El marc de cafè ja s'utilitzava en temps de l'àvia per afluixar l'estructura del sòl de les plantes en test i fertilitzar les plantes. Avui se sap més sobre les propietats del suposat residu. Com a fertilitzant suplementari és adequat per a la majoria de plantes.
A quines plantes els agrada el marc de cafè com a fertilitzant?
Tomàquets i altres plantes que prefereixen sòls moderadament àcids, el cafè és just el problema
Els posits de cafè són un bon fertilitzant per a plantes que creixen en un ambient moderadament àcid a gairebé neutre. Podeu utilitzar el fertilitzant gratuït a l'horta o treballar-lo al substrat sota tanques i arbustos. Algunes plantes d'interior es poden tractar amb un extracte aquós de marc de cafè. Les plàntules no toleren bé la fertilització del cafè perquè tendeixen a disparar ràpidament a causa del subministrament excessiu de nitrogen.
| valor de pH preferit | Exemples: bons fertilitzants NPK | Els posits de cafè són adequats? | |
|---|---|---|---|
| Orquídies | 5, 5 a 6, 0 | 10-8-10 | sí, si les plantes creixen en substrat |
| Roses | 5, 5 a 7, 0 | 7-5-8 | sí |
| hortensies | 4, 0 a 5, 5 (a 6, 0) | 7-3-6 | condicionalment, com a suplement |
| Tomàquets | 6, 5 a 7, 0 | 7-3-10 | sí, com a suplement |
| Pebrots | 6, del 2 al 7, 0 | 6-6-8 | sí, com a suplement |
| Gerani | 5, 5 a 6, 0 | 3-7-10 | ús condicional i molt econòmic |
| Cogombres | 5, 6 a 6, 5 | 4-5-8 | sí |
| Nabius | 4, 0 a 5, 0 | 3-3-5 | ús condicional i estalviador |
| Llimonera | 5, 5 a 6, 5 | 14-7-14 | sí, com a fertilitzant a llarg termini |
Com que els requeriments de nutrients d'una planta canvien al llarg de la temporada de creixement, calen fertilitzants amb diferents proporcions de NPK segons l'estació. Els fertilitzants rics en nitrogen, com ara el marc de cafè, són especialment útils per a moltes plantes a la primavera, ja que afavoreixen el creixement de fulles i brots.
Es pot utilitzar el marc de cafè sense restriccions?
Els posos de cafè són menys àcids del que penses
El mite que el marc de cafè només s'ha d'utilitzar per a plantes en sòls àcids està molt estès. De fet, el valor del pH del residu de cafè no és especialment àcid i pot provocar símptomes de deficiència en plantes ericàcies reals com els rododendres. A la planta li agraden els valors al voltant de 4,5 i tendeix a tenir venes de fulles de color verd fosc si el pH és massa alt. Les plantes que es basen en sòls calcaris poden tolerar petites quantitats de cafè. Això inclou el carbassó, que prospera a un pH neutre de 7,0.
Els posits de cafè solen tenir un valor de pH molt lleugerament àcid i no són aptes per a plantes ericàcies.
Mor de cafè per a flors
Si les flors s'han de proveir d'adob natural depèn de l'espècie respectiva. Igual que amb les plantes vegetals, hi ha flors que consumeixen i les que prosperen millor en llocs pobres. En general, les plantes amb flors s'han de fertilitzar amb moderació amb marc de cafè perquè la proporció de NPK no és òptima. Aquestes plantes es desenvolupen més esplèndidament quan reben menys nitrogen i més fòsfor. Aquestes plantes inclouen campanes blaves, boix, clavells i plantes bulboses com els narcisos i les tulipes.
Les flors d'estiu es beneficien del marc de cafè:
- tenen un alt requisit de nutrients, de manera que els posos de cafè no són suficients com a fertilitzant
- Millor barrejar i administrar tres parts de pos de cafè i una part de fertilitzant floral
- Els organismes del sòl converteixen els molins de cafè més ràpidament i produeixen humus
- Les propietats millorades del sòl afavoreixen el creixement de les flors d'estiu
Herbes
La majoria de les herbes són poc exigents i prosperen fins i tot sense fertilització addicional. Tanmateix, les herbes en llocs parcialment ombrejats tenen necessitats diferents de les plantes amants del sol. Les herbes mediterrànies depenen de sòls pobres i poden emmal altir o morir si tenen un excés de nutrients. Altres herbes culinàries esgoten els nutrients i requereixen fertilització addicional.
