Les oliveres són resistents fins a -5 graus i s'han de protegir de les gelades i la neu tant a l'olla com a l'exterior. En particular, la capçada de l'olivera s'ha de protegir del fred amb un velló. Les arrels i el tronc es poden protegir de les gelades durant l'hivern amb fulles, arbustos, coco i estores de feltre.
Com s'hivernen les oliveres?
Les oliveres hivernen brillants i lliures de gelades entre 5 i 10 graus a finals de tardor després de llargs períodes de gelades. Això pot passar al passadís, al jardí d'hivern o a l'hivernacle. És possible hivernar a l'aire lliure si la galleda està protegida. Per fer-ho necessites un posavasos de fusta, per exemple, una bossa de jute per protegir la galleda i un velló per protegir la corona. Les plantacions exteriors també es poden protegir amb un monitor de gelades.
Les oliveres són resistents?
Les oliveres són originàries de la regió mediterrània. Per tant, la resistència a l'hivern ésnomés limitada Les varietats comunes toleren temperatures de fins a -5 graus centígrads sense cap problema important. Només unes poques varietats poden tolerar temperatures permanentment inferiors a partir de -10 graus centígrads. Aquests inclouen:
- Aglandau
- Arbequina
- Bouteillan
- Cornicabra
- Empeltre
- Francoio
- Hojiblanca
- Picual
Per a totes les altres varietats hi ha unrisc de danys irreparables per geladesLes regions especialment suaus de la vall del Rin o al voltant de les valls fluvials es caracteritzen per hiverns no massa severs. Passar l'hivern a l'aire lliure sol ser fàcil aquí. Sobretot a l'est d'Alemanya, a les serralades baixes, els Alps i altres altituds elevades, les temperatures baixen d'hora i de manera persistent. Per a aquestes zones, es recomana hivernar en quarters d'hivern adequats. Aquest ha de ser el més brillant, fresc i protegit del clima com sigui possible. A més, s'ha d'evitar la llum solar directa per evitar el sobreescalfament.
Quan hivernen les oliveres?
No més tard delamb l'inici de les gelades nocturnes S'han de prendre mesures d'hivernació. Per tant, s'aconsella consultar periòdicament el reportatge meteorològic entre els mesos d'octubre i novembre. Fins i tot unes poques hores molt fredes poden causar danys permanents a la planta mediterrània.
No obstant això, es recomana cultivar Olea europaea a l'aire lliure durant el major temps possible. Les temperatures lleugerament sota zero no solen perjudicar l'arbre. D'aquesta manera, la planta es pot introduir lentament a temperatures més fresques durant diversos anys.
En canvi, les plagues i els patògens en particular es maten sempre de manera eficaç i rigorosa. Especialment abans d'un trasllat planificat a un quarter d'hivern amb altres plantes, qualsevol mal altia es pot evitar amb antelació.
En un lloc protegit i cobert, l'olivera pot tolerar temperatures de fins a -5 graus centígrads.
Poda d'olivera a l'hivern
Bàsicament, la poda regular de l'olivera no és necessària pel seu creixement lent. Tanmateix, les mesures de tall individuals poden ser útils. L'època ideal de poda és a principis de primavera. En qualsevol cas, encara no hauria d'haver començat un nou creixement, en cas contrari, el creixement es retardarà en el proper període. Alternativament, el tall es pot fer a finals de tardor durant l'hivern.
Per a una poda integral, es recomanen els passos següents:
- escurçar els brots de la corona que han crescut fora de forma
- aprimar les branques interiors
- Eliminar branques competitives
- tallar els brots que creixen directament del tronc
- eliminar branques i cons morts
Aquí es resumeix tota la informació important sobre els tipus de tall i les dates. Al vídeo següent es mostren instruccions de tall addicionals.
Olivenbaum schneiden – wie und wann schneidet man eigentlich Olivenbäume?
