El compost és ric en nutrients i, per tant, ideal com a sòl de cultiu. Tanmateix, el sòl del compostador sovint encara conté espores de fongs, bacteris i altres plagues que poden ser perilloses per a les llavors i les plantes joves. Una manera d'esterilitzar el substrat és vaporitzar el compost.
Com fer compost al vapor?
Cuinar compost al vapor és un mètode eficaç per produir terra lliure de gèrmens. El compost s'escalfa al forn, al microones o al vapor per matar gèrmens, bacteris, llavors de males herbes i plagues. La terra cuita al vapor s'ha de refredar a fons abans d'utilitzar-la.
Compost al vapor per a terra lliure de gèrmens
Les plàntules i les plantes joves necessiten un sòl nutritiu però lliure de gèrmens per prosperar realment. Per descomptat, podeu utilitzar terra per test (6,00 € a Amazon) d'una ferreteria. També pots fer tu mateix el substrat cuinant el compost al vapor.
El sòl de compost s'escalfa per matar gèrmens, bacteris, llavors de males herbes i plagues.
Només vaporeu tanta terra com necessiteu. L'escalfament també mata molts microorganismes útils. No tenen un paper tan important per a les plantes joves com ho fan amb les plantes posteriors que voleu fertilitzar amb compost.
Com fer compost al vapor
Hi ha tres maneres de fer compost al vapor:
- Forn
- Steamer
- Microones
Aboqueu la terra en un recipient ignífug. Si està molt sec, ruixeu-lo amb aigua i després cobriu-lo amb paper d'alumini. Utilitzeu el microones per cuinar al vapor, no feu servir paper d'alumini, però utilitzeu recipients especials.
Cuant compost al vapor al forn
Ajustar el forn a la temperatura desitjada i cuinar el compost al vapor durant uns deu minuts.
Cuinar al vapor al microones
La terra s'escalfa a 600 watts durant uns deu minuts. La terra ha de fumar.
Cuinar al vapor a l'olla a pressió
Ompliu l'olla d'aigua tal com s'indica i penja el recipient amb la terra. La cocció al vapor té lloc a alta pressió durant uns 15 minuts.
Quines temperatures s'han d'assolir en cuinar al vapor?
Les temperatures depenen del que vulgueu utilitzar el sòl més endavant. La majoria de bacteris i gèrmens es maten al voltant de 70 graus i deu minuts de temps de cocció al vapor.
Per a les plantes de tomàquet i tabac, hauríeu de vaporitzar el substrat a més de 100 graus. En cap cas hauria de fer més calor que 200 graus.
Consell
La terra cuita al vapor s'escalfa molt i reté la calor durant molt de temps. Deixeu-los refredar bé abans de manipular-los i utilitzar-los. Emmagatzemeu el substrat no utilitzat en una bossa de plàstic ben tancada.
