La llista d'herbes dolces és llarga. Inclou tant herbes ornamentals com conreus, normalment denominats cereals. Els jardiners aficionats sovint es sorprenen de quines plantes ornamentals pertanyen a les herbes dolces. Alguns exemples d'espècies d'herba dolça.
Quines espècies són herbes dolces?
Els tipus d'herbes dolces inclouen herbes ornamentals com l'herba de la pampa, l'herba japonesa, l'herba d'equitació, l'herba de tub, el canyes i el bambú, així com plantes útils com el sègol, el blat, la civada, el blat de moro, el mill i l'arròs. Les herbes dolces es poden reconèixer pels seus nusos elevats i les tiges lleugerament triangulars.
Herbes dolces: una família de plantes amb innombrables espècies
Les herbes dolces són una de les famílies de plantes més grans. Hi ha més de 12.000 espècies a tot el món, repartides en uns 780 gèneres. Aquestes inclouen espècies perennes i anuals.
No només les plantes conegudes com a herbes són herbes dolces. La llista també inclou espècies que a primera vista no semblen herba.
Les herbes dolces creixen en llocs molt diferents com boscos, prats i fins i tot deserts. Es troben a les estepes, prats i sabanes, així com a les dunes i sovint donen forma a la vegetació allà.
Exemples d'herbes dolces al jardí
Al jardí, es conreen herbes dolces en voreres i llits perennes. Les espècies altes proporcionen una bona pantalla de privadesa, sovint hivernal.
Depenent de l'espècie, les herbes dolces creixen entre deu centímetres i quatre metres d'alçada. L'herba nana és una de les espècies de petit creixement. El bambú, en canvi, creix fins a quatre metres d'alçada i no sembla herba dolça a primera vista.
La llista d'herbes dolces que es cultiven habitualment al jardí inclou:
- totes les herbes ornamentals:
- Herba de la pampa
- Herba del Japó
- Montar herba
- Pipegrass
- Canyes
- Bambú
Conreu d'herbes dolces com a planta útil
Molts dels nostres aliments bàsics són herbes dolces. Tots els grans com el sègol, el blat, la civada, el blat de moro, el mill i fins i tot l'arròs són tipus d'herba dolça.
Dins de les diferents espècies hi ha més subespècies. Es coneixen al voltant de 27 tipus diferents de civada. Tanmateix, només hi ha sis tipus de sègol.
El gra no només es conrea com a aliment. Les tiges també es tallen per servir d'alimentació animal. A moltes regions del món, les fulles s'utilitzen com a materials de construcció o com a material per a estris de cuina i roba.
Consell
Per distingir entre les herbes dolces i les herbes àcides, mira les tiges. Les herbes dolces es noten pels seus nusos elevats, que no tenen les herbes àcides. A més, les tiges d'herba dolça són lleugerament triangulars i contenen médula.