El jardí i les herbes en test són molt diferents:
- Les herbes de sòls pobres: lavanda, romaní o salat no toleren el marc de cafè
- herbes amants de la calç: l'adob de cafè no és adequat per a l'orenga, la sàlvia o la borratja
- herbes que esgoten els nutrients: la revetlla de llimona o el cibulet es poden fertilitzar amb cafè
Feu servir marc de cafè
El requisit bàsic per fertilitzar amb posos de cafè és l'emmagatzematge preparatori. Si l'utilitzeu humit, es formarà motlle ràpidament. La pols no es fa malament si es fa floridura. Tanmateix, després s'ha d'esterilitzar abans d'utilitzar-lo perquè el motlle no s'escampi al sòl.
Assecat
Aboqueu les restes del filtre de cafè en un recipient ample en el qual podeu estendre el material sense problemes. El fons d'un mini hivernacle és ideal per assecar-se. Col·loqueu el recipient en un ampit assolellat i barregeu la pols diàriament. Podeu utilitzar una forquilla per trencar qualsevol grumoll.
Una altra opció és assecar-se al forn entre 50 i 100 graus centígrads. Després d'uns 30 minuts, el substrat està sec. També podeu escampar el marc de cafè en un plat i posar-los al microones a potència mitjana durant cinc minuts.
Aplicar
Quan planteu plantes joves al jardí, podeu afegir unes quantes culleradetes de marc de cafè al forat de plantació. En replantar, proporcioneu a les vostres plantes en test una barreja de terra per a tests i posos de cafè en petites quantitats. Per a plantes en substrat gruixut, recomanem regar amb un extracte aquós de marc de cafè.
Per fer-ho, afegiu la pols de molla fina a l'aigua i deixeu que la mescla reposi durant uns dies. Aneu amb compte de no permetre que s'acumuli massa cafè en pols a la superfície del substrat. Si aquest és el cas, hauríeu de treballar-lo a terra amb un rasclet petit.
- Lanzgeitfertilizer: espolvorear el cafè al llit una o dues vegades a l'any
- Abonament instantani: si cal, torneu a preparar el cafè molès i aboqueu-lo quan estigui fresc
- Compostatge: Els posos de cafè no han de ser més del 20 per cent del volum de compost
Con quina freqüència i quant de marc de cafè?
Pel que fa a la dosi, hauríeu d'experimentar vos altres mateixos. Segons el tipus de cafè, els ingredients poden variar i l'efecte fertilitzant varia segons les teves plantes i les condicions ambientals. Comenceu amb petites quantitats i mireu com reaccionen les vostres plantes. A continuació, podeu augmentar lentament la dosi fins que s'aconsegueixi una condició òptima.
Directrius per a l'orientació:
- El marc de cafè es pot utilitzar a l'aire lliure quatre vegades l'any
- Treballeu el contingut d'un filtre de cafè (aprox. 30 grams) al substrat per fertilització
- Fertilitza les plantes d'interior amb cafè en pols a l'hivern i la primavera
- Dues culleradetes (uns quatre a vuit grams) de pols són suficients per planta
Ingredients i efectes al jardí
El fet que els posos de cafè siguin valuosos per a rododendres, peònies i falgueres es deu principalment als ingredients i menys al valor del pH. Això està subjecte a fluctuacions, que estan influenciades pel cafè en pols, però no estan segellats permanentment. Perquè les plantes es beneficiïn dels ingredients valuosos, heu d'incorporar els residus al sòl.
Ingredients
El cafè és ric en nitrogen, fòsfor i potassi
El marc de cafè conté nombrosos nutrients, oligoelements i àcids tànics, així com traces de cafeïna i substàncies bioactives com ara antioxidants. Això s'aplica principalment als residus del filtre de cafè. Més del deu per cent dels posos de cafè estan formats per proteïnes riques en nitrogen. La proporció mitjana de NPK és de 2-0, 4-0, 8. Quan es prepara a la cafetera exprés, la majoria dels ingredients passen al cafè.
Efecte dels posos de cafè:
- Nitrogen: estimula el creixement de les fulles
- Fòsfor: afavoreix la formació de flors i la maduració dels fruits
- Potasi: suporta l'estructura cel·lular i dóna estabilitat a la planta
El marc de cafè és un fertilitzant orgànic la proporció NPK del qual és beneficiosa per a nombroses plantes. A causa de la composició de nutrients a base de nitrogen, els mols que queden al filtre de cafè són ideals com a fertilitzant addicional. Proporciona una bona addició al compost, que sovint és baix en concentracions de nitrogen, i és una alternativa perfecta als fertilitzants comercials.
