L'avet Douglas és un arbre que cada cop podem veure més sovint en aquest país. Tot i així, no en sabem gaire. És semblant a alguns arbres autòctons, però les característiques també coincideixen? Esbrinarem si aquest arbre és verinós.
L'avet Douglas és verinós o comestible?
És verinós l'avet de Douglas? No, l'avet Douglas és una conífera inofensiva sense ingredients tòxics. Les seves puntes, llavors, flors i cons són fins i tot comestibles i es poden utilitzar de moltes maneres a la cuina sempre que no estiguin contaminats amb productes químics.
Verí, el perill a l'aguait de moltes plantes
Molts fruits dels arbres tenen un gust deliciós i han estat al nostre menú durant segles. Tanmateix, també hi ha moltes espècies d'arbres que creixen al nostre hàbitat que no coneixem i els fruits dels quals no semblen especialment acollidors. Per tant, es recomana precaució a l'hora de tractar-los.
L'avet Douglas és inofensiu
Algunes coníferes com el teix i el cedre produeixen ingredients tòxics que tenen un efecte altament tòxic. L'avet Douglas també és una conífera, així que és bo saber com de tòxic és.
Qualsevol persona que vulgui plantar-la i sospiti que és una amenaça estarà encantada de llegir que és inofensiva. No hi ha rastre de verins enlloc, tot el contrari.
Inesperadament deliciós i versàtil
Potser ara estàs descobrint que sense saber-ho estàs albergant un arbre deliciós al teu jardí. Per als que els agrada experimentar, val la pena investigar les receptes adequades.
- les puntes/agulles fresques són comestibles i ideals per a batuts
- Les llavors es poden torrar i utilitzar com a ingredient de cuina
- Les flors es poden convertir en xarop
- Licors amb sabor a cons
Consell
Només assegureu-vos que l'avet Douglas no estigui contaminat amb productes químics.
