L'espígol crestat és un tipus d'espígol especialment florit i, per tant, és especialment popular entre els estetes entre els jardiners aficionats. Però fins i tot amb el seu olor característic, és qualsevol cosa menys avaro, cosa que també el fa ideal per a projectes de bricolatge d'aroma creatiu.
Quin tipus de planta és l'espígol?
L'espígol crestat (Lavandula stoechas) és una espècie d'espígol no resistent i perenne de les regions mediterrànies i nord-africanes. Creix arbustiu i arriba a una alçada de 30-50 cm. Les seves cridaneres flors tenen panícules de color malva i bràctees porpra clar i desprenen una aroma intensa i aromàtica.
Origen
L'espígol crestat, botànicament Lavandula stoechas, prové de regions mediterrànies com la més coneguda lavanda real. Tanmateix, la seva àrea de distribució també s'estén més al sud, concretament al nord d'Àfrica, les illes Canàries i Madeira. El seu hàbitat original és una mica més càlid que el de l'espígol real. Per al cultiu a l'Europa central, això significa que no es pot plantar permanentment a l'aire lliure. A diferència de l'espígol real, no és resistent a les gelades.
Les seves zones paisatgístiques inicialment preferides són els brucs arbustius secs i pobres en calç i les pinedes obertes.
El que necessites saber sobre l'origen de l'espígol:
- Àrea de distribució natural a la regió del Mediterrani fins al nord d'Àfrica
- , per tant, no és resistent a les gelades
- prefereix hàbitats pobres en calç, secs i lleugers
Creixement
L'espígol creix com un subarbust de fulla perenne amb brots especialment ramificats, donant-li un hàbit molt arbustiu. En el seu entorn natural pot assolir una alçada de fins a un metre. En aquest país, quan es cultiva en test, només arriba a una alçada de 30-50 cm. Els brots estan densament coberts de fulles i donen a l'espígol un aspecte molt compacte.
fulles
Les fulles de l'espígol tenen una forma d'agulla, lanceolada, semblant a l'espígol real, i aconsegueixen una longitud de fins a 4 centímetres. Quan es dispara encara tenen un color verd platejat, més tard s'enfosqueixen a un verd bronzejat. A part de les flors, les fulles també desprenen una olor especiada i aromàtica que recorda les agulles de pi.
Bloom
La flor dóna nom a la lavanda. La seva característica especial són les bràctees porpra clar, que s'aixequen com una cresta sobre les panícules racemoses. Donen a l'arbust en conjunt un accent alegre i relaxat, sobretot pel contrast de color entre les espigues de flors de color malva fosc, les bràctees clares i les bràctees marronses i de feltre.
L'olor de les flors és especialment atractiu, ja que és especialment fort i té una aroma especiada i semblant a la càmfora. Això no només atrau nombrosos i útils insectes de jardí, sinó que també us convida a experimentar amb cosmètics casolans o aromàtics o delicatessen.
Les característiques de la flor de lavanda:
- Orella falsa espiriforme de color malva fosc amb bràctees porpra clar
- Olor molt aromàtica i picant
- Pastura d'abelles
Temps de floració
El temps de floració depèn lleugerament de la varietat. Les varietats més primerenques obren les seves flors a finals de maig, les últimes al setembre.
Ubicació
Els requisits de la lavanda cresta per a la seva ubicació no difereixen significativament dels de l'espígol real. Vol que estigui càlid i sec, amb la màxima llum solar possible. Com més sol, calor i sequedat experimenti, més intensament es concentrarà a produir els olis essencials fragants. Per tant, presteu especial atenció a assegurar-vos que es compleixin les condicions d'ubicació original si voleu atraure moltes abelles i possiblement fer alguna cosa bé amb les flors.
Per recordar:
- L'espígol cresta li agrada que sigui càlid i sec
- necessita molta llum solar
- Com més sec, més càlid i brillant, més concentració d'olis essencials
Terra
Com difereix significativament l'espígol de l'espígol real és el seu valor de pH preferit. A diferència de la seva contrapart, requereix una superfície de plantació baixa en calç. Així que la terra definitivament hauria de ser àcida. No obstant això, prospera millor en sòls permeables, prims i semblants al bruc que tenen una bona proporció de sorra. Es recomana utilitzar terra especial de cactus o herbes i afluixar-la amb grànuls de sorra o argila.
Per recordar:
- Sol sec, permeable, poc calç (!)
- La millor barreja de terra de cactus o herbes i sorra
Abocant
Com l'espígol real, l'espígol no necessita molta aigua. S'adapta naturalment a llargues sequeres i calor extrema. Així que només regar-lo moderadament perquè el sòl no quedi mai humit. Cal utilitzar aigua suau i estancada, idealment aigua de pluja, com a aigua de reg.
