Darrera dels fertilitzants orgànics hi ha un producte complex que activa diversos processos del sòl. Tot i que els remeis estan disponibles comercialment, tothom hauria de pensar en fer els seus. Això no és ni pesat ni car, perquè les plantes són la base d'un bon fertilitzant.
Què és el fertilitzant orgànic i com es fa?
El fertilitzant orgànic consisteix en residus animals o vegetals i proporciona nutrients per al creixement de les plantes. En comparació amb els fertilitzants minerals, funcionen més lentament i milloren l'estructura del sòl. Els fertilitzants orgànics es poden fer tu mateix, per exemple a partir de compost, fems vegetals o fems verds.
Què és el fertilitzant orgànic?
Si un fertilitzant és d'origen orgànic, els organismes morts i les seves excrecions proporcionen els components fertilitzants. Estan fets amb materials de rebuig procedents de l'agricultura o de la jardineria privada. Els nutrients no estan presents en forma pura, però s'uneixen majoritàriament a compostos que contenen carboni.
Aquests són fertilitzants orgànics:
- Fems, fems o fems
- Fangs de depuradora
- Adossos verds
- Compost i palla
Contingut de nutrients del fertilitzant orgànic
Els fertilitzants orgànics són rics en nutrients i vida importants
Els fertilitzants orgànics contenen els principals nutrients nitrogen, fòsfor i potassi (NPK per abreujar) i una sèrie d' altres oligoelements, proteïnes i vitamines. El nitrogen es troba en diferents formes. El contingut total de nitrogen inclou nitrogen unit orgànicament, que ha de ser descompost pels organismes del sòl, així com compostos de nitrogen disponibles immediatament com el nitrogen d'amoni. Aquests compostos estan disponibles per a les plantes durant el primer any. Els continguts de nutrients varien segons el substrat.
| Contingut de nitrogen | contingut efectiu de nitrogen el primer any | Contingut de fòsfor | Contingut de potassi | |
|---|---|---|---|---|
| Compost de fulles i residus verds | 6 kg/t | menys d'1 kg/t | 2 kg/t | 4 kg/t |
| Fems de cavall | 4 kg/t | 2 kg/t | 3 kg/t | 11 kg/t |
| Encenalls de banya | 140 kg/t | 1 kg/t | 8 kg/t | 1 kg/t |
| Residus orgànics | 9 kg/t | menys d'1 kg/t | 5 kg/t | 8 kg/t |
| Mantell d'escorça | 3 kg/t | insignificant | menys d'1 kg/t | 1 kg /t |
Com funcionen els fertilitzants orgànics?
La composició del material determina la rapidesa amb què funciona el fertilitzant orgànic. La relació C/N és la relació entre carboni i nitrogen i proporciona una orientació per a la velocitat d'acció. Com més nitrogen lligat orgànicament hi hagi, més lent funciona el fertilitzant. Aquest s'ha de mineralitzar al sòl, que primer allibera compostos d'amoni i finalment nitrat.
El nitrat pot ser absorbit per les plantes. Per contra, això vol dir que com més nitrat i nitrogen d'amoni contingui, més ràpid funciona el fertilitzant. El fem és un exemple d'adob orgànic d'acció especialment ràpida. És similar a un fertilitzant mineral dissolt.
Contingut de nitrogen d'amoni a:
- Fems: aproximadament un 50 per cent
- Dejeccions estables: deu a 20 per cent
- Compost: al voltant del cinc per cent
Fonds
Mineralització i humificació
Quan els microorganismes utilitzen matèria orgànica, tenen lloc diversos processos. La descomposició de la matèria orgànica al sòl s'anomena humificació. Les restes vegetals i animals no es descomponen, sinó que són trencades i convertides pels organismes del sòl. Això crea substàncies húmiques, que formen la base de l'humus. Aquests fragments orgànics es descomponen i finalment es descomponen per enzims de diversos microorganismes. Això crea productes finals minerals que poden ser utilitzats per les plantes. Aquest procés s'anomena mineralització.
