L'aronia, originària d'Amèrica del Nord, també prospera excel·lentment als climes d'Europa central i del nord d'Alemanya. La planta es considera fàcil de cuidar i produeix alts rendiments. Els fruits, que són semblants als nabius, tenen un gust agre-dolç i contenen moltes vitamines i també són rics en ferro i antioxidants. Les baies d'Aronia es poden processar de moltes maneres.

Com plantar correctament un arbust d'aronia?
Plantar l'aronia de manera òptima: trieu un lloc assolellat o semi-ombra i afluixeu bé el sòl. Caveu un forat de plantació el doble de la mida de la bola d'arrel, cobriu-la amb terra i regueu abundantment. El moment ideal per plantar és a la tardor.
Quina ubicació és òptima?
Un lloc assolellat o parcialment ombrejat és òptim.
Quines qualitats del sòl necessita l'arbust?
L'aronia és poc exigent i molt adaptable: creix i prospera en gairebé tots els sòls. Els sòls pobres en nutrients es poden enriquir amb fertilitzant compost (15,00 € a Amazon) i/o humus per al millor creixement possible. Les plantes estimen el sòl humit, però també prosperen en sòls sorrencs o argilosos. Les plantes en sòls sorrencs s'han de regar amb freqüència, mentre que en sòls argilosos s'ha d'evitar la formació d'engordament. Fins i tot els sòls lleugerament salats o àcids no perjudiquen l'aronia. El valor de pH ideal està entre 6,0 i 6,5.
Quina és la millor manera de plantar el meu arbust d'aronia?
L'aronia té arrels profundes, per això hauríeu d'excavar i afluixar bé el sòl abans de plantar. Ara caveu un forat de plantació la circumferència del qual és aproximadament el doble de la mida de la bola d'arrel. Ompliu la bala amb terra solta i premeu-la fermament. Assegureu-vos que la bola d'arrel estigui coberta de terra. Tanmateix, la planta no ha d'estar massa profunda a terra. A continuació, rega la planta abundantment. Per als arbustos en test que ja estan ben arrelats, té sentit remullar la bola d'arrel amb aigua abans de plantar.
A quina distància he de plantar els arbustos?
Depenent de la varietat, es recomana una distància de plantació d'entre un i un metre i mig. Les varietats de gran cultiu com la Rubina fins i tot requereixen una distància d'1,80 metres. Si s'ha de plantar una bardissa, heu de triar una distància d'aproximadament mig metre.
Quan hauria de plantar un arbust d'aronia?
Els arbustos d'Aronia estan disponibles comercialment com a arbustos “d'arrel nua” o com a arbustos en test que ja estan ben arrelats. Els arbustos d'arrel nua s'han de plantar a finals de l'hivern. Tanmateix, el requisit previ és que ja no hi hagi gelades a terra. També es poden plantar plantes ben arrelades a l'estiu, però després ja no donaran fruits el mateix any. Tanmateix, l'època ideal de sembra és a la tardor o a finals de tardor.
Con quina freqüència he de regar i/o fertilitzar?
L'aronia és molt fàcil de cuidar: normalment no cal adobar-lo gens o molt poques vegades. El reg regular no és necessari, tret que l'estiu sigui molt calorós i sec.
Quan i com he de podar l'arbust?
Els retalls són poques vegades necessaris. Hauríeu de podar el vostre arbust d'aronia per primera vegada després d'uns quatre o set anys. Podeu dir el moment òptim per a això per l'amplada del creixement: si l'arbust és tan ample que no es formen flors a l'interior, és hora de tallar-lo. Això es fa millor a finals de tardor.
Quines mal alties hi ha i què puc fer-hi?
L'arbust és extremadament robust i només molt poques vegades desenvolupa mal alties.
Quan floreix l'arbust i com es produeix la fertilització?
Les chokeberries floreixen al maig. Les flors de color blanc pur es poden veure durant uns 10 dies. L'arbust és autopol·linitzador, però també sovint és visitat per les abelles. La fertilització per abelles, borinots i altres insectes dóna com a resultat un major rendiment de fruita. Per aquest motiu, pot ser que valgui la pena que els apicultors col·loquin els seus carros d'abelles a prop d'aquests arbustos.
Quan puc collir?
Una planta d'aronia sol donar els seus primers fruits el segon any. L'època de collita principal és des de finals d'agost fins ben entrat setembre.
Vull propagar els meus arbustos d'aronia. Quina és la millor manera de procedir?
Els arbustos d'Aronia es poden propagar fàcilment mitjançant els seus fruits, però també mitjançant esqueixos i els anomenats brots d'arrel. Per fer créixer nous arbustos, recolliu les llavors dels fruits. Podeu utilitzar aquestes llavors per fer créixer noves plantes en tests a l'ampit de la finestra. Tanmateix, la propagació és més fàcil mitjançant esqueixos i encara més fàcil mitjançant brots d'arrel ja arrelats. Hauríeu de prendre esqueixos o brots d'arrel a la primavera, abans que brotin.
Què he de fer a l'hivern?
Els arbustos d'Aronia també són molt fàcils de cuidar en aquest sentit. La majoria de varietats sobreviuen fins i tot als hiverns durs amb temperatures de fins a -35 °C molt bé. Fins i tot la pluja gelada, la neu i altres inconvenients de fred no perjudiquen la planta. Tanmateix, podeu fer que la terra sigui a prova de gelades amb branques d'avet, estores de coco o suro i així protegir millor les vostres plantes.
Consells i trucs
Per fer créixer una tanca d'aronia arbustiva, hauríeu de podar els arbustos el primer i el segon any. Tot el que heu de fer és escurçar els brots bàsics. No obstant això, no es recomana una poda severa, en cas contrari no es produiran flors i, per tant, no es produiran fruits l'any següent.