La majoria dels jardiners coneixen que la flor dels elfs és una coberta del sòl de llarga durada per a llocs on només prosperen unes poques plantes. Però és completament segur o hauries de prendre precaucions a l'hora de manipular-lo?
La flor de l'elf és verinosa?
La flor de l'elf és lleugerament verinosa perquè les seves parts de la planta contenen substàncies amargues que poden causar símptomes d'intoxicació si es consumeixen en excés. Tanmateix, les parts de plantes joves d'algunes varietats es poden menjar quan es cuinen, ja que la majoria de les toxines s'evaporen quan s'escalfen.
Lleugerament verinós però encara comestible
La flor de l'elf pertany a la família de les Berberidaceae i les seves parts vegetals contenen substàncies amargues que poden provocar símptomes d'intoxicació si es consumeixen en excés. No obstant això, en alguns països les parts de les plantes joves de les varietats Epimedium grandiflorum i Epimedium sagittatum es mengen cuites. Quan s'escalfa, la majoria dels ingredients lleugerament tòxics s'evaporen.
Depenent de la varietat, la flor d'elf de fàcil cura es pot reconèixer per les següents característiques:
- fulles vermelles en el brot
- després fullatge verd fosc
- Altura de creixement: de 20 a 35 cm
- Temps de floració: d'abril a maig
- flors vermelles, grogues o blanques segons la varietat
Consell
Tot i que la flor de l'elf conté toxines, no és immune als danys de les plagues, per exemple, pels cargols o el gorg negre.