Canvis de pH
Els posits de cafè solen tenir un valor de pH entre 6,4 i 6,8 i, per tant, es troben en el rang lleugerament àcid a gairebé neutre. Això fa que no sigui problemàtic com a fertilitzant per a la majoria de les plantes. Els investigadors de la Universitat Estatal de Washington han trobat que el pH varia molt segons la varietat. Segons els seus resultats, hi ha varietats amb valors entre 4,6 i 5,26 i aquelles els valors de les quals acostumen a ser alcalins a 7,7 o 8,4.
Els científics no van poder confirmar que el sòl es torna àcid després de l'ús a llarg termini del marc de cafè. Els experiments van demostrar que el valor del pH del substrat tractat amb el marc de cafè va augmentar en les primeres dues o tres setmanes i després va disminuir gradualment. Això suggereix que el valor fluctua amb l'activitat microbiana i no es manté constant a llarg termini.
Consell
Fes atenció a l'acidesa del cafè. D'això es pot deduir en quin entorn es troben els residus al filtre. Barregeu el marc de cafè i les closques d'ou, triturant-les finament abans. Les closques són calcàries.
Així és com les plantes es beneficien dels nutrients
Segons els experts en jardineria, els posos de cafè com a capa de substrat superior no tenen cap efecte o tenen un efecte molt retardat en les plantes en test. Això es deu al fet que la substància en pols no proporciona cap nutrient disponible per a les plantes. Aquests estan units a les partícules fines i primer han de ser alliberats pels microorganismes del sòl.
Per tant, és important que incorporeu el cafè a terra. Aconseguiràs els millors resultats fertilitzants quan s'utilitza al jardí. Aquí, els posos de cafè s'utilitzen per construir el sòl, ja que es creen substàncies que formen humus durant la descomposició.
- Els bacteris i els fongs descomponen els components químics dels posos de cafè
- Els cucs de terra atrauen partícules de cafè al sòl, millorant l'estructura
- Quan el cafè en pols es descompon, es formen substàncies húmiques
Fonds
Per què el cafè fresc no fertilitza
La relació C/N representa les proporcions en pes de carboni (C) i nitrogen (N) que es troben als sòls. Es dóna com a número i serveix com a indicador important de la disponibilitat de nitrogen per a les plantes.
Com més petit sigui el nombre, més propera serà la relació carboni-nitrogen i més nitrogen hi haurà disponible per a les plantes. Els posos de cafè frescos tenen una relació subòptima perquè els valors són molt alts i oscil·len entre 25 i 26. És per això que els posos de cafè fresc escampats per terra no aporten cap èxit notable.
Les plantes no poden absorbir el nitrogen disponible al sòl. Al llarg d'un any, el cafè en pols es descompone pels microorganismes i la relació C/N canvia. Es redueix a 21, 13 i més a onze o fins i tot nou, de manera que les plantes només es beneficien del marc de cafè aplicat directament al cap d'un any. En aquest sentit, es comporta com un material fresc segat.
Exemples d'aplicacions
La sobrefertilització al jardí és poc probable
Si utilitzeu el marc de cafè correctament, podeu utilitzar-los de diverses maneres al jardí. La sobrefertilització és gairebé impossible. Més aviat, les plantes pateixen estructures del sòl subòptimes o un equilibri aigua-aire desfavorable si doneu massa cafè en pols.
Els posos de cafè tenen efectes tan diferents:
- Les llavors de remolatxa sucrera germinen millor
- millor creixement de les plantes de col i de soja
- S'inhibeix el creixement de llavors d'alfals, trèvol blanc i vermell
- Els geranis, els espàrrecs de falguera i les flors de tres mestres mostren un creixement retardat
Gespa
Moltes herbes prefereixen un ambient lleugerament àcid amb un valor de pH de 5, 5. Fertilitzar amb marc de cafè pot millorar el creixement de la gespa. Espolseu la pols seca uniformement sobre la zona i treballeu-la a la gespa. El reg posterior garanteix que les partícules es rentin als porus del sòl.
Això permet als microorganismes fer la seva feina i descompondre el material. Alternativament, es recomana regar amb una solució de cafè diluïda. El cafè acabat de fer es barreja amb aigua en una proporció d'1:5 i després es distribueix amb una regadora.
Consell
Comproveu abans quines espècies hi ha a la vostra gespa. No totes les herbes toleren el marc de cafè. El raigràs italià creix sovint a la gespa del parc i presenta problemes de creixement quan es fertilitza regularment amb marc de cafè.
