Refinar una castanya és possible mitjançant diversos mètodes. De vegades difereixen molt entre si pel que fa al procediment i/o al material utilitzat. El que és especialment important és que el portaempelt i la varietat d'acabat siguin ben compatibles entre si.
Com es poden refinar les castanyes?
Les castanyes es poden empeltar mitjançant diversos mètodes com ara el xapat, l'estellat, la còpula, l'oculació, l'empelt d'escorça i l'empelt de fissura. Això és possible a la primavera o l'estiu amb scions, millora la resistència i la qualitat de la fruita i és un projecte apassionant per als jardiners aficionats.
El refinat s'utilitza habitualment per a les castanyes. L'objectiu sempre és aconseguir una millora combinant els avantatges del portaempelt amb els de la varietat de processament. Per exemple, la base ha de ser resistent a l'atac dels fongs perquè mal alties com el càncer d'escorça de castanya o la mal altia de la tinta no tinguin cap possibilitat.
La castanya utilitzada per empeltar pot produir fruits especialment grans i/o saborosos, o també pot tenir un temps de collita especialment llarg. Diversos factors determinen l'èxit del procés d'empelt, com el mètode o el moment oportú, però també el tall correcte dels descendents.
Com funciona l'acabat?
A l'hivern o a principis de primavera (al voltant de març), es recullen els descendents per a l'empelt de primavera; l'empelt d'estiu funciona millor amb descendents frescos. La base i el descendent es tallen a mida i les superfícies tallades es connecten perquè puguin créixer junts. Amb alguns mètodes, les àrees de tall han de ser exactament de la mateixa mida, amb d' altres no.
Si bé la majoria dels mètodes d'empelt funcionen millor a la primavera, l'empelt es fa a l'estiu. La base ha de quedar bé a la saba i l'escorça ha de ser fàcil d'eliminar. Els descendents són només lleugerament llenyosos, però no massa durs. El descendent no brota fins a la primavera.
Diversos mètodes d'acabat:
- Anplatte
- Chipping
- copulació
- Ocupació, a l'estiu
- taps d'escorça
endoll fissura
Puc empeltar jo mateix una castanya?
Refinar una castanya no sempre és fàcil. A l'hora de refinar l'arròs, necessites calidesa i humitat, però al mateix temps has d'evitar la formació de floridura. Aquest perill no existeix a l'hora d'estellar o inocular. Si tens prou temps i ganes, prova els diferents mètodes.
Consell
Tot i que és més fàcil comprar una castanya que ja s'ha empeltat, per als jardiners aficionats compromesos, empeltar una castanya pot ser un projecte apassionant a llarg termini.