Factors que influeixen
La implantació de fertilitzants orgànics depèn del clima, perquè els organismes actius del sòl estan molt influenciats pel seu entorn. Un ambient humit amb temperatures càlides i un bon subministrament d'oxigen afavoreix la conversió del material. El fred, la humitat i la manca d'oxigen inhibeixen l'activitat de la fauna del sòl.
Abonament NPK orgànic
Els fertilitzants orgànics també es poden processar industrialment perquè continguin substàncies naturals i nutrients sintètics. Són menys concentrats que els fertilitzants minerals NPK i es poden aplicar en forma líquida o com a grànuls. Quan s'utilitza regularment, el sòl es millora perquè els fertilitzants orgànics comercials acumulen la capa d'humus. D'una banda, contenen sals nutritives immediatament efectives, així com components que alliberen nutrients durant un període de temps més llarg.
Això és el que contenen els fertilitzants orgànics comercials:
- origen animal: farines fetes de parts de l'esquelet d'animals com ara ossos de carn i banya; Pellets de farina de cabell, farina de plomes
- origen vegetal: aigua i concentrats de plantes de patata, restes de processament de blat de moro, vinassa, germen de m alta
- altres fertilitzants orgànics NPK: Biosol, fertilitzants de llegums, hidrolitzats
Aplicació
Els fertilitzants orgànics s'han d'incorporar lleugerament a la capa superior del sòl perquè puguin desenvolupar tot el seu efecte. Els microorganismes ataquen els components per tots els costats i els descomponen de manera que els nutrients es posen a disposició de les plantes. Quan es distribueix superficialment, el contingut de nitrogen es descompone predominantment. Tampoc s'ha de treballar el material massa profundament, ja que els processos de putrefacció es produeixen en absència d'aire.
Abonament orgànic per a gespa
El fertilitzant orgànic també és una bona opció per a la gespa
El subministrament de nutrients mitjançant fertilitzants orgànics no només es pot utilitzar per a herbes al llit. També proporcionen a la gespa substàncies vitals perquè prosperi. Tanmateix, el substrat sòlid no és adequat per adobar una gespa existent. En aquest cas, calen alternatives líquides perquè el compost ja no es pot incorporar al sòl. Els fertilitzants comercials orgànics en forma líquida són encara millors que els fertilitzants minerals.
| adobs orgànics de gespa | adobs minerals per a gespa | |
|---|---|---|
| Capa d'humus | fomentar la formació d'humus | Descomposició de l'humus quan s'utilitza en excés |
| Activitat terrestre | Es fomenta els organismes del sòl | reduir la diversitat de la fauna del sòl |
| Temps d'efecte | Efectes a llarg termini | efecte ràpid i directe |
| Aplicació | Compost només davant de la gespa; adob líquid orgànic en zones vegetades | tres cops l'any en zones cobertes de vegetació |
| altre | sovint contaminat per metalls pesants o residus de pesticides | enriquit amb additius inhibidors de males herbes |
Comprar adob orgànic: què cal tenir en compte?
Les proves de laboratori han trobat metalls pesants, contaminants i pesticides en fertilitzants orgànics de diferents rangs de preus. Una mostra de la revista “Öko-Test” (es pot llegir al número de juliol de 2017) afirma que fins i tot la majoria de productes ecològics no són perfectes. Si voleu comprar adob orgànic, heu de saber exactament d'on prové.
Fins i tot els fertilitzants orgànics no són perfectes. Poden contenir contaminants i metalls pesants.
Abonament del sòl o adob de plantes?
