Llegiu el perfil aquí per saber si un Calamondin dóna fruits comestibles amb informació sobre els temps de floració i maduració. Així és com cuides i hivernes correctament un taronger.
Són comestibles les fruites Calamondin i quin gust tenen?
Les fruites Calamondin són comestibles i tenen un gust agredolç, depenent de la seva maduresa. Les fruites verdes són amargues, mentre que les grogues tenen un gust àcid i les taronges són refrescants i agres. Els fruits maduren a l'hivern i són rics en vitamina C, calci, ferro i fòsfor.
Perfil
- Nom científic: Citrus mitis syn. Citrofortunella microcarpa
- Gènere: Plantes cítriques (Citrus)
- Sinònims: taronger, taronja nana, taronja calamondina
- Origen: Àsia
- Tipus de creixement: arbre perenne
- Altura de creixement: 100 cm a 200 cm
- Període de floració: d'abril a juny
- Fruita: Baies
- Propietats de la fruita: comestible
- Temps de maduració: hivern
- Sabor: àcid
- Resistent a l'hivern: no resistent
Fruita
Calamondin és un encreuament natural entre les plantes cítriques kumquat (Fortunella margarita) i mandarina (Citrus reticulata). L'híbrid natural es va descobrir a la Xina. Des del punt de vista botànic, els noms comercials comuns taronger, taronja nana o taronja calamondina són enganyoses. Una ullada a les propietats deixa clar per què la fruita de calamondina no és una taronja real:
- Propietats de la fruita: fruita i pela comestibles
- Mida: 2cm a 3cm
- Color: verd (verd), groguenc (mig madur), taronja (madur)
- Període de maduració: a l'hivern o a la primavera
- Consistència: sucós amb llavors
- Ingredients: vitamina C, calci, ferro, fòsfor
Taste
El grau de maduració d'una taronja calamondina determina el seu gust. El color de la closca proporciona una pista important:
- Peel verda: amarg-àcid-àcid no comestible
- Pel·la groga: àcid amb un lleuger toc de dolçor
- Peel de taronja: refrescant agredolç
En el següent vídeo podeu experimentar una prova de gust del papa jardiner aficionat Detlef Römisch amb el suport actiu del lloro Coco:
Vídeo: Calamondin a la prova de gust a Detlef Römisch
Temps de floració
Durant el període de floració principal a la primavera, una calamondina brilla amb un mar de flors blanques i fragants. Les flors grans de 2 centímetres s'asseuen aïllades o en grups a les aixelles de les fulles, on contrasten pintorescament amb les fulles de color verd fosc. De vegades, el període de floració es desplaça a l'estiu, la tardor o l'hivern, depenent de la vitalitat i de l'hivern. Amb una mica de sort, els arbres es decoraran amb flors, fruits verds, grocs i taronges alhora.
Invertir en Citrus mitis refinats val la pena, perquè aquests tarongers floreixen i donen fruits des del primer any. Els exemplars cultivats a partir d'esqueixos et torturaran durant quatre llargs anys fins que floreixin per primera vegada.
Planting Calamondin
Calamondin es conreen com a plantes en test a les nostres latituds. D'aquesta manera, els arbres sensibles a les gelades poden passar l'hivern fàcilment a l'interior. La combinació adequada de substrat adequat per a l'espècie, recipient que s'ajusta amb precisió i ubicació òptima són la base per a un magnífic Calamondin. Les seccions següents expliquen detalls importants:
Barrejar el substrat
Un sòl airejat i solt és la millor protecció contra les inundacions perjudicials. Calamondin creix molt lentament i es manté al mateix recipient durant anys. Això requereix un substrat estructuralment estable que no s'enfonsi. Els substrats comercials per a plantes de cítrics no sempre poden garantir aquesta premissa. Si barregeu el substrat vos altres mateixos, podeu estar segur. Així és com funciona:
- 4 parts de terra cítrica sense torba
- 1 part de terra de coco com a substitut de la torba
- 1 part de grànuls de lava o argila expandida
- 1 part de sorra de quars
Com a fertilitzant orgànic inicial, l'ideal és afegir un grapat d'encenalls de banya per cobrir les elevades necessitats de nitrogen.
