Amb una tenacitat envejable, la dent de lleó conquereix nombrosos territoris i alhora encanta amb les seves flors de cistell groc assolellat. Qualsevol persona que vulgui collir-la, per exemple per utilitzar-la per al te, ha de saber com i quan fer-ho millor.
Quan i com és millor collir dent de lleó?
Dent de lleó es recull millor a la primavera (fulles), entre abril i juny, així com a finals d'estiu (flors) i tardor (arrels). Les fulles i les flors es poden collir amb les mans o les tisores, mentre que les arrels s'han d'excavar amb una pala o una forquilla. Es recomana portar guants.
Temps de collita de fulles, flors i arrels
Les fulles es cullen a la primavera, poc després de brotar (longitud d'uns 5 - 8 cm). Les flors es cullen durant el període de floració (entre abril i juny i una segona vegada a finals d'estiu). El moment òptim de collita de les arrels és a la tardor.
Què és important a l'hora de collir flors i arrels
A l'arrel del dent de lleó li agrada endinsar-se en les profunditats. És una arrel pivotant forta que de vegades és fàcil d'extreure en sòls solts. Tanmateix, és millor aixecar l'arrel del terra amb una pala (54,00 € a Amazon), una forquilla d'excavació o alguna cosa semblant.
Les flors s'han de collir millor immediatament després de florir a primera hora del matí. Simplement podeu treure-les de les tiges amb les mans o tallar-les amb unes tisores. Important: per evitar que es tornin a tancar, s'han de processar ràpidament.
Les persones sensibles haurien de portar guants
Atès que les tiges de dent de lleó contenen una saba lletosa lleugerament verinosa i pot causar irritació de la pell en persones sensibles, com ara persones al·lèrgiques, és recomanable portar guants quan es colliu grans quantitats de dent de lleó.
Assecar o congelar la collita
Si no podeu utilitzar les parts de la planta collida immediatament, podeu conservar-les. D'una banda, tens l'opció de congelar les fulles i arrels. No hauries de fer això amb les flors. D' altra banda, podeu assecar les fulles, arrels i flors.
Això és el que heu de tenir en compte a l'hora d'assecar els dents de lleó:
- Tallar les arrels primer
- Eliminar les fulles de les tiges
- Flors seques només quan estan completament florides
- en un lloc ombrívol i airejat, p. B. en una safata de forn
- mai assecar-se a la llum solar directa
- o en un deshidratador
Consell
Has d'evitar collir dent de lleó a les carreteres i a les zones industrials. Els nivells de contaminació són generalment alts allà.