Oliveres hivernant a l'aire lliure
A les regions més suaus, l'olivera pot estar fàcilment a l'aire lliure durant tot l'any. Tanmateix, depenent del tipus de cultiu, és a dir, si l'arbre es va plantar directament a terra o en test, hi ha alguns consells a tenir en compte.
Terrassa, balcó i garatge
Terrassa, balcó i garatge són llocs ideals per a les oliveres. És important que la planta estigui el més a prop possible de la paret de la casa. Aquests llocs ofereixen protecció natural de les influències meteorològiques com la neu i la pluja. Al mateix temps, reben prou llum. Fins i tot durant la latència hivernal, que es desencadena per les baixes temperatures, la planta encara necessita exposició a la llum. Tanmateix, la llum solar directa no és absolutament necessària.
En cas de gelades especialment severes, s'han de prendre precaucions addicionals. Les arrels que es troben directament sota la superfície de la terra es poden protegir amb una estora de coco. També es recomana col·locar una estora de feltre o un embolcall de bombolles al voltant de l'olla. Alternativament, també podeu utilitzar una bossa de jute per col·locar l'olla.
Per evitar que la humitat i el fred penetrin, també es recomana col·locar una placa de poliestirè o de fusta sota l'olla. Finalment, les parts de la planta sobre el sòl estan protegides amb un velló.
Les bosses de plantes són molt més fàcils d'utilitzar. A causa de la seva mida, es poden utilitzar fàcilment per a múltiples plantes en test. La cremallera integrada també facilita la ventilació regular. Això és especialment necessari en dies sense gelades per evitar que s'acumulin la humitat i les plagues. El material translúcid encara permet que la radiació arribi a la planta.
Olives plantades durant l'hivern a l'aire lliure
Les mostres trasplantades a l'aire lliure es troben principalment en llocs exposats que sovint són extremadament vulnerables al clima. Per aconseguir que Olea Europaea passi bé l'hivern, cal una bona protecció contra les gelades.
Com fer-ho
- Cobriu la rodanxa d'arbre amb fulles, brossa i mulch
- Embolicar els troncs de les plantes joves amb una estora de canya o de coco
- Cobriu la zona de la corona amb velló
- Aireu regularment
Com a alternativa, es pot construir un hivernacle portàtil al voltant de l'olivera. Aquests estan disponibles comercialment en diferents mides i dissenys i es caracteritzen pel seu muntatge ràpid. No obstant això, s'aconsella precaució quan es tracta de càrregues de neu elevades. L' alta pressió pot fer que tant el sostre de l'hivernacle com el velló cedin perillosament. El resultat són lesions a l'oliva, que no pot suportar la pressió des de d alt. Fins i tot amb aquesta forma de cultiu, la ventilació regular els dies sense gelades és absolutament necessària. Per a les plàntules joves, també s'ha de treure la carcassa del tronc. Aleshores, la humitat acumulada es pot evaporar de manera que no hi ha risc de mal altia.
Un cop les oliveres s'han establert al lloc, en alguns casos només és necessària la protecció de la corona.
Olivera d'hivern a l'interior
Hivernar a l'interior també és força popular. Especialment a les regions que estan exposades a gelades severes, es recomana traslladar-lo a un lloc constantment lliure de gelades. Tanmateix, només són adequades les habitacions que proporcionen una exposició i una temperatura adequades.
Hivernacle i jardí d'hivern sense calefacció
L'hivernacle i el jardí d'hivern sense calefacció ja ofereixen unes condicions ideals per hivernar. El material de vidre garanteix una exposició suficient. Malgrat el microclima interior, es recomana una protecció especial a l'hivern per a les plantes a temperatures inferiors a 0 graus centígrads. Recomanem instal·lar un monitor de gelades. Això emet calor constant durant diversos dies, la qual cosa evita que l'arbre caigui per sota de la línia de gelades. Les temperatures entre 5 i 10 graus centígrads són òptimes. A temperatures superiors als 12 graus centígrads, l'oliva acaba el seu repòs hivernal. Per tant, comproveu el nivell de calor regularment amb un termòstat.
