Les groselles negres es troben entre les baies més riques en vitamines del teu propi jardí. Cultivar-lo és tan fàcil que fins i tot els jardiners novells no hi tenen cap problema. Els arbustos són poc exigents i requereixen poca cura.
Quan i com plantar groselles negres?
Les groselles negres es planten idealment a finals de tardor o principis de primavera. El lloc ha de ser assolellat a parcialment ombrejat i protegit del vent, el sòl ha de ser solt, humit i ric en nutrients. En plantar, mantingueu una distància d'almenys 1,5 metres entre arbustos.
El que necessites saber sobre les groselles negres
Dins de la família de la grosella, la grosella negra forma la seva pròpia varietat. Això també és evident pel fet que la majoria dels fruits creixen als brots laterals anuals. Quan es tracta de groselles vermelles, les panícules més boniques pengen dels brots de dos i tres anys.
El nom botànic de la grosella negra és Ribes nigrum, amb l'addició que indica el color negre de les baies. Les groselles negres també es coneixen amb el nom francès cassis. Les varietats negres es conreen des del segle XVI.
Les groselles negres no tenen espines. Les fulles i els brots tenen una olor forta i molt amarga. Les baies negres són una mica més grans i tenen un gust molt més picant que les vermelles. Per tant, no es mengen crues molt sovint.
Quan plantar groselles negres?
Les groselles negres creixen millor quan les poses a terra a finals de tardor. Si cal, encara podeu plantar-los a principis de primavera. Aleshores només heu d'assegurar-vos que el sòl estigui prou humit.
On et sents més còmode?
Com tots els arbustos de baies, a les groselles negres els agrada el sol. Aleshores les baies es tornen més dolces i més grans. Un lloc parcialment ombrejat també està bé si els arbustos estan exposats al sol directe durant almenys unes hores al dia. Proporcioneu protecció contra el vent, ja que una zona amb corrents d'aire dificultarà el creixement.
Com ha de ser el sòl?
Les groselles negres es desenvolupen especialment bé en sòls solts sense inundacions. Com a plantes d'arrel poc profunda, necessiten prou humitat a les capes superiors del sòl. El sòl també ha de ser ric en nutrients perquè les plantes produeixin molts fruits. Com preparar el sòl:
- Fereix la terra
- Eliminar les males herbes
- Refina el forat de plantació amb compost
- Si cal, afluixa amb sorra
- Proveu drenatge si cal
Quina distància de plantació heu de mantenir quan planteu?
Les groselles negres no han d'estar massa juntes. Hi ha d'haver almenys 1,5 metres d'espai fins a la següent planta. Deixeu una distància d'almenys dos metres entre diverses fileres de groselles. Això també facilita la recol·lecció i la cura dels arbustos.
Com es planten les groselles negres?
El forat de plantació s'ha excavat tan gran que hi ha prou espai per a la bola d'arbust. Abans de plantar, es tallen les groselles. S'eliminen els brots sobrants i les arrels s'escurcen lleugerament.
La grosella negra no es planta massa profundament a terra. La base de l'arbust ha d'estar prop del terra.
Quan pots collir groselles negres?
L'època de collita de groselles negres comença més tard que la de groselles blanques i vermelles. Els primers fruits estan madurs a mitjans o finals de juliol. La collita dura fins a l'agost.
Com que les groselles maduren de manera irregular, heu de collir cada arbust diverses vegades.
Per mantenir els ocells allunyats dels arbustos, es recomana protegir les groselles amb una xarxa a principis de juliol.
Val la pena trasplantar groselles negres?
Transplantar groselles negres només val la pena si les plantes encara són molt joves.
Després de la mudança, l'arbust triga tres anys a tornar a donar els seus fruits. Com que les groselles rarament viuen més de 15 anys, no té sentit trasplantar plantes més velles.
És millor plantar arbustos nous a la ubicació desitjada immediatament o tallar esqueixos de la grosella negra a temps.
Com propagar les groselles negres?
La propagació es produeix per talls o per baixada de brots anuals.
Tallar esqueixos en un dia sense gelades a l'hivern i simplement posar-los en terra (6,00 € a Amazon).
Per baixar-lo, es col·loca una branca jove a terra i s'hi fixa amb terra. L'any vinent s'hauran format noves plantes i es plantaran més tard.
Les groselles negres són adequades com a cultiu mixt?
Les groselles negres no se senten còmodes quan estan massa a prop d' altres plantes. Només l'absenc és adequat com a cultiu mixt.
Els arbustos aniran millor si els encolxeu després de plantar. El mulch els proporciona nutrients addicionals. A més, el sòl es manté humit i les males herbes no creixen tan bé.
Les groselles negres necessiten una cura especial?
Com totes les varietats de grosella, els arbustos són fàcils de cuidar.
El reg s'ha de fer quan estigui sec. Les aplicacions ocasionals de fertilitzants poden ser útils.
Sobretot, els arbustos s'han de tallar després de la collita per afavorir la ramificació dels brots fruiters. També s'aconsella un tall de cura a la tardor.
Consells i trucs
Les fulles fresques de grosella negra donen a les sopes d'herbes i verdures una aroma especial. Se'n pot fer te sec. Les baies negres són especialment populars per fer gelees i begudes afruitats d'estiu.
