L'hisop és una planta d'espècies molt fàcil de cuidar. Els següents són importants perquè l'herba aromàtica prosperi: un lloc assolellat, un sòl sec i ric en calç i un tall regular, realitzat a la primavera o a la tardor.
Quan i com heu de tallar l'hisop?
L'hisop s'ha de tallar a la primavera abans de brotar o a la tardor després de la floració. Talla la planta fins a aproximadament un terç o la meitat, però evita tallar la fusta vella, ja que normalment no produirà nous creixements.
L'hisop és conegut principalment de la cuina mediterrània. Ara el pots trobar cada cop més sovint als jardins de casa. També enriqueix plats típics alemanys, com amanida de patates, rostits o sopes. El hisop és fàcil de cultivar i igualment fàcil de cuidar. Podeu obtenir les llavors a un preu molt assequible en línia o al centre de jardineria a la volta de la cantonada.
Instruccions generals de cura
Per al bon creixement de les plantes d'hisop al jardí, només s'han d'observar unes quantes regles de cura:
- ubicació de sol a ple sol,
- sol solt, calcari, pedregós,
- aigua poc, no fertilitzeu,
- de tant en tant es mou a un altre lloc del jardí.
Tall regular per a un creixement més compacte
L'hisop es coneix com una herba, però amb el temps tendeix a esdevenir llenyós i convertir-se en un subarbust. D'una banda, això ofereix alguns avantatges, per exemple per crear una vora com a bardissa per a un llit d'herbes o rosers. D' altra banda, els brots més vells es tornen calbs i es tornen antiestètics amb el pas dels anys. Podeu contrarestar-ho si feu mesures de poda periòdiques.
La poda es pot fer a la primavera abans de brotar o a la tardor després de la floració. El millor és tallar la planta al voltant d'un terç o la meitat no més tard d'agost. Tallar més tard pot provocar que els talls no cicatrin fins a la primera gelada. En cas contrari, el tall es pot fer a la primavera (al voltant de març). Fins aleshores, les branques velles ofereixen una bona protecció hivernal en cas de gelades intenses.
Consell
Com amb l'espígol, el mateix passa amb l'hisop: si és possible, no talleu fusta vella, ja que normalment no se n'espera més brots.
