Sembla inofensiu amb els seus llargs colls de flors i flors esfèriques: la ceba ornamental. Cal anar amb compte a l'hora de plantar-lo perquè és verinós?
L'all ornamental és verinós per als humans?
L'all ornamental és verinós per als humans? No, l'all ornamental no és verinós per als humans. Totes les parts de la planta, incloses les fulles, els bulbs i les flors, són comestibles i es poden utilitzar en amanides, guisats, guarnicions o condiments de carns. Tanmateix, els gossos haurien d'evitar l'all ornamental, ja que és perjudicial per a ells.
Ceba ornamental: no és verinosa per als humans
Algú ha dit mai que l'allium és verinós? Això és un conte de fades! L'all ornamental, independentment del tipus i varietat, no és verinós per als humans. Cap de les seves parts vegetals conté ingredients actius tòxics.
Totes les parts de la planta són comestibles
Fins i tot pots menjar alls ornamentals! De manera semblant a les cebes vegetals, els alls i el cibulet, es poden menjar tant les seves fulles, el bulb com les seves flors. És cert que són significativament menys comestibles. Però en principi, per exemple:
- per amanides
- per a guisats
- per a guarnició
- per condimentar la carn
Consell
Només els gossos han de tenir cura de menjar alls ornamentals. L'all ornamental conté un ingredient actiu que destrueix els glòbuls vermells dels gossos.
