Els arbres de vinagre són coneguts pel seu color de tardor. Els arbustos han adaptat el seu creixement a hàbitats específics. En condicions òptimes tendeixen a propagar-se sense control.
Com creix l'arbre del vinagre?
L'arbre del vinagre mostra un creixement adaptable i prefereix els sòls sorrencs i pedregosos. Aconsegueix una alçada de 3-10 metres i forma diversos troncs amb una capçada ampla. L'arbre s'estén a través de corredors d'arrel poc profunds, que de vegades poden brotar sense control.
Fulles i flors
Les fulles de l'arbre del vinagre estan disposades alternativament. Una fulla fa entre dotze i 60 centímetres de llarg. La fulla es compon de nou a 31 fulles. Dos fulletons enfrontats. El fulletó terminal forma la conclusió. Els pecíols i les venes de la part inferior de les fulles estan coberts per pèls vellutats.
L'arbre del vinagre és popular pel seu sorprenent color de les fulles de tardor. El fullatge verd es torna groc, després taronja i finalment es torna carmesí a l'octubre. No és estrany que un arbre tingui fulles de diferents colors. La decoloració canvia en funció del tipus de sòl en què creix l'arbre del vinagre. Tot i que té poca exigència sobre el substrat, no li agrada el sòl pesat. Aquests causen un creixement retardat, que també afecta el desenvolupament de les fulles. Els colors de la tardor són menys magnífics.
Aspecte de les flors:
- Les flors individuals formen una inflorescència en forma de matràs
- les inflorescències masculines són de color groc verd
- les inflorescències femenines apareixen vermelles
Hàbit de creixement
L'arbust caducifoli creix entre tres i cinc, rarament entre set i deu metres d'alçada. Forma diversos troncs que suporten una capçada ampla. Típics de l'arbre del vinagre són els troncs torts, que donen a l'arbust un caràcter de vegetació.
Les branques joves tenen els cabells vellutats. L'arbre s'estén per grans àrees mitjançant corredors d'arrel que s'arrosseguen planes per terra. D'aquesta manera treuen nutrients del sòl sorrenc i pedregós al qual estan adaptats de manera natural. Sovint, els corredors tendeixen a brotar, cosa que pot conduir a massatges coberts de vegetació en grans àrees.