Plantar en test
L'olla dreta ofereix la bola d'arrel d'un o dos dits d'espai fins a la vora. Si el contenidor és massa gran, el vostre Calamondin es centrarà principalment a augmentar el creixement de les seves arrels i descuidarà les ramificacions amb fulles i flors. Un forat al fons de l'olla és obligatori per al drenatge de l'aigua. Es recomana una jardinera de color clar que reflecteixi els raigs del sol perquè les arrels no s'escalfin en excés a l'estiu. Així és com es planta correctament el taronger:
- Cobriu la part inferior del recipient amb argila expandida com a drenatge contra l'engordament
- Ompliu el substrat fins a la meitat de l'alçada del test
- Fes un buit amb el puny o la pala de flors
- Unpotting Calamondin
- Colocar la bola d'arrel al buit
- Important: distància de 3-5 cm entre la superfície de la bola d'arrel i la vora de l'olla com a vora de reg
Mentre sosteniu la planta en posició vertical amb una mà, ompliu les cavitats amb substrat amb l' altra mà. A l'últim pas de la plantació, rega la calamondina fins que s'ompli el plat. Si us plau, llenceu l'excés d'aigua.
Ubicació
Com totes les plantes de cítrics, el teu Calamondin vol un lloc lluminós durant tot l'any. Com a planta d'interior, l'adorador del sol està en bones mans en una finestra orientada al sud o en un jardí d'hivern climatitzat. A Citrus mitis li agrada passar la temporada sense gelades al balcó assolellat. Com més llum del sol arribi a l'arbre, més exuberant serà la seva capa de fulles, flors i fruits.
Excursus
Planta ideal per a principiants
Comprar un Calamondin al supermercat marca l'inici d'una carrera exitosa com a jardiner de cítrics. L'híbrid natural no és tan precís com una llimona o un taronger. El petit arbre és de bon caràcter i perdona els errors de molts principiants i continua mostrant les seves fulles verdes exuberants, les flors fragants i els fruits de colors.
Care for Calamondin
Les taronges nanes Calamondin es troben entre les plantes de cítrics més fàcils de cuidar al nord dels Alps. Els jardiners d'interior estimen els arbres perquè poden hivernar a les sales d'estar. El subministrament d'aigua i nutrients es pot aconseguir fins i tot sense un polze verd. A diferència del veritable taronger, la cura de la poda és senzilla i sense complicacions. Fes una ullada a les seccions següents i sabràs exactament com cuidar correctament un Calamondin:
Abocant
Durant la fase de creixement, el teu Calamondin demostra ser un picot empassat. Com més assolellat sigui el lloc, més gran serà el requeriment d'aigua. Les preguntes importants reben una resposta compacta aquí:
- Quina qualitat de l'aigua?: ja sigui amb aigua de pluja o amb aigua de l'aixeta.
- Quan regar?: Quan el substrat a la superfície s'ha assecat a una profunditat d'1 cm (prova amb els dits).
- Com regar?: regar bé fins que s'ompli el plat.
- A quina hora del dia?: aigua Calamondin al matí o al vespre, però mai a la llum solar directa.
Com que l'engordament d'aigua mata fins i tot les plantes de cítrics de cura més fàcil, recomanem utilitzar un mesurador d'humitat (39,00 € a Amazon). L'eina senzilla funciona amb una sonda que introduïu al substrat. Una escala mostra si el teu Calamondin vol ser regat o no.
Fertilizar
La fase de creixement estival es caracteritza per una gran necessitat de nitrogen i potassi, així com d' altres nutrients. Un fertilitzant cítric especial té la composició perfecta. Un fertilitzant líquid es pot administrar eficaçment. Afegiu-ho a l'aigua de reg de març a novembre segons les instruccions del fabricant.
Hiverning
Pots hivernar un Calamondin com un llimoner. Hivernar a l'apartament és possible, tot i que és la segona millor opció. Totes les opcions es resumeixen a la següent visió general:
- Hivern en un lloc fresc: lluminós entre 3° i 10° Celsius al jardí d'hivern, escales o casa de jardí amb monitor de gelades
- Hivern càlid: assolellat a la finestra sud, il·lumina durant 4 o 6 hores addicionals al dia a menys de 1000 lux
- Atenció: regar amb més moderació, no abonar de desembre a febrer (fertilitzar cada 4 setmanes a mitja concentració si durant l'hivern et quedes a l'interior)
Quan guardes un Calamondin depèn dels seus quarters d'hivern. Si l'arbre passa la temporada de fred a l'interior, hauríeu de portar la planta prou aviat perquè no hi hagi un canvi brusc de temperatura de fred a càlid. Si heu d'oferir al vostre Calamondin un quart d'hivern fresc, només deixeu-lo poc abans de la primera gelada.
