Bàsicament, totes les herbes es poden conrear en espiral d'herbes. Tanmateix, heu de tenir en compte els requisits específics de la ubicació i el sòl i també que no totes les herbes s'harmonitzen entre elles. L'absenc, per exemple, inhibeix el creixement d' altres herbes gràcies als seus exsudats d'arrels especials.
Quines herbes són adequades per a una espiral d'herbes?
En espiral d'herbes es poden conrear herbes com la farigola, el marduix, la sàlvia i el romaní a la part superior, l'hisop, l'orenga, l'estragó i la rúcula al mig i el julivert, l'all, el cibulet i la menta a la part inferior. Tingueu en compte els requisits de la ubicació i el sòl, així com l'hàbit de creixement i la compatibilitat amb altres herbes.
A què hauríeu de parar atenció a l'hora d'escollir herbes
Quan seleccioneu les herbes, no només heu de tenir en compte el seu ús, sinó també el seu color i hàbit de creixement, així com si les plantes són anuals o perennes. És possible que vulgueu estalviar espais de plantació per a espècies amb flors anuals i acolorides. La sàlvia, el romaní, l'espígol i la ruda blava tenen un hàbit de creixement especialment bonic. L'absenc, la ruda del senglar, la ruda, la sàlvia i l'herba de sant destaquen gràcies a les seves interessants fulles de color blavós-platejat. Hi ha varietats especialment boniques de farigola, orenga i sàlvia amb fulles grogues daurades, vermelloses o de colors.
Algunes herbes s'han de mantenir sota un fort control
Algunes herbes ocupen molt espai o necessiten una protecció molt especial. L'elecampà, el llústic i el rave picant creixen molt grans i, per tant, només encaixen en espirals d'herbes especialment grans. La menta i l'estragó, en canvi, formen arrels i s'estenen ràpidament. S'han de mantenir sota control a l'espiral d'herbes regularment perquè no creixin excessivament altres herbes. També heu d'anar amb compte amb les capucines i la consolda, ja que tendeixen a estendre's. És ben sabut que l'alfàbrega requereix un sòl ric en nutrients, humit i molta terra; A més, la popular herba culinària també és molt vulnerable als cargols. Per tant, es cultiva millor en una olla de fang a part. El romaní també necessita un lloc protegit i s'ha de mantenir a l'interior a l'hivern. Si es queda a l'exterior durant l'estació freda, l'has d'embolicar amb força.
Les millors herbes per a l'espiral d'herbes
Amb tots els centenars de diferents tipus i varietats d'herbes, triar és difícil. Tanmateix, estàs ben equipat amb aquesta gamma, que es pot emmagatzemar fàcilment en grans espirals d'herbes amb un diàmetre de dos metres o més:
- Herbes per a la zona superior: farigola, marduix, salat, sàlvia, romaní
- Herbes per a la gamma mitjana: hisop, orenga, vinya, estragó, coet (coet)
- Herbes per a la zona baixa: julivert, all, cibulet, melissa, menta, comino, anet, llstí, créixens
A més, moltes herbes medicinals encaixen en l'espiral herbal, per exemple el fonoll, l'elecampane, l'esquirol de terra, la revetlla, el mantell de dama, l'herba de Sant Joan, la milfulles o l'àrnica.
Particularment aromàtica i saludable: herbes silvestres
Moltes herbes silvestres aporten més vitamines i minerals que les fruites i verdures convencionals i poden enriquir el menú, especialment a principis de primavera, quan el jardí d'herbes encara és força escàs.
Consell
Les maduixes mensuals també es poden trasplantar molt bé a l'espiral d'herbes, ja que se senten especialment còmodes a la zona superior i mitjana.