Els fertilitzants adequats per a sòls contenen predominantment compostos de carboni estables que es descomponen durant un període de temps més llarg. Augmenten la fertilitat del sòl de manera lenta i sostenible perquè actuen com a fertilitzants a llarg termini. Els adobs minerals estan completament fora de qüestió com a fertilitzants del sòl perquè tenen un efecte a curt termini i els nutrients s'eliminen. La situació és diferent en el grup dels fertilitzants vegetals. Els fertilitzants orgànics NPK proporcionen nutrients directament disponibles i ofereixen substàncies efectives a llarg termini. A diferència dels productes minerals, augmenten l'estructura de la molla.
Consells per a la presa de decisions:
- Els grànuls i els pellets són més fàcils de distribuir i no formen pols
- Els substrats de les plantes de compostatge són econòmics i tenen una composició de nutrients òptima
- Agrupa les plantes amb necessitats similars i tria un fertilitzant adequat en conseqüència
Planta o animal?
El fem en general fa una olor molt forta
Els fertilitzants orgànics són productes de rebuig i, per tant, són l'opció òptima en termes de sostenibilitat. Si els residus degradables provenen de matèries primeres vegetals, sovint proporcionen millors barreges de nutrients que els productes animals. La producció de matèries primeres d'origen vegetal requereix poc espai i requereix menys aigua. Pel que fa als adobs fets amb residus animals, sovint no queda clar si les matèries primeres provenen de la ramaderia orgànica o convencional. La molèstia d'olor és més gran amb els residus animals mòlts que amb els productes purament d'origen vegetal.
Consell
Els posits de cafè són una font real de nitrogen i també estan lliures de productes animals.
Abonament orgànic: avantatges i desavantatges
Els adobs naturals a base de residus vegetals o animals milloren l'estructura del sòl i afavoreixen la formació d'humus. A causa del seu temps d'acció més lent, els nutrients dels fertilitzants orgànics es renten menys ràpidament que les alternatives minerals. Proporcionen nutrients a les plantes durant un llarg període de temps sense fertilitzar excessivament el sòl. Les plantes reben nutrients suficients durant la seva fase principal de creixement, perquè durant aquest temps els organismes del sòl són més actius que en els mesos de fred.
Inconvenients:
- Els requisits de fertilitzants són difícils de calcular per endavant
- no apte per corregir una deficiència aguda de nutrients
- els productes animals sovint només contenen un o dos nutrients principals
Des d'una perspectiva ecològica
Molts sòls ja tenen un excés de nitrogen, la qual cosa suposa una gran càrrega per als hàbitats sensibles. Aquest desequilibri fa que certes espècies vegetals es retrocedeixin i només dominen aquelles que necessiten principalment nitrogen per créixer. Fertilitzar amb substàncies orgàniques del vostre propi hort no introdueix cap nou nitrogen a l'ecosistema. Es crea un cicle equilibrat en el qual es reciclen els nutrients.
Fes el teu propi fertilitzant orgànic
El fem és un gran fertilitzant
El compost es considera un tot terreny entre els fertilitzants naturals. El substrat aporta a les plantes calci, fòsfor, magnesi i potassi. Les plantes dèbils prosperen si de tant en tant se'ls dóna una mica de compost. Però fins i tot els alimentadors pesats creixen millor amb addicions regulars de compost.
Consell
Les herbes amb fulles grans i toves gaudeixen d'un fertilitzant d'alliberació lenta. Els pellets fets de llana d'ovella són ideals per a plantes en test.
Flors vegetals
Recolliu herbes silvestres com ortigues, tomàquets, milfulles i consuelda i piqueu les parts de la planta. Col·loqueu el material en una galleda i ompliu-lo d'aigua fins que totes les parts de la planta estiguin cobertes. Tapeu el recipient amb un drap i remeneu la barreja cada dos o tres dies.
El fem està llest després d'unes dues setmanes. No haurien d'aparèixer més bombolles en remenar, ja que les bombolles de gas indiquen l'activitat continuada dels microorganismes. Durant el procés de fermentació, s'alliberen diversos nutrients de les parts de la planta. Els fems vegetals són rics en sílice i oligoelements.
