Les herbes sempre han format part de la dieta humana. Refinen els nostres aliments i curen els nostres mals. Una manera especialment atractiva de cultivar herbes tu mateix és l'espiral d'herbes. Va ser inventat per Bill Mollison, un dels "inventors" de la permacultura. Mollison sempre ha estat impressionat per la capacitat dels aborígens de viure en harmonia amb la natura i d'imitar el funcionament de la natura. Un símbol aborigen utilitzat freqüentment era l'espiral. Mentre buscava noves idees per al disseny del jardí, a Mollison finalment se li va ocórrer la idea d'integrar la forma d'espiral al jardí: es va crear l'espiral d'herbes.
Com plantar correctament una espiral d'herbes?
Per plantar de manera òptima una espiral d'herbes, col·loqueu herbes mediterrànies com la farigola, la sàlvia o el romaní a la part superior, la melissa, el fonoll, el coriandre i la caputxa al mig i les herbes amants de la humitat com el cibulet, el julivert i l'anet. la part inferior.
Crear una espiral d'herbes al vostre propi jardí no és difícil. Plantar una espiral d'herbes és divertit. Una cerca ràpida d'imatges en un dels motors de cerca proporcionarà algunes idees de disseny. Si us agrada una mica més "salvatge", opteu per una espiral feta de pedres soltes apilades. Les parets d'una espiral dissenyades d'aquesta manera també ofereixen refugi suficient per a insectes i animals petits. Si voleu alguna cosa una mica més precisa, també podeu construir l'espiral amb maons ben apilats. Gairebé no hi ha límits a les possibilitats de disseny.
Quines opcions hi ha per plantar l'espiral d'herbes?
El gran avantatge de plantar una espiral d'herbes és la disponibilitat de diferents zones climàtiques en un espai reduït. Les herbes mediterrànies, en particular, se senten com a casa a la part superior del cargol herba. La farigola, la sàlvia, l'orenga, el romaní i el marduix estimen el seu lloc al sol. La bàlsam de llimona, el fonoll, el coriandre i la caputxa són adequats per a la gamma mitjana. L'extrem inferior del cargol herba s'ha de reservar per a les herbes locals amants de la humitat: el cibulet, el julivert i l'anet, per exemple, són herbes que hi estan en bones mans. Les petites coves entre les pedres també es poden trobar. plantat amb herbes.
