Els cogombres de serp -una de les verdures més populars- tenen un gust refrescant, tenen poques calories però estan plens de vitamines i minerals. Quan es cultiven cogombres de serp, es fa una distinció entre els cogombres a l'aire lliure i els cogombres d'hivernacle. Això vol dir que creixen millor i produeixen més flors i fruits.
Com fer créixer amb èxit cogombres de serp?
Els hivernacles i el terreny obert són adequats per al cultiu de cogombres de serp. Després dels sants de gel, col·loqueu les plantes en un lloc assolellat i protegit del vent, utilitzeu enreixats i elimineu els brots innecessaris per afavorir la formació de flors i fruits.
El cogombre de serp adequat per a tots els gustos
Podeu triar entre el cogombre llarg clàssic o el cogombre curt midi serp. En general, les varietats d' alt rendiment són els híbrids F1 amb un llarg període de collita. Alguns també estan lliures de substàncies amargues i resistents a la floridura.
- Bella F 1 – cogombre serp sense amarg
- Paska F 1 – Cogombre serp Midi, per al balcó o a l'aire lliure
Per obtenir plantes resistents i més robustes, pots empeltar tu mateix cogombres o comprar plantes de cogombre empeltat.
Conreu de cogombre de serp en hivernacles i a l'aire lliure
Els cogombres de serp només broten a temperatures superiors als 10°. Per sota d'aquest creixen lentament i la collita és menor. És per això que els cogombres de serp creixen amb més èxit a l'hivernacle. No us oblideu: instal·leu ajudes per a l'escalada i ombra sota el sostre abans del cultiu.
Després dels Sants de Gel, les plantes de cogombre serp es permeten a l'aire lliure. Ja sigui en un llit o en una jardinera, el lloc ha d'estar protegit del vent i del sol. Col·loqueu les plantes a un bon mig metre de distància al llit o jardinera preparat. Segons el clima, la calor i la cura, s'estenen ràpidament pel terra o creixen cap amunt sota cobert. No oblideu l'ajuda per a l'escalada. Maximitzar els cogombres de serp promou una major producció de flors i fruites.
Conreu de cogombre de serp al balcó
Podeu cultivar cogombres de serp al balcó en una galleda o una olla que tingui almenys 20 litres de mida. Ompliu la jardinera amb substrat o terra per a tests, planteu cogombres, enganxeu-los a un enreixat i col·loqueu-los en un lloc assolellat i protegit del vent.
Hora de la collita del cogombre de la serp
Només triguen unes bones dues setmanes després de la floració fins que es poden collir els primers cogombres de serp. No deixeu que es tornin grogues perquè aleshores estaran massa madurs i perdran el seu sabor. És millor collir una mica abans.
Consells i trucs
Els cogombres de serp llisquen sobre els pals de les plantes i es trenquen. Sobretot quan els fruits madurs pesen la vinya. Per tant, subjecteu-los a intervals curts de 10 centímetres. O no només verticalment amunt, sinó amunt i avall per un enreixat.