Passadís, garatge i celler
En particular, hivernar al passadís, al garatge o al soterranino és possible fàcilment La il·luminació, en particular, és un problema al garatge i al soterrani. En qualsevol cas, hauria de per tant, tingueu una finestra orientada al sud o a l'oest a prop. Tot i que les temperatures d'aquestes habitacions sovint ja es troben a la zona desitjada de 5 a 10 graus centígrads, les habitacions interiors com el passadís solen ser massa càlides. Els passadissos frescos que miren al nord gairebé no s'escalfen, de manera que també és possible hivernar aquí. No és necessària una protecció separada de la planta en aquests llocs.
Apartament
No és possible hivernar a l'apartament a causa de les temperatures habituals de més de 18 grausL'oliva no pot entrar en hivernació a aquestes temperatures. Per tant, requereix una intensitat lluminosa constantment alta, que no es pot garantir, sobretot a l'hivern. Com a resultat, l'arbre perd les fulles i finalment mor.
Atenció a l'hivern
Olea europaea també necessita cures durant els mesos d'hivern. Això és menys extens a causa de la latència hivernal prolongada, però és essencial per a la supervivència de la planta. Per tant, els següents apartats es centraran especialment en el reg i la fertilització correctes.
Regar l'olivera
Per evitar que la zona de l'arrel s'assequi, s'aconsella un reg continu i moderat quan les temperatures són superiors a zero. La bola d'arrel no s'ha d'assecar mai, però tampoc ha d'estar massa mullada. L'engordament d'aigua persistent condueix a la podridura de les arrels. Com a resultat, tota la planta mor. Per tant, s'aconsella comprovar la humitat del substrat amb una prova amb els dits. Quan el sòl té una estructura seca a una profunditat de dos o tres centímetres, l'oliva es pot regar de nou.
Un ritme de reg de dues o tres setmanes ha demostrat ser una bona regla general. La temperatura és especialment important per a les necessitats d'aigua. Com més fresc sigui l'arbre, menys aigua es necessita.
Abonament de l'olivera
Tot i que l'olivera és una planta perenne, necessitano a l'hivern. L'aplicació constant d'adob pot fins i tot provocar reaccions d'estrès a la planta, a les quals respon amb la caiguda de les fulles. Per tant, només fertilitzeu durant la temporada de creixement de maig a agost. A causa del seu volum limitat, les plantes en test necessiten nous nutrients més sovint que les plantes plantades. La fertilització regular cada tres o quatre setmanes proporciona a l'arbre una cura òptima. Podeu trobar consells sobre la fertilització correcta durant la fase de creixement en aquest article.
Olivera d'hivern
L'olivera pot sortir dels seus quarters d'hivern tan bon punt hagin passat les fortes gelades. Per regla general, jaa partir del març només s'arriben a temperatures lleugeres per sota de zero, que es poden sobreviure sense cap problema. La planta s'ha d'hivernar com a molt tard quan es superi el límit de temperatura de 12 graus centígrads durant el dia.
Un perill molt més gran per a l'arbre és l'exposició a la llum solar a la primavera, durant els mesos d'hivern, la planta només s'utilitza per a una llum moderada. Per tant, s'aconsella aclimatar-los lentament a la llum del sol a la primavera. D'aquesta manera s'eviten les cremades de les fulles, que només es poden eliminar amb la poda.
Així és com funciona l'hivernació:
- 1. – 2a setmana d'hivernació: només lloc ombrívol
- 3. – 4a setmana d'hivernació: poseu-vos al sol durant unes hores, però definitivament eviteu el sol del migdia
- a partir de la 5a setmana d'hibernació: col·locació al lloc desitjat a ple sol
A més d'hivernar, s'aconsella el trasplantament al mateix temps. Com a molt tard, quan el diàmetre de la corona supera el diàmetre del test, és el moment d'una jardinera més gran. En aquest context, també s'ha d'eliminar el substrat existent de la millor manera possible per tal de posar una bona base per al nou creixement.
