El llorer real també s'anomena llorer d'espècies perquè sovint s'utilitza com a ingredient aromatitzant quan es prepara la carn de vedella, per exemple. Hi ha alguns factors a tenir en compte a l'hora de plantar llorer al jardí.
Quina ubicació prefereix el llorer?
El lloc ideal per al llorer és un lloc assolellat a parcialment ombrejat, protegit del vent i un sòl sorrenc i ric en nutrients. A Europa Central, es recomana cultivar-lo en test perquè el llorer pugui hivernar en un lloc lluminós a uns 5 graus centígrads.
L'elecció de la ubicació del llorer
Bàsicament, el llorer real prefereix un lloc relativament assolellat, però també pot estar a l'ombra si cal. Un sòl sorrenc i ric en nutrients és ideal; no necessita ser especialment fertilitzat per al llorer. Com que el llorer és molt càlid, s'ha de plantar en aquest país el més protegit possible del vent.
Llorer hivernant
A la natura, el llorer només creix a Europa als països del sud del Mediterrani. Com que només pot suportar temperatures per sota de la congelació en una mesura molt limitada, a Europa Central es conrea principalment en test i es cull per utilitzar-lo a la cuina. Idealment, podeu hivernar un llorer en test en una habitació lluminosa amb temperatures al voltant dels cinc graus centígrads, on el llorer es rega regularment i adequadament.
Consells i trucs
A la casa, s'ha de col·locar un llorer en test de la manera més brillant possible perquè tingui prou llum solar per a un creixement saludable.
