Se sap que l'all de cultiu casolà supera amb diferència els productes del supermercat. Amb l'ajuda d'instruccions ben fonamentades, fins i tot els laics poden plantar les llavors amb èxit. Així és com fer créixer l'all es converteix en una obra mestra.
Com conreo l'all jo mateix?
Per cultivar all tu mateix, planta els grans d'all o la ceba a l'octubre o febrer en un sòl ric en nutrients i humus amb una distància de plantació de 15-20 cm. Tenir cura de les plantes eliminant regularment les males herbes i afluixant el sòl i protegint-les de la humitat constant i les gelades.
És hora de sembrar dues vegades l'any
L'all es planta dos cops a l'any. Al febrer o octubre pots plantar alls al teu gust. Les llavors que planteu a la tardor tenen un volum més gran perquè se'ls permet madurar més temps a la terra.
A quins llocs creix especialment bé l'all?
Tothom que esculli amb cura el lloc per a l'all serà recompensat amb una collita excepcionalment aromàtica:
- Un lloc assolellat i protegit de la pluja és ideal
- sòl ric en nutrients, ric en humus
- preferiblement margosa, lleugerament sorrenca i fresca
Podeu conrear all fàcilment en una galleda al balcó assolellat. El sòl vegetal especial (13,00 € a Amazon) de minoristes especialitzats, barrejat amb una mica de sorra, és adequat com a substrat.
Instruccions pràctiques per plantar dits i llavors
Els grans d'all són tan adequats per plantar com les petites llavors morades. Deixeu assecar una ceba tallada durant uns dies i trieu els trossos podrits.
- rastrell bé la terra del llit i desherba meticulosament
- incorporar compost ben podrit i tamisat
- planteu cada dit del peu amb la punta cap amunt a 5-7 cm de profunditat
- La profunditat de plantació per a la cria de cebes és de 2-3 cm
- Una distància de plantació de 15-20 cm es considera òptima
Si us assegureu una distància entre fileres de 45-50 cm, facilitareu les següents tasques de cura. Si les plantes no es toquen, aquesta circumstància també evita eficaçment la podridura.
Manteniment baix per gaudir del picant
Si planteu alls d'acord amb aquestes instruccions, la cura requerida es redueix al mínim:
- tirar les males herbes amb regularitat
- No deixeu que les plantes s'assequin
- perdre la terra repetidament
- cobrir les plantacions de tardor amb palla i fulles a l'hivern
La mesura en què apliqueu fertilitzants depèn de vos altres. Els fertilitzants minerals rarament es desitgen per als cultius alimentaris. Una mica de compost de tant en tant compensa els dèficits de nutrients al sòl pobre.
Consells i trucs
La humitat contínua danya l'all molt més que les temperatures gelades. Per protegir les plantes de la pluja a l'hivern, deixeu les cases de tomàquet parades després de la collita i poseu-hi els alls.
