Els mesos de setembre i octubre són força intensius per als propietaris de jardins. Nombroses fruites i verdures estan madurant i, per descomptat, s'han de collir i processar. A continuació, es desenterran els llits de buidat o es treballen suaument amb una forquilla d'excavació. Hauríeu d'aprofitar aquesta oportunitat per incorporar fertilitzants de calç, potassi, magnesi i fosfat segons sigui necessari i així preparar el sòl per a la temporada vinent.
Com cuido un hort a la tardor?
A la tardor, la cura d'un hort es caracteritza per la collita, la sembra, el reg i les mesures de protecció. Recollir fruites i verdures madures, plantar i sembrar verdures d'hivern com l'enciam de xai o els espinacs, regar en condicions seques i protegir les plantes sensibles de les gelades.
Cuida bé el teu hort a la tardor
Encara cal regar el jardí a la tardor si es manté sec. Això és especialment cert per a les maduixes perquè la humitat afavoreix la formació de noves flors i, per tant, influeix directament en la collita de l'any vinent. El sòl s'ha de tallar i/o afluixar regularment perquè l'aire continuï arribant a les arrels. Si plou constantment, els tomàquets enganxats -que, per cert, encara s'han de podar i tallar- s'han de protegir amb un sostre de làmina.
Protecció contra les primeres nits de gel
Les primeres nits de gel sovint comencen a mitjans d'octubre. Sobretot, les herbes mediterrànies i acabades de plantar, però també les hortalisses sensibles de finals de temporada, s'han de proporcionar ara protecció hivernal. Les plantes en test amb poca resistència a les gelades pertanyen a un lloc lluminós i fresc de la casa.
Tallar arbres fruiters
Encara pots podar bé els arbres fruiters a principis de tardor. Tanmateix, si es porten a terme fins a finals d'octubre, és millor posposar el tall fins a la primavera següent o l'estiu següent. D' altra banda, es tallen els gerds de tardor immediatament després de l'última collita, i també es poden treure les canyes gastades de les mores. Només les canyes joves romanen a l'enreixat com a protecció hivernal.
Quines fruites i verdures es cullen a la tardor
La darrera fruita s'ha de collir abans que les temperatures baixin sota zero a la nit. També és important collir fruites hortalisses i llegums com ara patates, fonoll de bulb, raves i cebes abans de l'inici de les gelades. Els tomàquets i les carabasses maduren molt bé a l'interior. Les pastanagues, la remolatxa, els naps, els enciams i els enciams, en canvi, també poden tolerar gelades lleugeres. Les cols de Brussel·les i, sobretot, la col rizada, en canvi, tenen un millor gust després d'haver estat exposades a gelades lleugeres.
Plantar i sembrar al jardí de tardor
Al setembre encara pots sembrar nombroses verdures i herbes a l'exterior, per exemple:
- Enciam de xai
- Espinacs
- Arugula
- Verdollaca d'hivern
- Cresso de jardí
- All silvestre (per a la collita de l'any vinent)
- Camamilla real (també)
Encara podeu plantar enciams i enciams de gel a l'exterior fins a mitjans de setembre, i jocs de ceba d'hivern, alls, alls silvestres i ruibarbre fins a l'octubre. Les herbes més robustes com el julivert i la consolda també es poden plantar bé a la tardor. Les maduixes de jardí es planten idealment a principis de setembre, mentre que les llavors d'hivernacle per a la collita d'hivern i principis de primavera es sembren a l'octubre. Això s'aplica especialment a l'enciam de xai i als espinacs.
Consell
Si es neteja els llits al setembre, encara es poden plantar diverses plantes d'adobs verds com ara la facèlia o la mostassa. A l'octubre això només és possible amb sègol d'hivern.