Fertilizar
La lavanda també és frugal pel que fa als nutrients. Li encanta un substrat magre i bàsicament no necessita ser fertilitzat en absolut. Després de passar l'hivern, és possible que pugueu donar-li una mica de fertilitzant ric en potassi a dosis baixes o utilitzar barres d'adob per fomentar una germinació vigorosa.
A l'olla
Com a espècie no resistent, l'espígol s'ha de conrear en test, almenys durant l'hivern. En principi, també podeu trasplantar-lo a l'exterior a l'estiu, un cop s'acabin els Sants de Gel, sempre que pugueu oferir-li un lloc i un terreny de plantació adequats. L'has de tornar a moure a l'olla com a molt tard quan arribi la primera gelada.
Un test de terracota és més adequat com a jardinera per a lavanda, ja que és absorbent i afavoreix una bola de terra seca. El material també subratlla el caràcter mediterrani de la planta.
A l'olla s'ha de prestar especial atenció a la bona permeabilitat del substrat: si és possible, treballeu una capa de drenatge gruixut d'argila expandida a la part inferior de la barreja de sòl sorrenc.
Heu de trasplantar l'espígol a principis de primavera quan la traieu dels seus quarters d'hivern. Si cal, podeu aprimar una mica les arrels per promoure el creixement.
Les regles per al cultiu d'olla d'un cop d'ull:
- La cultura de l'olla és imprescindible durant l'hivern
- A l'estiu després de l'últim risc de gelades, també es pot plantar lavanda
- El millor és fer servir una jardinera de terracota
- Treballeu una bona capa de drenatge al substrat
- Replantació a la primavera quan hiverna
Hiverning
Com tots els cultius que no són resistents a les gelades, l'espígol necessita una fase d'hivernada separada. Donat el seu origen hemisferi nord, s'ha de protegir de les temperatures sota zero, però encara necessita una reducció de la temperatura respecte a la fase d'estiu. Per descomptat, no és aliè a l'hivern. La temperatura ideal per a l'hivern és d'entre 5 i 10 °C. Encara hauria de ser brillant. Un lloc d'hivernada adequat és una casa freda, un seient de la finestra en una escala sense calefacció o en un àtic sota una claraboia.
L'espígol es rega amb molta moderació als seus quarters d'hivern. Fins i tot a l'estiu necessita poca aigua, a l'hivern s'ha de reduir la quantitat de reg perquè la bola de l'olla no s'assequi completament.
L'hivern d'un cop d'ull:
- Mantenir fresc i brillant (5-10 °C)
- Ubicació ideal: casa freda, escales sense calefacció al costat de la finestra
- Regar molt poc
hardy
També hi ha varietats resistents condicionals dins de l'espècie Lavandula stoechas que també es poden plantar permanentment a l'aire lliure. No obstant això, això només es recomana a les regions suaus on les temperatures d'hivern rarament cauen molt per sota del punt de congelació. Tanmateix, si hi ha fases aïllades amb temperatures crítiques per sota de zero, aquesta varietat de lavanda també es pot protegir cobrint-la amb branques d'avet o jute.
Tallar
Has de podar l'espígol una vegada després de la primera floració. Per dos motius: en primer lloc, la poda indueix una segona flor de la qual podeu gaudir tant vos altres com els insectes del jardí. D' altra banda, l'arbust es manté compacte i dens gràcies a una poda regular, que correspon al seu hàbit típic i garanteix una impressió ben cuidada. A més, la poda també serveix per evitar l'excés de fusta i la calvície antiestètica.
Per mantenir la compacitat encara més intensament i també per al rejoveniment, podeu reduir l'espígol una mica després de l'hivern. Al febrer o març, quan comenci a aclimatar-lo de nou a temperatures més càlides, una poda precisa ho farà bé. Això també estimula un nou creixement vital.
Regles de tall d'un cop d'ull:
- La poda regular manté l'arbust agradable i compacte i prevé la llenya i la calvície
- una poda rejovenidora i que promou els brots després de l'hivern
- poda després de la primera flor per induir una segona
Propagar
Esqueixos
La manera més fàcil de propagar l'espígol crestat és mitjançant esqueixos. Per fer-ho, talleu els brots joves d'uns 10 cm de llarg, allibereu-los de les fulles verdes inferiors i poseu-los en jardineres amb terra per a test. Podeu cobrir-los amb paper d'alumini per assegurar-vos que tinguin un clima de creixement uniforme i protegit. Les jardineres han de ser brillants i càlides.
Conreu de llavors
El cultiu de llavors també promet una taxa d'èxit bastant alta amb l'espígol. També podeu collir les llavors vos altres mateixos i emmagatzemar-les durant l'hivern. A partir de finals de febrer, en el moment de l'hivern de la planta mare, col·loqueu les llavors en safates de llavors amb terra de test i, si és així, només les cobriu molt lleugerament, ja que aquestes germinen a la llum. Col·loqueu les safates en un lloc lluminós i càlid i mantingueu el substrat humit amb cura. Les llavors solen germinar després d'una o dues setmanes.
