Un cogombre ecològic costa 3,00 euros. Podeu collir fins a 20 deliciosos cogombres d'una planta de cogombre per la mateixa quantitat. Una de les raons per les quals els jardiners estimen els cogombres. Cogombres a l'aire lliure: això és una cosa a què hauríeu de prestar especial atenció quan conreu cogombres.
Com fer créixer els cogombres correctament?
Per cultivar cogombres amb èxit, planta-los a l'aire lliure o en un hivernacle a una distància de 60 cm a mitjans de maig. Trieu un lloc assolellat i protegit del vent i assegureu-vos que hi hagi prou aigua. Doneu suport al creixement amb un enreixat i colliu els cogombres a primera hora del matí quan hagin desenvolupat tota la seva aroma.
El cogombre adequat per a tots els gustos
En general, les varietats d' alt rendiment són els híbrids F1 amb un llarg període de collita. Alguns també estan lliures de substàncies amargues i resistents a la floridura. Per exemple, podeu triar entre els següents tipus de cogombres i escabetx:
- Rimoni F1 – cogombre – pela comestible sense amarg.
- Delikateß – mini cogombre per a amanida o escabetx.
- Cogombre del monestir (Monastyrski) – cogombre d'amanida, robust, es pot emmagatzemar durant molt de temps.
- Sikkim cogombre – cogombre d'amanida, varietat índia, molt aromàtic.
Per obtenir plantes resistents i més robustes, pots empeltar tu mateix cogombres o comprar plantes de cogombre empeltat.
Cultivar cogombres en hivernacles i a l'aire lliure
A mitjans de maig es poden plantar plantes de cogombre a l'exterior a una distància de 60 centímetres. Qualsevol persona que compleixi el seu desig d'escalfor, sol i protecció del vent al seu lloc i els cuidi bé serà recompensat amb una collita abundant. Per garantir el creixement dels cogombres a l'hivernacle ia l'aire lliure, una ajuda per a l'escalada és la millor solució! Per a les plantes d'hivernacle, pessigueu els brots laterals.
Cultivar cogombres al balcó
Podeu conrear cogombres al balcó en una galleda o test que tingui almenys 20 litres de mida. Ompliu la jardinera amb substrat o terra per a tests, planteu cogombres, enganxeu-los a un enreixat i col·loqueu-los en un lloc assolellat i protegit del vent.
Finalment l'hora de la collita
Primer la floració i després, en condicions favorables, només dues setmanes després és el moment de la primera collita de cogombre. L'aroma total es troba a la fruita a primera hora del matí i, per tant, és el millor moment de la collita. Els cogombres massa madurs es tornen grocs i s'han de collir immediatament per evitar debilitar la planta innecessàriament.
Amics bons i no tan bons
Els pitjors enemics dels cogombres són els cargols i el fong del mildiu del cogombre. Les parts de les plantes infectades s'han d'eliminar immediatament.
Ja sigui a l'hivernacle o a l'aire lliure: els bons amics són les mongetes, l'all, el coli-rave, els espinacs i l'anet. No tan bo: pèsols, col, remolatxa i api.
Consells i trucs
Els cogombres conservats com a cogombres en escabetx o salats es poden emmagatzemar durant tot l'any. Els cogombres frescos es poden emmagatzemar a la nevera fins a 2 setmanes. El cogombre de Sikkim té la vida útil més llarga. No emmagatzemeu prop de fruites que continguin etilè, com ara pomes.