L'hivern a principis de primavera es pot combinar fàcilment amb el trasplantament. Això li dóna un nou espai a l'oliva al començament de la nova fase de creixement.
La informació sobre el replantament correcte es pot trobar aquí.
Mal alties i plagues
Sobretot durant l'hivern, l'olivera és susceptible a mal alties i plagues a causa del seu metabolisme lent. Però la f alta de cura també augmenta la susceptibilitat.
Danys per gelada
El dany per gelades es produeix quan la temperatura exterior cau temporalment per sota de la temperatura exterior tolerable. Per a la majoria de varietats, aquest límit és de -5 graus centígrads. Només unes hores per sota d'aquest límit poden causar danys irreparables a la planta. Les zones especialment sensibles són
- branques
- Cambium (capa de creixement en la qual circulen les vies d'aigua i nutrients) i
- Arrels
Per regla general, les zones mortes només són visibles un cop els brots han brotat. Aquests romanen en el seu estat original i poden perdre les fulles. Abans de la poda radical, les parts danyades de la planta s'han de localitzar amb la màxima precisió possible. Això manté l'estrès sobre la planta a un nivell tolerable, sobretot tenint en compte la seva tolerància al tall força baixa i el seu creixement lent.
El dany a les arrels només es pot determinar sembrant. Els danys per gelades en aquesta zona normalment només es produeixen a les plantes en test. Si la planta mostra pèrdua de fulles sense que els brots mostrin congelació, és probable que es faci dany a la zona de l'arrel. En aquest cas, trasplanteu tota la planta i traieu la terra de la bola d'arrel. Les parts d'arrel morta es poden reconèixer per la seva decoloració fosca. Aquests s'han de retallar generosament per fomentar la formació de nous brots. En combinació amb un substrat fresc i ric en nutrients, les lesions lleus es poden tornar a curar.
Infestació de plagues
Una varietat d'insectes nien entre les branques o a la galleda abans de l'inici de l'hivern. A continuació hem elaborat una visió general de les plagues més comunes amb les seves característiques identificatives. Podeu trobar més informació sobre plagues individuals i opcions de tractament alternatives aquí.
Pugons: Els pugons són difícils de veure a ull nu a causa de la seva petita mida corporal. El dany es manifesta en un retard de creixement de les fulles a mesura que se'ls retira la saba de la planta. Com a resultat, la planta mostra un creixement global retardat. Per regla general, només els ous a terra sobreviuen a les condicions dels quarts d'hivern. No obstant això, aquestes eclosionen a principis de primavera i debiliten l'oliva, que encara està creixent. Ruixar les plantes amb suc de cua de cavall del camp és adequat com a mesura preventiva i també en cas d'una infestació aguda.
Small Weevil: Generalment, el gorgot de l'avet no representa cap perill per a l'olivera, però les larves poden causar un dany immens al sistema radicular. Les femelles ponen fins a 800 ous a l'any directament a terra. Després d'un període de descans de tres setmanes, les larves eclosionen gradualment i comencen a menjar parts subterrànies de les plantes. Només la primavera vinent les larves es puparen cada cop més i deixaran d'alimentar-se. A causa de la funció de guia limitada, la planta es torna molt feble en general i corre el perill d'assecar-se malgrat el reg suficient. Els nematodes que s'afegeixen al substrat són especialment efectius contra les erugues.
Insectes cocos: Els insectes cocos amb prou feines destaquen de l'estructura de la fulla pel seu color verdós. No obstant això, la infestació d'insectes deixa forats d'alimentació i xarxes ben visibles prop de les venes de les fulles. Com a resultat, les fulles es redueixen i finalment cauen. A més dels adults, els ous també són completament insensibles a les gelades, per la qual cosa és necessari la detecció i el tractament oportuns. El control natural és possible amb fems d'ortiga o d'absenc, que es ruixa diverses vegades.