Mal alties
A causa del seu alt contingut en olis essencials, la lavanda és agradablement resistent a mal alties i plagues. El més perjudicial és l'excés d'humitat. Pot fer que les arrels es podriguin i provocar el creixement de floridura. Si cal, un fong també pot nidificar, tot i que rarament és així. En aquest cas, traieu totes les parts mal altes de la planta el més aviat possible i utilitzeu un fungicida.
Comestible
Bàsicament, l'espígol és, per descomptat, comestible. No conté toxines i és especialment valuós pel seu alt contingut en olis essencials.
Com esdevé comestible, però, és una altra qüestió. Perquè la seva estructura vegetal més aviat dura i esgarrapada i l'olor molt intensa i gairebé forta de les fulles i les flors no la converteixen en una delicadesa que es pugui menjar crua. Però: És ideal per aromatitzar plats fins. És poc probable que es mengin les parts de la planta, però és possible.
Aromat: dolç i salat
A causa de la seva espècie seca i eteri, l'espígol és apta per aromatitzar tant plats dolços com salats. El sucre de lavanda és ideal per afegir una nota floral als pastissos, etc., mentre que la sal de lavanda afegeix una nota molt interessant als plats de carn estofada. També es recomana afegir una flor d'espígol a cada pot quan feu melmelades casolanes, com albercocs o préssecs.
Oli per a gurmets
Per últim, però no menys important, l'oli també es pot refinar meravellosament amb flors i brots frescos d'espígol. Dóna a les amanides d'herbes silvestres en particular una nota fragant.
Te curatiu saborós
Les flors seques també es poden preparar en un te aromàtic, floral i curatiu que tingui un efecte digestiu i relaxant.
Consell
Si vols plantar la teva lavanda a l'estiu, el millor és triar un vessant orientat al sud. A causa de la seva posició lleugerament vertical, la planta del sud pot absorbir encara més la llum solar. Les pedres dels voltants del llit també proporcionen a l'arbust una calor radiant agradable fins i tot després de la posta de sol.
Varietats
Jardí de papallones
Aquesta varietat es caracteritza per les panícules florals de color violeta clar i vermellós i bràctees especialment llargues de color violeta clar. Les bràctees són tan llargues que tendeixen a sobrevolar, formant un floc escombrant. Les flors del jardí de papallones de Lavandula stoechas apareixen al juliol i es poden reproduir fins a l'octubre si es tallen acuradament les tiges gastades. Desprèn una olor agradable i són una valuosa font de nutrients per a les abelles i altres insectes.
Amb una alçada de 40 a 80 centímetres i una amplada de només 20 a 30 centímetres, la varietat mostra un creixement molt ajustat i esvelt.
El que és particularment especial del jardí de papallones Lavandula stoechas és la seva notable resistència a les gelades. A les regions generalment suaus del país, també es pot conrear a l'aire lliure de manera permanent.
Madrid
La sèrie de varietats Lavandula stoechas Madrid està disponible amb diferents colors de flors, la qual cosa és força especial dins de les espècies de lavanda. Perquè aquí l'espectre de color va més enllà del típic morat fosc i apagat. Amb subvarietats com Madrid Pink, Madrid White o Madrid Sky Blue, la frescor més fresca entra a l'aspecte de l'espígol: Madrid Pink té panícules d'un violeta una mica més clar i bràctees en un rosat clar, Madrid White té una flor completament blanca. El Madrid Sky Blue és especialment decoratiu i atractiu amb les seves panícules blau cel nocturn i les bràctees blanques fresques i contrastades.
Els Lavandula stoechas Madrid comencen a obrir flors al voltant de juny, i podeu promoure la seva nova formació netejant contínuament les panícules gastades.
Totes les varietats de lavanda espanyoles tenen un fullatge típicament verd platejat i creixen a una alçada d'uns 40-60 cm amb un creixement arbustiu d'uns 90 cm d'ample.
Kew Red
La Lavandula stoechas Kew Red també és molt atractiva i acolorida. Com el seu nom indica, la seva flor és de color vermellós. La panícula és d'un magenta ric i vellutat, amb les bràctees destacades en un delicat rosat blanc. La bonica estructura també desprèn una olor forta i molt seductora. L'esplendor floral refrescant apareix a partir del juliol i, malauradament, s'esvaeix de nou a l'agost. Pel que fa a l'alçada, el Kew Red és una mica més petit entre 40 i 50 centímetres i, amb una amplada estreta de 30-40 centímetres, també és significativament més prim que molts dels seus conespecífics.
