb terra. A partir de maig pots plantar les plantes joves al jardí.
Com puc propagar l'espígol?
Lavanda es propaga normalment per divisió o esqueixos. Per propagar-se a partir d'esqueixos, talleu unes quantes puntes de brots a la primavera -abans del període de floració- i col·loqueu-les en un substrat sorrenc. Abans, podeu submergir la interfície en pols d'arrelament. Mantingueu el substrat lleugerament humit, però no humit. No us sorpreneu si sembla que els esqueixos no creixen: les plantes joves triguen molt de temps a arrelar.
També puc cultivar lavanda en una olla?
Lavanda és ideal per cultivar en test, però necessita tests prou profunds i grans. La planta desenvolupa una arrel pivotant molt profunda, per això els contenidors poc profunds -com els bols o les caixes de balcó- no són adequats. L'espígol Schopf en particular és perfecte per mantenir-lo en una olla en un balcó o terrassa.
Quan he de trasplantar l'espígol?
Lavanda, però, necessita molt d'espai, així que és millor replantar la planta una vegada massa sovint que una vegada massa poc. La primavera és la més adequada per a aquesta acció, abans que comencin a brotar els primers brots nous.
També es pot afegir lavanda al llit del jardí?
Sí, l'espígol se sent molt còmode en companyia d' altres herbes (mediterrànies), però també al llit vegetal o floral. No obstant això, no totes les varietats són adequades per plantar a l'aire lliure, per això és millor triar espígol real.
Quan floreix l'espígol?
Depenent de la varietat, l'espígol floreix durant tot l'estiu: l'època de floració és entre juny i setembre. El millor és tallar les espigues de flors marcides immediatament.
La lavanda és verinosa?
No, l'espígol no és verinosa. Tot el contrari: l'herba ha estat coneguda durant segles com una olor, espècie i herba medicinal.
Quines parts de la planta puc utilitzar i com?
S'utilitzen sobretot flors de lavanda, la majoria seques, però també acabades de collir. Quan es dosifiquen amb moderació, les fulles joves també es poden utilitzar com a espècies.
Quan i com puc collir?
Podeu tallar fulles joves i branquetes segons sigui necessari en qualsevol moment. Per assecar-se, talleu els brots de flors tan bon punt s'hagin obert les flors petites. Per fer-ho, es tallen les tiges de les flors al sol del migdia i s'assequen a foc moderat. A continuació, traieu les flors i deseu-les en un recipient fosc.
Pots plantar lavanda com a bardissa?
També pots plantar bardisses baixes amb arbustos de lavanda. Aquesta és una manera meravellosa de vorejar els llits d'herbes i roses en particular.
Bons veïns / Mals veïns
Lavanda harmonitza especialment bé amb altres herbes mediterrànies, però també amb roses fragants.
Consells i trucs
Si voleu plantar espígol en test, han de tenir un diàmetre mínim de 20 centímetres. A més, un forat de drenatge al terra assegura que no es produeixi cap engordament d'aigua. Per cultivar l'espígol, es recomanen tests d'argila o fusta, ja que poden emmagatzemar humitat i evitar que la planta s'assequi.