La típica construcció d'una espiral de pedra o fusta sobre un turó o una paret en espiral crea un llit que s'eleva cap al centre. Això augmenta la superfície del sòl i aprofita de manera òptima l'espai disponible en un lloc assolellat. El llit es divideix en diverses zones amb diferents substrats, des de magre a sec, així com rics en nutrients i humits.

Quines herbes encaixen en quina zona d'una espiral d'herbes?
Les herbes mediterrànies com la farigola, la marduix i la lavanda prosperen a la zona superior d'una espiral d'herbes. La zona mitjana és adequada per a herbes com l'orenga, la melissa i l'hisop. A la zona baixa creixen herbes culinàries com el cibulet, el julivert i el cerfull.
Divisió de les diferents zones d'una espiral d'herbes
Es creen diferents proporcions d'humitat i ombra clara que compleixen els requisits del clima i el sòl de les herbes de la millor manera possible. A més, les plantes es beneficien de la calor que les pedres emmagatzemen del sol i que lentament alliberen de nou. Aquesta retenció de calor dura fins a la nit i alleuja les gelades nocturnes.
Zona Superior
La zona superior de l'espiral d'herbes ha d'estar a ple sol i omplert amb un substrat permeable, prim i sec. Les herbes mediterrànies se senten molt a casa en aquest lloc: farigola, marduix, sàlvia, romaní, espígol, salat, stevia (herba dolça) i herba de curri.
Zona Mitjana
La zona mitjana conté un substrat moderadament ric en nutrients i també està seca. Les plantes es troben en un lloc assolellat a parcialment ombrejat, depenent de l'orientació. Moltes herbes com l'orenga, l'hisop, la bàlsam de llimona, la pimpinella i la verdolaga prosperen aquí.
Zona Baixa
La zona més baixa és tan rica en nutrients, humida i assolellada com sigui possible. És preferit per les herbes culinàries típiques com el cibulet, el julivert, el cerfull, l'ortiga de l'Índia, la ruca d'all i l'aseda.
Altres herbes adequades per a la zona inferior són:
- Anet
- Tarragó
- all
- coriandre
- Mints
Petit estany al peu de l'espiral d'herbes: perfecte per a les herbes amants de la humitat
L'extrem de l'espiral és una petita zona d'aigua, que es troba davant seu al sud amb una orientació ideal nord-sud. Per fer-ho, caveu en un contenidor petit o folreu una petita depressió amb revestiment d'estany (10,00 € a Amazon). La superfície de l'aigua assegura l'evaporació i la humitat, i també emmagatzema calor durant el dia, que allibera lentament a l'ambient durant la nit. No només és un abeurador popular per als ocells, a molts animals petits i insectes també els agrada beure. Es poden conrear créixens i, si són prou grans, menta d'aigua a l'aigua.
Consell
També podeu construir la vostra espiral d'herbes al costat o darrere d'un estany de jardí existent, on prosperen la reina dels prats, la valeriana i altres herbes amants de la humitat.