Has comprat una pinya verda o una fruita amb una maduració desigual? Malauradament, la fruita normalment no madura. Tanmateix, podeu ajudar amb un petit truc. De vegades ajuda capgirar la pinya.
Per què giraria una pinya cap per avall?
En girar una pinya cap per avall, t'assegures que maduri uniformement distribuint millor els sucres i els midons de la tija. Col·loqueu la pinya sobre les seves fulles o una corona escurçada durant un màxim de dos dies.
Per què hauria de capgirar la pinya?
Si gireu la pinya cap per avall, la carn pot maduraruniformement Si la meitat de la fruita està massa madura i l' altra meitat no està madura, es recomana aquest consell. Fa que el sucre conservant s'escampi per la fruita com el midó de la tija. Això garantirà una maduració uniforme.
Com puc posar la pinya cap per avall?
Colocar la pinyales sevesfulles Si són massa grans, també podeu escurçar una mica la corona de la pinya. Tanmateix, no hauríeu de deixar la fruita així durant massa temps. En qualsevol cas, una pinya massa madura tendeix a podrir-se o florir ràpidament. No gireu la pinya cap per avall durant més de dos dies.
Quant de temps puc capgirar la pinya?
Gira la pinya cap per avall durant un màxim dedos dies. Passat aquest temps la fruita es fa malbé. Si voleu conservar la polpa a llarg termini, hauríeu de tractar-la en conseqüència. Podeu fer-ne conserves o assecar la polpa al forn.
Consell
Tingueu en compte les decoloracions inusuals
Si heu capgirat la pinya, hauríeu de mirar més de prop la carn abans de menjar-la. Si teniu taques marrons o floridura, heu d'evitar menjar la pinya.
