Conrear cebes és una tasca gratificant per a un jardiner aficionat. Planteu uns quants jocs de ceba a terra a la tardor o a la primavera i colliu els tubercles adults sis mesos més tard, que afegeixen un sabor distintiu a molts plats.
Com planto les cebes correctament?
Per plantar cebes, escull un lloc assolellat no protegit del vent i prepara la terra amb compost. Sembra o planta bulbs de 2 cm de profunditat, espai entre fileres de 20-30 cm i espai entre plantes 5-10 cm. Planta els jocs de ceba d'hivern d'agost a octubre, els jocs de ceba d'estiu i les llavors de ceba des de finals de març fins a principis d'abril.
Necessites un lloc especial per a les cebes?
Les plantes de ceba són molt poc exigents pel que fa a la ubicació i el sòl. Tanmateix, hi ha alguns consells que hauríeu de seguir per evitar certes mal alties i plagues. En particular, es pot prevenir la infestació de mildiu i la propagació de la mosca de la ceba escollint la ubicació adequada. Bàsicament, s'aconsella -sobretot a les regions amb molta humitat- cultivar les cebes en un lloc assolellat i no protegit del vent.
No es recomana afegir fertilitzant orgànic fresc per preparar els llits. Això s'ha d'incorporar unes setmanes abans de la sembra. Per sembrar a la primavera, el sòl es pot excavar amb compost a la tardor perquè encara es pugui assentar. El cultiu mixt amb pastanaga o remolatxa té un efecte beneficiós. D' altra banda, els diferents tipus de cebes no es porten bé una al costat de l' altra.
Quan és el millor moment per plantar?
- Conjunts de ceba d'hivern: d'agost a octubre
- Conjunts de ceba d'estiu: finals de març - principis d'abril
- Llavors de ceba: finals de març-inicis d'abril
Com es planten els bulbs?
Es sembra o es planta en un sòl lliure de males herbes i ben afluixat. En plantar els bulbs, és important no empènyer-los completament al sòl; la punta ha de romandre visible a la superfície. Depenent de la varietat, la informació sobre l'espai entre fileres i la profunditat de sembra pot variar molt; tingueu en compte les instruccions de la bossa de llavors. Les següents directrius s'apliquen per sembrar/plantar cebes:
- Profunditat aproximadament 2 cm
- Espaciat entre files aprox. 20-30 cm
- Distància entre plantes 5-10 cm
Per reduir el risc de cargolar, el millor és utilitzar petits jocs de ceba (d'uns 15 mm de diàmetre) que s'hagin emmagatzemat a temperatures entre 25 i 35° durant aproximadament un mes abans de la presa. Tingueu en compte també la informació rellevant a l'embalatge.
Quan es cullen les cebes?
A l'agost comença l'època de collita de la ceba sembrada al març-abril. Si més de la meitat de les fulles han canviat de color i han caigut, és hora de collir. Per als jocs de ceba que maduren més ràpidament, aquest pot ser el cas des del juliol. Entremig, els porros frescos de les plantes de ceba que encara estan madurant es poden tallar segons sigui necessari. Només assegureu-vos que les plantes individuals no estiguin retallades, en cas contrari no continuaran creixent.
Es recomana collir les cebes els dies secs. Unes setmanes abans de la collita, s'ha de deixar de regar la terra perquè sigui més fàcil assecar el tubercle més tard. Les cebes hivernades es poden collir en petites quantitats per a ús diari a partir de finals de maig. Aquestes cebes no són aptes per a l'emmagatzematge. Alguns tipus de cebes, com ara B. la bardissa d'hivern, s'utilitzen exclusivament per tallar porros frescos.
Pots propagar les cebes tu mateix?
Atesa la gran selecció de llavors de ceba i jocs de ceba disponibles a preus força raonables, sembla que l'esforç de propagació de ceba no val la pena. A menys que hàgiu descobert una ceba especialment bona i d' alt rendiment i vulgueu cultivar-la una i altra vegada. Aleshores, hauríeu d'intentar treure'n les llavors per sembrar l'any vinent.
Per fer-ho, permeteu que floreixin unes quantes plantes, cosa que en realitat no és desitjable quan es cultiva ceba i s'ha d'evitar. Si la planta forma una inflorescència amb llavors, aquestes es cullen juntament amb els altres bulbs i s'assequen millor penjant. Una vegada que la càpsula de llavors s'hagi assecat, teniu prou llavors per a la propera temporada de jardineria. Podeu cultivar jocs de ceba a partir d'aquestes llavors i utilitzar-los l'any següent.
Quines plantes són adequades per al jardí de casa?
Primer hauríeu de decidir si voleu cultivar cebes a partir de llavors o de jocs de ceba. Aquest últim és comú i menys complicat. Per tant, si sou nou a conrear hortalisses a l'hort, hauríeu de triar aquesta ruta i utilitzar les varietats provades de jocs de ceba, com ara: B. Gegants de Stuttgart. Per a un jardiner experimentat, cultivar cebes a partir de llavors pot ser un repte.
Una gran selecció de varietats de ceba d'hivern i d'estiu està disponible als minoristes especialitzats. Per a la collita de primavera, els jocs de ceba d'hivern es planten durant els mesos d'agost a octubre; Els jocs de ceba d'estiu es trien per a la collita d'estiu a partir de juliol. Si voleu tenir les cebes per guardar, preferiu les cebes sembrades perquè s'emmagatzemen millor.
Consells i trucs
Si els teus jocs de ceba no han arribat a la mida desitjada, probablement s'assecaran durant l'hivern. Per aquest motiu, hauríeu d'utilitzar les cebes massa petites com a jocs de ceba d'hivern. Quan s'enganxen una mica més al sòl preparat, són adequats com a reemplaçament del cibulet a la primavera.
