Quan es tracta de cogombres, es fa una distinció entre els cogombres d'exterior i els d'hivernacle. Ja sigui de dins o de fora, la majoria venen a taula fresques. A tot Alemanya, mengem tres quilos de cogombres frescos per persona cada any. Cura del cogombre: senzill i provat a la pràctica per a qualsevol persona que vulgui collir cogombres al seu propi jardí.
Com cuides els cogombres al jardí?
Els cogombres requereixen un reg regular i moderat, idealment amb aigua de pluja tèbia. Fixeu-vos en el moment adequat per trasplantar a la primavera o a la tardor i talleu els fruits amb un ganivet afilat. Per prevenir mal alties i plagues, es recomana un fertilitzant orgànic a llarg termini.
La pell fina i llisa i les llavors tendres caracteritzen els cogombres. Les varietats modernes, criades específicament per al cultiu en hivernacle o a l'aire lliure, produeixen fruits sense pol·linització. Com ara:
- La Diva – sense amarg, sense llavors, resistent a la floridura, de 10 a 15 centímetres
- Rimoni F1: pela delicada, sense amarg, pràctic per a la marxa, mini cogombre
- Chinese Slangen: cogombre clàssic de supermercat prim, per a hivernacle i ús a l'aire lliure
- Marketmore: sense amarg, d' alt rendiment, resistent a la floridura
A més de les llavors, també hi ha plantes joves refinades de cogombres disponibles a les botigues de jardineria especialitzades.
Rega els cogombres correctament
Els cogombres s'han de regar regularment però moderadament. Si no obteniu prou líquid, es poden formar substàncies amargues i els fruits es tornen no comestibles. Regar els cogombres de manera mesurada i regar-los correctament és el principal i el final per a una exuberant collita de cogombres:
- aigua de 2 a 3 vegades per setmana
- Els cogombres prefereixen l'aigua de pluja tèbia
- El mulch redueix l'evaporació de l'aigua de reg
No regar les plantes, només la terra perquè les fulles no es pudrin.
Quan és el millor moment per a replantar les plantes de cogombre?
La millor època per trasplantar els cogombres és a la primavera, quan la lluna creix i a la tardor, quan la lluna està minvant. A partir de maig podeu trasplantar els cogombres a l'aire lliure.
A què hauríeu de parar atenció quan talleu cogombres?
Simplement arrenca-lo, en comptes de tallar els cogombres correctament, danya les plantes. Un tall de ganivet afilat estimula la formació de noves flors.
Mal alties i plagues del cogombre d'un cop d'ull
Per què les fulles de cogombre es tornen grogues mentre les venes de les fulles es mantenen verdes durant un temps? Aquest procés, anomenat clorosi, és causat per un excés de calç al sòl. Les plantes de cogombre necessiten absolutament ferro i magnesi per formar verdures de fulla verda. Tanmateix, la calç uneix aquests minerals al sòl de manera que ja no estan disponibles per a les plantes. Les plantes que no produeixen prou fulles verdes es tornen grogues. Més tard les fulles es tornen marrons i les plantes es marceixen. Més informació sobre les mal alties i les plagues del cogombre aquí.
Consells i trucs
Com a alimentadors pesats, els cogombres eliminen els nutrients del sòl durant els quatre anys següents. Per tant, donar fertilitzant biològic a llarg termini té sentit. Els cogombres fins i tot prosperen amb compost o fems.