Plantes cítriques
Les plantes mediterrànies reben una fertilització bàsica amb efectes a llarg termini a finals d'abril per beneficiar-se durant tota la temporada de creixement. Les plantes de cítrics necessiten principalment nitrogen. El fosfat és important per al desenvolupament de flors i fruits. Tanmateix, totes les espècies de cítrics reaccionen sensiblement als fertilitzants basats en fòsfor.
És ideal si les concentracions de nitrogen i potassi són aproximadament les mateixes i el contingut en fosfat és menor. Els posos de cafè no són adequats com a fertilitzant únic, però s'han d'afegir com a fertilitzant a llarg termini. Afavoreix un creixement exuberant i assegura fulles verdes exuberants.
Fecundació coordinada:
- fertilitzar només durant la fase de creixement entre abril i setembre
- Els arbres en llocs lluminosos i càlids tenen un requeriment de nutrients més alt
- Fertilitza les plantes en test només moderadament en llocs ombrívols i frescos
Compost
El cafè també és una benedicció per al compost
Al llarg de diversos mesos, bacteris i fongs especials que viuen al compost descomponen tots els components químics del marc de cafè. Els cucs de terra utilitzen les partícules fines com a font d'aliment. Assegureu-vos que el material de partida sigui el més divers possible per promoure una varietat de microorganismes.
Idealment, el compost no hauria de contenir més d'un deu a un 20 per cent de cafè. Concentracions superiors al 30 per cent poden tenir un impacte negatiu en el macrohàbitat. Tanmateix, no us haureu de preocupar pel desenvolupament de compost àcid. El valor del pH fluctua constantment a causa de l'activitat dels microorganismes.
mulching
Els posits de cafè consisteixen en partícules fines i tenen una estructura esmicola quan s'assequen. Quan es satura d'humitat, tendeix a compactar-se fàcilment. En aquesta forma, els posos de cafè formen una barrera contra la humitat i aïllen el sòl de la circulació de l'aire. Si utilitzeu el marc de cafè per a mulching, només heu d'aplicar la pols en capes fines i no més d'una polzada de gruix. Cobriu aquesta capa amb materials orgànics gruixuts com ara estelles de fusta.
Els mols de cafè fresc no són adequats:
- El pis no pot respirar
- els microorganismes aeròbics no reben oxigen
- Es fomenta la formació de motlles
Cultura de bolets
Els bolets comestibles es poden cultivar en un test ple de marc de cafè. El substrat no ha de ser més antic de dos o tres dies, ja que les espores de floridura s'instal·len a la superfície durant l'emmagatzematge a llarg termini. Petites quantitats de marc de cafè són suficients perquè el miceli de bolets afegit s'escampi completament al substrat fresc. Aquesta fase de creixement dura entre 14 i 28 dies.
Vermehre Dein Pilzpaket mit eigenem Kaffeesatz - züchte selbst Edelpilze zuhause
Preguntes més freqüents
Què hi ha al marc de cafè?
El pos de cafè conté nombroses substàncies que no entren al cafè quan es prepara. Els residus contenen diversos antioxidants com la cafeïna, els àcids clorogènics i les melanoidines que contenen nitrogen i de color marró groguenc.
La pols és rica en àcids tànics i proteïnes riques en nitrogen. També es conserven els polisacàrids no solubles en aigua, que formen les parets cel·lulars del gra de cafè.
A més dels nutrients nitrogen, fòsfor i potassi, importants per a les plantes, els posos de cafè contenen olis essencials responsables de l'aroma típica. Aquests tenen propietats antioxidants i antimicrobianes i tenen un efecte dissuasiu sobre les plagues de les plantes.
Els posos de cafè poden reduir el pH del sòl?
Linda Chalker-Scott de la Universitat Estatal de Washington ha investigat que afegir cafè molès a la terra per a tests no fa que el valor del pH baixi al nivell àcid. Més aviat, el valor augmenta durant el període següent. Els investigadors sospiten que aquest augment és causat per l'activitat microbiana. Només després que els organismes hagin descompost el material, el pH baixa.
Puc compostar el marc de cafè sense restriccions?
Encara no hi ha informació provada científicament sobre quants mols de cafè pot tolerar un munt de compost. Com més variat sigui el material de partida, millor funcionarà el compost. En principi, deu a 20 per cent de cafè en pols no és perjudicial per al vostre compost. Els residus de cafè contenen hidrats de carboni que es descomponen i es descomponen pels microorganismes.
De quina altra manera es pot utilitzar el marc de cafè?
Encafé és un test fet amb pos de cafè i cera natural. Serveix com a test que es col·loca a terra amb la planta. Aquí es descompon i actua com a fertilitzant natural. Les substàncies aromàtiques protegeixen les arrels de les plantes de la infestació de plagues com els nematodes.
