Els pelargoni, més coneguts pel seu nom popular, encara que botànicament incorrecte, "gerani" - es troben entre les flors d'estiu més populars. Més de 400 varietats diferents de geranis delecten la vista tant al balcó com al jardí amb les seves flors exuberants i de llarga durada. Els pares de nens petits i els propietaris de mascotes en particular es pregunten si les belles flors són verinoses.
Els geranis són verinosos per a les persones i els animals?
Els geranis no són tòxics per als humans, però poden causar irritació a la pell en persones sensibles. Tanmateix, per a moltes mascotes, especialment rosegadors petits, els geranis són perillosos i poden ser mortals. Els gats i els gossos, però, no corren cap risc.
Els geranis no són verinosos per als humans
Hi ha un clar clar tant per a persones petites com grans, perquè els geranis es consideren no tòxics. Tanmateix, en persones sensibles, la saba de la planta pot provocar irritacions a la pell com envermelliment i picor, que són desagradables però completament inofensius.
Atenció: els geranis poden ser fatals per als animals
No obstant això, les coses són completament diferents pel que fa a la toxicitat per als animals, ja que els geranis són perillosos per a moltes mascotes. Els propietaris de petits rosegadors com hàmsters, conillets d'índies, llebres i conills han de tenir especial cura. Per a aquests animals, tots els components del gerani no tenen lloc en el seu aliment. Els geranis es consideren inofensius per als gats i els gossos.
Flors de gerani comestibles
En particular, les flors dels geranis fragants es poden utilitzar, seques o fresques, per a diversos plats salats, per a postres o per a la decoració, per exemple, congelades en un glaçó i després servides en una beguda refrescant o en Prosecco.
Idees de receptes
Els geranis perfumats desprenen una intensa aroma de roses, menta, llimona o poma i no només són adequats per repel·lir insectes molests, sinó que també es poden utilitzar de diverses maneres a la cuina. Ja has provat les idees següents:
- Mantega de flors amb geranis
- Licor de gerani
- Llimonada de gerani
- Amanida de gerani
Podeu utilitzar tant les fulles com les flors.
Consell
Si voleu utilitzar geranis comestibles, no feu servir geranis perfumats comprats. Aquests solen ser tractats amb un pesticida i, per tant, encara són verinosos. Tanmateix, pots comprar geranis específicament aprovats per a la cuina o cultivar-los tu mateix.
