Flors comestibles: flors d'herbes d'olivera en el control culinari

Taula de continguts:

Flors comestibles: flors d'herbes d'olivera en el control culinari
Flors comestibles: flors d'herbes d'olivera en el control culinari
Anonim

Ara ha corregut la paraula que les fines fulles d'aquest arbust tenen un intens sabor a oliva i, per sort, també són comestibles. Però, què passa amb les flors grogues que apareixen a la planta a l'estiu? També són una de les flors comestibles de la natura?

flors d'herba d'olivera comestibles
flors d'herba d'olivera comestibles

Pots menjar flors d'olivera?

Les flors grogues de l'olivera són comestibles? Si bé les fulles de l'olivera es valoren pel seu sabor intens, les flors grogues no són verinoses, però són menys agradables per la seva consistència dura. Les fulles, en canvi, es poden collir i consumir durant tot l'any.

L'herba és comestible

L'olivera floreix molt bé a partir de juny i, per tant, crida l'atenció al jardí de roques, al llit d'herbes i allà on hi hagi sol i un sòl sec i permeable. Però aquesta planta també és comestible, cosa que pocs jardiners coneixen. Qualsevol que mengi les seves parts de plantes no s'ha de preocupar pels ingredients tòxics. L'herba santa fins i tot té un bon gust perquè el seu aroma recorda a les sempre populars olives en vinagre.

Les flors dures fan malbé el gaudi

Amb una bona cura, l'olivera floreix profusament. Com que la planta és una herba comestible, és raonable suposar que les seves flors també són comestibles. La gent que seguia la seva curiositat i provava les flors mai repetia el plaer per segona vegada. Les petites flors grogues són tan fermes que no són divertits de menjar.

Podeu fer la vostra pròpia opinió! Només has d'esperar fins al juny quan aquesta planta herba comença a florir.

Consell

Si la teva herba d'olivera està destinada al consum, només has de proporcionar-li un fertilitzant orgànic i evitar els productes químics!

Les fulles són una delícia

En un lloc assolellat, les fulles en forma d'agulla desenvolupen un gust intens. No importa que les flors no es puguin utilitzar a la cuina. Podeu garantir el valor decoratiu sense molèsties. Crida la teva atenció culinària a les verdures de fulla verda:

  • tallar branques individuals si cal
  • La collita és possible tot l'any
  • les fulles també es poden congelar

Consell

A la tardor, recordeu portar la deliciosa herba d'olivera amb seguretat durant l'hivern. Mentre que els exemplars plantats estan coberts al llit, els exemplars en recipient han d'hivernar a l'interior en un lloc fresc i lluminós.

Recomanat: