Les herbes fresques d'olor meravellosa no només es poden utilitzar de moltes maneres diferents a la cuina o al botiquín, les plantes també són una autèntica festa per als ulls del jardí. La bellesa d'un camp d'espígol en flor és llegendària, però el romaní, la farigola, la sàlvia o la camamilla, la caputxilla i la calèndula no són de cap manera inferiors. Tot el que necessites per començar un jardí d'herbes és el lloc adequat, un bon sòl, prou aigua i coneixement de les necessitats de les diferents plantes.
Com començo un jardí d'herbes?
Per crear un jardí d'herbes, necessites un lloc adequat, una bona terra i prou aigua. Trieu herbes amants del sol per a zones assolellades i herbes tolerants a l'ombra per a llocs amb ombra parcial. Prepara la terra, crea llits o espirals d'herbes i planta les herbes segons les teves necessitats.
La ubicació correcta
Les herbes a vegades tenen requisits molt diferents per a la seva ubicació, encara que la regla general és que la majoria de les herbes necessiten molt sol i calor. Per tant, una ubicació ideal és la paret sud de la casa o una paret. Les bardisses també protegeixen dels danys pel vent i les gelades. Algunes herbes, com l'all silvestre, el llvestí o la menta, en canvi, prefereixen llocs semi-ombra o fins i tot ombrívols. Creixen millor a les vores de les bardisses o sota els arbres.
Conreu herbes no resistents en testos
Moltes espècies exòtiques i algunes mediterrànies no són resistents aquí i, per tant, es conreen millor en test. Alguns exemples inclouen: llimona (Cymbopogon citratus), diptam (Origanum dictamnus), gingebre real (Zingiber officiale) o moltes varietats de romaní (Rosmarinus officinalis). Les herbes cultivades en test es col·loquen millor en un balcó (o terrassa) orientat al sud o a l'oest. A més, gairebé sempre necessiten un quarter d'hivern lluminós i lliure de gelades.
En quin sòl se senten còmodes les herbes?
Els sòls permeables i rics en nutrients són ideals per al creixement saludable de gairebé totes les herbes. Tanmateix, algunes espècies -sobretot les de la regió mediterrània- necessiten sòls permeables però més aviat pobres en nutrients. Per tant, abans de començar a plantar i sembrar, primer esbrineu les necessitats especials de les espècies i varietats seleccionades i, si cal, prepareu el sòl del vostre jardí en conseqüència.
Preparar el sòl del jardí abans de plantar
La cura intensiva del sòl millora tots els sòls i, per tant, és especialment important. Els sòls pesats i grassos són especialment adequats per a molt poques herbes. Són freds, sovint compactats i tendeixen a engordar-se, no són exactament ideals per al creixement de les arrels saludables. Per millorar de manera sostenible aquests sòls, cal afegir-hi aire i molt d'humus. Per fer-ho, cavar regularment el sòl a fons i afluixar-lo amb sorra. Els fems verds, les addicions regulars de compost i el mulching constant també milloren el sòl de manera sostenible al llarg dels anys. Els sòls sorrencs pobres, en canvi, es poden millorar afegint fems verds, mulch, pols de roca i compost. Si el sòl és molt sorrenc, afegir argila també ajuda.
Planificant un jardí d'herbes
Una planificació acurada del jardí d'herbes evita molts problemes més endavant, perquè si mireu amb antelació quins llocs del jardí són més assolellats, quins són més ombrívols i on el sòl és més aviat pobre i on és més argilós, pots triar els tipus d'herbes Selecciona i planta les varietats i varietats adequades. Després de trobar la ubicació correcta i seleccionar les herbes desitjades, es planifica el disseny i la disposició dels llits. Hi ha innombrables opcions per a això, que depenen principalment de la finalitat i l'ús del jardí. A les hortes, els llits d'herbes s'acostumen a crear segons criteris formals, mentre que coneixem cultures mixtes amb herbes i hortalisses dels típics jardins de cases rurals. A més, les herbes també poden enriquir les vores o el jardí natural combinant-les amb plantes ornamentals.
Herbes per al jardí de roques
La majoria de les herbes mediterrànies no toleren un sòl pesat o fins i tot saturat d'aigua. Necessiten molta calor a l'estiu i la humitat els costa especialment a l'hivern. Aquestes espècies creixen de manera molt més natural en sòls pobres, són més aromàtiques i produeixen més ingredients actius. La cultura dels jardins de roca és sovint la millor solució. El lloc és assolellat, el sòl és agradable i càlid i sec. Escollint les pedres es pot influir en el sòl; la pedra calcària, per exemple, allibera contínuament calç i crea bones condicions de creixement per a salades, espígol, marduix, pedrera, romaní, sàlvia, farigola, absenc i hisop.
Herbes en llits elevats
Els llits elevats sovint es construeixen sobre sòls menys fèrtils o pedregosos o sorrencs. Els marcs fets amb taules de fusta, vímet o pedra s'omplen de materials compostables i bona terra vegetal perquè les herbes puguin créixer amb exuberant aquí. En principi, es pot construir un llit elevat a qualsevol lloc, l'únic important és que la ubicació tingui prou llum solar. La longitud dels llits és arbitrària, però no ha de ser més ample com a màxim d'un metre; d'aquesta manera encara es pot arribar fàcilment a les plantes.
Fes la teva pròpia espiral d'herbes
Les espirals d'herbes creen espai per a moltes plantes en un espai reduït, amb totes les herbes en la seva ubicació ideal: seques o humides, magres o humus, assolellades o parcialment ombrejades. L'ordenació correcta de les plantes garanteix que tothom pugui créixer en un bon barri. La forma de l'espiral d'herbes recorda la closca d'un cargol. Les pedres es disposen en espiral i es posen en capes cada cop més altes cap al mig. Quan poseu les pedres en capes, ompliu el sòl immediatament. Particularment important: ompliu el sòl que prefereixin les herbes que voleu plantar.
Consell
Les parets de pedra seca també són meravelloses per plantar herbes. Les calcàries són especialment adequades per a això perquè tenen un efecte positiu sobre l'acidesa del sòl i moltes herbes també estimen els sòls càlids i lleugerament calcaris.
