La demanda de verdures ecològiques del teu propi hort segueix augmentant. Sobretot quan es tracta de verdures mediterrànies, sorgeixen preguntes sobre si i com es pot cultivar i cultivar els seus propis pebrots, per exemple. Si no voleu comprar plantes joves, traieu simplement les llavors de les beines vermelles totalment madures.

Com pots créixer i fer créixer els pebrots tu mateix?
Per fer créixer tu mateix pebrot, necessites beines vermelles madures de les quals treus les llavors i les asseques. Al març, sembreu les llavors en terra humida i col·loqueu-les en un lloc càlid i lluminós, com un ampit de la finestra orientat al sud o sota la llum de les plantes. Després de la germinació i el trasplantament, les plantes es desenvolupen millor en un hivernacle o a la zona exterior protegida del vent.
Prepara les llavors de pebrot per tirar-te
Si vols cultivar tu mateix pebrot i fer-los germinar, has de parar atenció a les característiques típiques de la planta. Com que no són plantes autòctones, el clima els pot causar problemes. Els pebrots necessiten més temps, calor i llum que altres fruites hortalisses.
Els pebrots de colors del supermercat no són varietats diferents, sinó diferents nivells de maduració. Per tant, assegureu-vos que les llavors que traieu i sembreu provinguin d'una beina vermella totalment madura. Després d'haver tret del fruit, les llavors s'han de netejar, assecar i emmagatzemar fins a la primavera. A partir de març podeu preparar les llavors emmagatzemades per sembrar.
Traieu els vostres propis pebrots: tot el que necessiteu
El lloc ideal per sembrar pebrots és un ampit de la finestra al costat sud o podeu recolzar les llavors amb llum de la planta durant el període de germinació. A més de paciència, necessiteu:
- Llavors
- Mini hivernacle (12,00 € a Amazon) o paper d'alumini
- Tasses de torba o iogurt
- Sustrat de germinació o sòl de creixement
- Sembrar terra
- Paretes de bambú
- Fertilizant
Així és com broten les plàntules de les llavors
Si jardineu segons la lluna, utilitzeu la fase de lluna creixent fins a la lluna plena a principis de març. Aquest temps s'ha de dedicar a sembrar plantes fruiteres com els tomàquets o els pebrots que es desenvolupen per sobre del sòl. De la llavor a la plàntula en només uns quants passos:
- llavor de pebre sec a l'aigua durant 1 dia
- Sempre introduïu només una llavor per tassa a un sòl humit d'un centímetre de profunditat, tapeu i premeu lleugerament.
- Coloqueu els tests al mini hivernacle (12,00 € a Amazon) o sota paper d'alumini en un banc.
- Important: ventilar diàriament per evitar el creixement de floridura.
- A una temperatura constant, càlida i humida de 25° graus, les primeres plàntules broten després de 2 o 3 setmanes.
Des de plàntules fins a moltes beines de colors
A partir d'una alçada de 10 centímetres és el moment de punxar les plantes joves. Per fer-ho, planta amb cura els pebrots amb tota la bola d'arrel en tests o al llit. A més de la calor, ara requereix una mica més de cura, reg tèbia i fertilitzant.
Conrear els teus propis pebrots en un hivernacle és més ràpid i més fiable que a l'aire lliure. Les plantes estan protegides del vent i la intempèrie sota vidre. Això farà que els pebrots floreixin més ràpidament. Els primers fruits a l'hivernacle es recullen a partir del juliol. Els pebrots exteriors al jardí o al balcó es poden collir des d'agost fins a finals d'octubre.
Consells i trucs
El pebre vermell no només enriqueix la carta, sinó que gràcies a les seves meravelloses flors també és indicada com a planta ornamental per al jardí o balcó.