Cochinxes: Les cochinilles poden sobreviure fàcilment a temperatures de fins a -40 graus centígrads. Tanmateix, el patró de danys difereix significativament del d' altres plagues. En contrast amb aquests, la cochinilla secreta una secreció enganxosa, melassa, a les plantes infectades. Això és causat per la succió de sucs de plantes dels conductes. Com a resultat, les fulles es tornen grogues a marrons i finalment cauen. Com que les plagues no tenen perfils adhesius, es poden ruixar amb un potent raig d'aigua. Alternativament, ruixar amb una barreja d'aigua i alcohol també és prometedor.
Mal alties als barris d'hivern
A més de les plagues que nien a la mateixa planta o al sòl, els patògens als barris d'hivern també són un problema generalitzat. Sobretot, les condicions d'ubicació desfavorables i l'atenció incorrecta afavoreixen la mal altia.
Tan aviat com el fullatge comença a marcir-se malgrat un subministrament adequat d'aigua i nutrients, sovint hi ha una plaga o un patogen.
Eyespot: Eyespot es caracteritza per taques circulars a les fulles. A mesura que la mal altia avança, els cercles es fan més i més grans. El resultat és la caiguda de les fulles i la posterior mort de les branques. L'oliva sovint ha estat infectada amb el fong durant molt de temps abans que es facin visibles els primers símptomes. No obstant això, és important un tractament ràpid després que apareguin els primers signes visuals. En cas contrari, hi ha el risc de propagar-se a totes les plantes del voltant. Per tant, elimineu totes les parts de la planta que ja s'hagin infectat el més aviat possible i llenceu-les a les escombraries. Les parts restants de la planta s'han de tractar amb un fungicida.
Bacteri del foc: El curs de la mal altia amb el bacteri del foc sovint passa desapercebut durant molt de temps. La transmissió es produeix exclusivament a través d'insectes infectats com els polls i les cigales, que introdueixen el patogen directament al torrent sanguini. Durant uns quants mesos, el floema, que s'encarrega de subministrar aigua i nutrients, s'obstrueix, de manera que l'oliva es va marcint gradualment. Els primers signes són les vores seques de les fulles, més tard la planta es deshidrata completament. Encara no es coneix cap tractament per a la mal altia.
FAQ
Quines mal alties poden afectar les olives als quarters d'hivern?
Les mal alties més comunes són la mal altia de les taques oculars i el bacteri del foc. La transmissió es produeix a través dels porus dels fongs o a través d'insectes hostes que col·loquen els patògens directament sobre o dins de la planta.
Com és el dany per gelades a una oliva?
El dany per gelada sovint no és visible a ull nu. No és fins a la primavera següent que els trams afectats no presenten nous creixements i una estructura morta. Abans, només podeu comprovar l'activitat de les branques individuals fent un tall específic.
Com hiverna una olivera?
Quan hiverna, l'atenció se centra en protegir les arrels i la corona. Les arrels es poden protegir amb una estora de coco, mulch d'escorça o fulles. Aquests permeten una ventilació constant però mantenen la zona lliure de gelades. La copa de l'arbre s'ha d'embolicar amb un velló permeable a l'aire i a la llum, preferiblement amb diverses plantes juntes.
Quan hiverna una olivera?
Les espècies més comunes al nostre país poden tolerar temperatures de fins a -5 graus centígrads. Fins i tot unes poques hores de temperatures més baixes poden causar danys irreparables a l'oliva. Per tant, el trasllat als barris d'hivern s'ha de fer com a molt tarda si no s'arriba a aquest límit. Tan bon punt no hi hagi cap temperatura positiva a la vista durant el dia, té sentit un trasllat permanent a un lloc adequat.