Les verdures fresques i riques en vitamines del vostre propi hort sempre són un plaer; per tant, les mongetes no haurien de f altar a cap hort. Són fàcils de cultivar i els seus usos són variats. Tenen un gust deliciós com a verdura, com a sopa de mongetes a trossos i com a mongetes seques.
Com cultivar fesols amb èxit?
Quan creixeu mongetes, primer heu de triar la varietat adequada (mongetes, mongetes o mongetes). Assegureu-vos que hi ha prou espai, condicions de sòl solt, bona llum solar i reg regular. Les mongetes també són adequades per conrear als balcons.
Pol, arbust, o prefereixes mongetes?
Tot el que realment has de fer és decidir quin tipus de mongeta vols conrear. Les que més es troben són les mongetes, les mongetes i les mongetes.
Es diferencien principalment pel seu hàbit de creixement, rendiment i ús. Com el seu nom indica, les mongetes tupidas requereixen molt d'espai. Les mongetes i les mongetes que s'enfilen cap amunt necessiten menys espai.
Mentre que la mongeta marca amb les seves flors vermelles, la mongeta impressiona pel seu gust.
Avantatge de les mongetes
La mongeta arbustiva no és gaire exigent pel que fa a la preparació i cura del sòl i també prospera a l'ombra parcial. Produeix varietats primerenques més ràpides com "Saxa" que estan a punt per a la collita després de només 60 dies.
A causa de la maduresa primerenca, és possible una segona sembra de mongetes al juliol. Els fesols són adequats com a post-cultiu directe de patates primerenques. Això vol dir que l'horta es pot conrear dues vegades a l'any.
Les varietats de mongetes Bush són:
- ´Doblet´, varietat resistent, apta per a la congelació
- ´Ducat d'or´, mongeta de cera
- ´Prinzessa´, per a consum immediat i congelat
Avantatge de les mongetes
Les mongetes es conreen per estalviar espai perquè creixen altes amb les ajudes per escalar. Produeixen més rendiments i tenen un millor sabor.
Les mongetes pols són adequades per a la jardineria en cultiu mixt amb enciams, raves, remolatxa, cogombres i carbassons, que es planten entre els pols.
Varietats de mongetes comunes:
- ´Neckarkönigin´, varietat resistent i d' alt rendiment
- ´Blauhilde´, les mongetes blaves es tornen verdes quan es cuinen
Avantage runner bean (mongeta corredora)
Les mongetes de camp són menys sensibles al fred. O les saboroses mongetes joves es cullen per preparar verdures o les fruites madures, que s'utilitzen com a mongetes seques.
A causa de les seves fulles grans i majoritàriament de flors vermelles, les mongetes també serveixen com a mampares de privadesa florides i com a tanca decorativa.
Varietats de mongetes de foc:
- ´Floració vermella´, per a llocs accidentats, per a tanques verdes
- ´Lady Di´, flors vermelles brillants, fruits sense corda
Conreu al balcó
En particular, les mongetes són adequades per plantar-les al balcó. Aquí tenen tres finalitats: fruites comestibles, decoracions florals i protecció de la privadesa.
Una galleda amb substrat solt, un lloc al sol o a una lleugera ombra parcial, aigua suficient i una ajuda per a l'escalada (129,00 € a Amazon) - això és tot el que necessita la mongeta per decorar el balcó amb les seves flors i donar fruit. Però aneu amb compte: els fesols crus són verinosos.
Consells i trucs
Menys coneguda és la fava, que també es coneix com a fava, fava o fava. És encara més fàcil de cuidar i es pot cultivar en llocs favorables a partir de març. Quan s'assequen, es poden conservar fins a 5 anys.