El cirerer portuguès de llorer (Prunus lusitanica), com el seu nom indica, prové de Portugal. L'arbust o arbre, que pot arribar als sis metres d'alçada, també es pot trobar a altres regions mediterrànies com les Illes Canàries, Espanya, el sud de França o el Marroc. L'arbust es descriu de vegades com altament verinós. Què hi ha darrere?
El llorer portuguès és verinós?
La cirera de llorer portuguesa és verinosa perquè les seves fulles i llavors contenen la substància prunasina, un glucòsid cianogènic que allibera cianur d'hidrogen altament tòxic. Tanmateix, els fruits de la planta no són tòxics.
En principi verinós, però
Com amb altres plantes de llorer cirerer, tant les fulles com les llavors del cirerer llorer portuguès contenen la substància prunasina, un glucòsid cianogènic. La prunasina conté cianur d'hidrogen altament tòxic que, quan es combina amb aigua i certs enzims, s'allibera al tracte digestiu i pot tenir efectes mortals. Tot i que la carn de les baies vermelles fosques que maduren al setembre no és gairebé verinosa, les llavors que contenen són encara més perilloses. No obstant això, són extremadament durs i pràcticament impossibles de mastegar. El nostre cos els excreta sense mastegar-los, de manera que no tenen cap efecte tòxic al nostre cos.
Consell
Pastura d'abelles invasores?
L'Associació per a la Conservació de la Natura d'Alemanya (NABU) va descriure una vegada el llorer cirerer com una "plaga ecològica" perquè l'arbust és molt invasiu i desplaça les plantes autòctones. També és poc interessant per a la majoria d'insectes i ocells. En canvi, però, hi ha l'avaluació de l'IG Baumschulen Südwest i l'Institut Estatal de Baviera de Viticultura i Jardineria, que apunten als grans beneficis del llorer cirera per a les abelles i els borinots.
