Ja sigui suaus o picants, tots són saludables, rics en vitamines i baixos en calories, des dels pebrots fins als pebrots picants i el xili. A mesura que maduren, canvien de color de verd a groc, vermell, taronja i fins i tot negre. Els millors consells per a qualsevol persona que vulgui cultivar pebrots.
Quan i on hauries de conrear pebrots?
Quan creixen pebrots, les plantes necessiten molt sol, calor, espai i aigua. La ubicació ideal està protegida del vent, en una paret sud del jardí o al balcó. Cultiu en hivernacle a partir de març i exterior a partir de mitjans de maig. Collita de juliol a octubre.
Això és el que hauríeu de saber sobre els pebrots & Co
Fins i tot els professionals de les plantes no només s'emocionen, sinó que de vegades fins i tot s'espanten quan es tracta del gènere del pebrot (Capsicum). Les beines estan totes relacionades. La diferència entre el pebre vermell, el pebrot picant i el xili es pot veure en les espècies que s'hi fan: els pebrots i els pebrots picants són pebrots especiats. Serveixen com a base per a la producció de totes les variacions de xili en pols, pebre de caiena i pebre vermell en pols. D' altra banda, els pebrots s'utilitzen principalment com a verdura a la cuina.
Conreu de pebre en el moment adequat i al lloc adequat
Tot i que els pebrots provenen originàriament de la càlida Amèrica Central i del Sud, també es poden cultivar a les nostres latituds. Sempre que la ubicació i l'hora corresponguin als requisits de les plantes. Així és com es fa.
Com més assolellat sigui el lloc, més ràpid creixen i maduren els fruits. Idealment en una paret sud, protegida del vent, al jardí, a un balcó o terrassa. Prepareu el lloc per a la residència a llarg termini. Ompliu el llit o les jardineres amb terra fina i esmicolada i compost. Això vol dir que les plantes no necessiten cap fertilitzant al principi.
El moment ideal per cultivar pebrots és a l'hivernacle a partir de març i a l'exterior a partir de mitjans de maig. Només quan ja no hi ha cap risc de gelades del sòl, les plantes joves punxades poden estar exposades a l'aire fresc. Per fer-ho, posa els pebrots a l'exterior durant un període de temps més llarg durant el dia i acostuma'ls a les diferències de temperatura.
La cura adequada marca la diferència en el cultiu de pebrots
Durant la temporada de creixement, els pebrots necessiten molt espai, calidesa, llum, aire i una cura adequada. Perquè prosperin a l'aire lliure i les arrels s'estengui, no les planteu massa densament, sinó a la distància de plantació requerida. Doneu suport a cada planta amb un pal de bambú (13,00 € a Amazon) per donar suport a les beines en creixement.
Pebrots en test o galleda: les plantes creixen millor en una galleda al balcó. No s'ha d'acumular l'aigua a les jardineres. Planta un màxim d'un o dos pebrots en un test de 10 litres.
Durant els mesos d'estiu, les plantes de pebrot s'empassa molta aigua. Per tant, regueu suficient i correctament. Assegureu-vos que no s'assequin ni pateixin inundacions. Com a alimentadors pesats, també s'han de fertilitzar durant la temporada amb nutrients com potassa (cendra de fusta), una mica de nitrogen (encenalls de banya) i brou d'ortiga o subministrar-los amb un fertilitzant a llarg termini.
Depenent del clima i del tipus de pebrot, podeu collir i gaudir dels pebrots verds picants de juliol a octubre i després els pebrots dolços, vermells i madurs unes 3 setmanes més tard. No talleu els pebrots, sinó que els talleu amb un ganivet afilat.
Consells i trucs
S'anomena “el” pebrot quan es parla de la planta i “el” pebre quan es parla de la fruita.
