Èticament, cada alemany menja gairebé 12 quilos de plàtans a l'any. Amb un consum anual per càpita d'uns 24 quilos, només les pomes són més populars que les fruites tropicals nutritives. Però què vol dir si hi ha taques vermelles al plàtan? Ho aclarirem.
És perillós si hi ha taques vermelles al plàtan?
Una línia vermella o taques vermelles al plàtan no són perilloses, peròcompletament inofensiuPodeu menjar aquestes fruitessense preocupar-vos, potser no tenen el gust habitual. En qualsevol cas, no us haureu de preocupar per cap conseqüència per a la salut.
Les taques vermelles dels plàtans poden transmetre el VIH?
Fa uns quants anys, va sorgir el rumor que els treballadors de les plantacions seropositius estaven clavant la sang en plàtans. L'objectiu d'això seria infectar els consumidors dels "països rics" amb el virus. Us podem tranquil·litzar: aquest missatge és l'anomenat "Urbane Legende" , també conegut en alemany modern com a "notícies falses".
Les taques o línies vermelles dels plàtans sóncap rastre de sang, només carn de color vermellós. Normalment, aquests plàtans sónmés estrets que les fruites normals, motiu pel qual normalment ni tan sols acaben al supermercat.
D'on provenen les taques vermelles del plàtan?
La forma estreta i les taques o línies vermelles del plàtan són, en canvi, un signe d'unoferta deficient de la planta del plàtan amb nutrients importants. Com a resultat, no només la polpa de la fruita canvia de color, sinó que la fruita no pot madurar correctament. Continua sent més estret del normal.
Elfong Nigrospora sphaericatambé pot causar taques vermelles al plàtan. Aquest és un fong filamentosinofensiu per als humans que normalment només afecta les fulles de la planta del plàtan. Per regla general, l'enllaç u=mal alties de les plantes del plàtan]infestació[/link] només es produeix en plantes debilitats per la manca de nutrients.
Pots menjar plàtans amb taques vermelles?
Els plàtans amb taques o ratlles vermelles es poden menjar amb seguretat. No causensense problemes de salut, només el seu gust es pot veure afectat. Per descomptat, no cal que mengis aquestes fruites, simplement les pots llençar.
Consell
Els plàtans vermells o rosats són comestibles?
Hi ha varietats de plàtans vermells i rosats que són realment comestibles. Per exemple, Chiquita ven un plàtan vermell que està disponible en alguns supermercats. Ha de ser dolç amb una lleugera aroma de gerds. Els fruits del plàtan nan rosa, que sovint es conrea com a planta ornamental, també són comestibles.