Tallar
No cal tallar un Calamondin de creixement lent cada any. La vitalitat i la forma es beneficien de la poda moderada a intervals de dos a tres anys. Com tallar correctament:
- El millor moment és a principis de primavera abans de brotar
- Thimout branques mortes al principi
- Talla les branques trencades i que creixen desfavorablement
- Tallar a poca distància d'una fulla o brot
Podeu retallar brots aïllats i massa llargs en qualsevol moment. Utilitzeu les tisores de bypass com a eina de tall, les fulles de les quals hàgiu desinfectat prèviament amb alcohol.
Calamondin està perdent fulles: què fer?
Malgrat la seva reputació com una de les plantes de cítrics més fàcils de cuidar, una calamondina no és immune a la pèrdua de fulles. Això no és motiu de preocupació si coneixeu les causes i contramesures següents:
| Causa | Què fer? |
|---|---|
| Manca de llum a l'estiu | Canvia la ubicació a un lloc assolellat |
| Manca de llum a l'hivern | espera fins a la propera sessió |
| Estrès per sequera | Sumergir la bola d'arrel en aigua |
| Abocament d'aigua | replantar, tallar les arrels podrides |
| Deficiència de nutrients | Administrar fertilitzants cítrics rics en nitrogen |
Replantació
Cada dos o tres anys s'elimina el substrat de la galleda. Ara hauríeu de trasplantar el vostre Calamondin en un substrat fresc, fins i tot si les arrels no omplen completament el recipient. Si us plau, aprofita aquesta oportunitat per mirar de prop la bola d'arrel. Talleu les arrels toves, mal altes o podrides, amb un ganivet afilat i desinfectat.
Varietats populars
L'híbrid Calamondin, que va sorgir de manera natural a la Xina, és el progenitor de nombroses varietats boniques:
- Foliis Variegatis: varietat abigarrada, molt rara amb fulles abigarrades de color groc-blanc-verd.
- Mezzo: Calamondin de fulla verda, empeltat en un tronc de 70 a 90 cm d'alçada.
- Piccolo: taronja nana distintiva Citrus mitis com un arbre de 60 cm d'alçada.
- Molto Grande: majestuós taronger Calamondin en contenidor de 40 cm amb una alçada de 170 cm.
FAQ
Pots menjar calamondina amb la pell posada?
Sí, la pela d'una fruita de calamondina és comestible. A diferència de les taronges reals, podeu tastar la pell molt fina sense preocupacions. Es recomana consumir calamondina amb pela de la pròpia collita o cultiu ecològic, que garanteix no haver estat tractat amb agents químics.
Tens algun suggeriment de recepta per a la melmelada de Calamondin?
Per preparar una melmelada refrescant amb un gust àcid afruitat, necessites 1 quilogram de fruita, 500 grams de sucre en conserva (2:1) i pots amb tapa de rosca. Les taronges calamondine pelades es fan puré en un bullidor gran. Ara barregeu el sucre conservant amb el puré de fruites. Porteu la barreja a ebullició, remenant repetidament, i deixeu-ho tot a foc lent durant 5 minuts. Aboqueu la melmelada de Calamondin calenta als pots nets. Tancat bé, gireu cada pot de melmelada cap per avall perquè es refredi.
Puc fer créixer un taronger nou d'un esqueix?
Podeu fer créixer un nou Calamondin a partir d'un esqueix. Abans que comenci la fase de creixement, talleu una punta de branca anual amb tres o cinc brots. La meitat inferior està defoliada. Submergeix el lloc tallat en pols d'arrelament i planta l'esqueix en terra solta i ben humida. Tanmateix, la planta jove prospera com un arbust. Els tarongers calamondins de comerços especialitzats s'empelten sobre un tronc robust com a base.
