El salat anual d'estiu no hivernarà fins i tot amb la millor protecció contra les gelades. Cal tornar a sembrar la primavera vinent. El salat de muntanya, en canvi, és resistent i tornarà a brotar l'any nou quan pugin les temperatures.
El salat s'ha de protegir a l'hivern?
El salat necessita protecció hivernal? El salat d'estiu és anual i no hiverna. El salat de muntanya és resistent i no requereix protecció als hiverns normals. En cas de fred extrem, hauríeu de cobrir l'herba amb fulles o velló i tallar-la a la primavera.
El salat necessita protecció hivernal?
En un hivern normal, el salat de muntanya no requereix cap protecció especial. No el talleu massa a la tardor, deixeu totes les parts llenyoses. Només a la primavera talleu tots els brots vells i marcits perquè l'herba torni a brotar.
La protecció hivernal només es recomana en cas de fred extrem. Cobriu el salat amb fulles o un velló (34,00 € a Amazon) i traieu-lo amb temps tan bon punt les temperatures tornin a pujar cap al punt de congelació.
Consells d'hivern per salat:
- collit fresc durant el major temps possible
- Estoc per a l'hivern
- Sembrar salades d'estiu a temps per l'Any Nou
Consells i trucs
La salada de muntanya és resistent, només li dóna una protecció addicional a temperatures extremes.