- La pols de roca o la calç d'algues suprimeixen les olors desagradables
- El fem és adequat per a alimentadors pesats com ara tomàquets i patates
- Aplicació diluïda de cinc a deu vegades amb aigua de pluja
Adossos verds
Si els llits queden en guaret i no es tornaran a utilitzar fins a la propera temporada, podeu utilitzar-los per a un cultiu que afavoreixi la fertilitat. Fixeu-vos en les relacions, perquè les espècies de les mateixes famílies no haurien de créixer una darrere l' altra al mateix llit. Poc abans de formar les llavors, es tallen els llits, deixant el material vegetal a la superfície. L'adob verd afluixa el sòl. Al mateix temps, es suprimeixen les males herbes i el sòl es protegeix de l'erosió i la lixiviació.
Llavors adequades
La mostassa és ideal per a fems verds
Sembrar mostassa groga en zones que posteriorment no seran plantades de cols o verdures crucíferes. La mostassa groga de creixement ràpid és ideal com a precursor de les patates. La Phacelia de floració blava no està estretament relacionada amb cap tipus de vegetal i, per tant, es pot sembrar universalment. Les llegums com el trèvol, el tramús, la veça o els pèsols d'hivern són fonts ideals de nitrogen.
Preguntes més freqüents
Quin fertilitzant és adequat per a quina planta?
Un fertilitzant a base de nitrogen és l'adob verd típic. És adequat per a totes les plantes que necessiten desenvolupar un fullatge saludable. Els encenalls de banya i els posos de cafè són proveïdors ideals de nitrogen per a gespa, cols i enciams o plantes d'interior, d' altra banda, un fertilitzant a base de fòsfor és ideal per a les plantes amb flor perquè aquest nutrient afavoreix el desenvolupament de flors i fruits. Proporcioneu bulbs de flors, violetes i arbres fruiters amb fem de pollastres i aus de corral.
Per què els fertilitzants orgànics són millors per als cultius?
La patata, el carbassó i la col es troben entre els grans menjars que requereixen molts nutrients durant tota la fase de creixement. Els productes químics funcionen immediatament, de manera que les plantes sovint estan sobre-fertilitzades. L'excés de nutrients es renta ràpidament per la pluja, creant una deficiència de nutrients. Els fertilitzants orgànics alimenten les plantes de manera uniforme durant un llarg període de temps.
Quins són els signes d'una aplicació incorrecta de fertilitzants minerals?
En utilitzar fertilitzants minerals, sovint es poden observar els efectes d'un ús incorrecte. Els nutrients es troben en forma de sals solubles en aigua. La sal elimina l'aigua de les cèl·lules vegetals, per això les plantes sovint deixen les seves fulles penjades després de la fecundació. Per reduir el contingut de sal del substrat, cal un reg ampli.
Els fertilitzants orgànics es poden utilitzar incorrectament?
Els fertilitzants naturals també s'han d'aplicar amb precaució, ja que les addicions incorrectes de nutrients condueixen ràpidament a símptomes de deficiència o creixement desequilibrat de les plantes. Si el contingut de fosfat és massa elevat, ja no es poden absorbir altres nutrients. Un excés de nitrogen provoca un fort desenvolupament de les fulles, que estanca la formació de flors.
El valor del pH del sòl és important per als fertilitzants orgànics?
Els sòls sorrencs pobres en nutrients requereixen més nutrients que els subsòls rics en humus. Però fins i tot després d'augmentar l'aplicació de fertilitzants, el creixement de les plantes es pot estancar. Si aquest és el cas, hauríeu de comprovar el pH del sòl. Molts nutrients ja no poden ser absorbits per les plantes si el pH és massa alt. En aquest cas, els sòls s'han de tractar amb substrats àcids abans de la fertilització. Si el valor del pH és àcid, les plantes difícilment poden absorbir nitrogen. Afegir calç millora el sòl.
