Els gerds formen part de l'estiu i no haurien de f altar a cap hort de casa. Si voleu plantar un gerd, hauríeu d'informar-vos dels diferents moments de collita. Els gerds grocs ofereixen un canvi delicat dels clàssics fruits vermells.
Quines varietats de gerds són adequades per al jardí de casa?
Diversos tipus de gerds són adequats per al jardí de casa: gerds d'estiu com ara 'Malahat' (juny-juliol), 'Willamette' (juny-juliol) i 'Meeker' (finals de juny-juliol); gerds de tardor com 'Polka' (agost-octubre), 'Autumn First' (principis d'agost-finals de setembre) i 'Himbo-Top' (agost-mitjans d'octubre); varietats grogues com ara 'Varnes', 'Fallgold' i 'Golden Queen'; així com varietats vermelles d'estiu com ara 'Malling Promise', 'Gradina' i 'Schönemann'.
Gerds d'estiu
Aquestes varietats donen fruit als brots de l'any anterior. Els gerds d'estiu són d'un sol coixinet i produeixen alts rendiments. Els seus fruits tenen un sabor intens. Com que els brots corren el risc de trencar-se, els gerds d'estiu sovint necessiten suport. Les plantes són comparativament susceptibles a mal alties i plagues.
Varietats recomanades:
- 'Malahat': els fruits vermells foscos maduren entre juny i juliol
- 'Willamette': varietat resistent a les gelades amb fruita madurant de juny a juliol
- ‘Meeker’: fruites de finals de juny a juliol
Gerds de tardor
Les varietats desenvolupen fruits en els brots anuals, que maduren a partir d'agost. Es poden collir fins a la tardor. Els gerds de tardor es tallen radicalment cada any directament sobre el sòl, la qual cosa significa que les mal alties i les plagues tenen un hàbitat més pobre. Aquestes varietats es poden tallar en conseqüència perquè donin fruit a l'estiu.
- Gerds de tardor populars:
- ‘Polka’: d’agost a octubre fruita de gust intens
- ‘Primera tardor’: fruits vermells brillants entre principis d’agost i finals de setembre
- ‘Himbo-Top’: fruites petites entre agost i mitjans d’octubre, molt aromàtiques
Varietats grogues d'estiu
Desenvolupen fruits sobre els brots que es van formar l'any anterior. Per tant es tallen com els gerds d'estiu. El color i el gust d'aquestes especialitats difereixen de les típiques varietats de gerds.
- ‘Varnes’: fruites grans de color groc ataronjat amb un gust dolç
- ‘Fallgold’: gerds molt dolços, els arbustos produeixen dos cops l'any quan fa bon temps
- 'Golden Queen': varietat saborosa amb alt rendiment i llarg temps de collita
Varietats vermelles d'estiu
Dins d'aquest grup hi ha varietats primerenques, mitjanes primerenques i tardanes que desenvolupen els seus fruits abans dels gerds de tardor. Aquesta categorització és important perquè totes les espècies, com els gerds d'estiu, requereixen cura. Mentre que les varietats primerenques donen els seus fruits a finals de maig i principis de juny, els gerds a mitjan principis maduren entre finals de juny i mitjans de juliol. Les varietats tardanes desenvolupen els seus fruits fins a l'agost.
- 'Malling Promise': varietat primerenca que desenvolupa fruits llargs
- 'Gradina': gerd mitjà primerenc que produeix bons rendiments, apte per a llocs exposats
- 'Schönemann': varietat tardana amb fruits ferms i gust aromàtic, creixement fort