No cal un jardí per collir julivert fresc. Simplement cultiva l'herba popular al balcó o en una olla a l'ampit de la finestra. Si prestes atenció a algunes coses, tindreu col fresca disponible fins i tot a l'hivern.

Com fer créixer julivert al balcó?
Per fer créixer julivert al balcó, trieu un lloc amb ombra parcial, planta-lo en una caixa del balcó i eviteu el sol directe. Regeu les plantes regularment i fertilitzeu mensualment. Talleu les tiges a prop del terra per collir fulles fresques.
Ampit de la finestra o balcó? Què és millor?
Si teniu l'oportunitat, planta julivert a la caixa del balcó i col·loca'l en un lloc parcialment ombrejat del balcó.
La planta està millor proveïda de nutrients a la caixa que a l'olla. A més, el requeriment d'aigua es pot regular fàcilment i es pot evitar l'engordament.
Comprar plantes preconreades
Al supermercat pots aconseguir pots de julivert preconreat per pocs diners. No obstant això, aquests només estan destinats al consum immediat. Si planteu aquestes plantes de julivert en una caixa de balcó, en la majoria dels casos experimentareu una decepció perquè moren en poc temps.
Sembra julivert per al balcó o l'ampit de la finestra. Aquí també hi ha decepcions, però si la llavor brota, obtindreu plantes molt més fortes.
És millor comprar julivert preconreat per al balcó directament a una botiga de jardineria. Allà obteniu plantes especialment fortes que produeixen moltes fulles.
Cuidar el julivert al balcó
Si conreu julivert a l'ampit de la finestra, assegureu-vos que els tests tinguin forats de drenatge grans perquè l'excés d'aigua pugui escórrer.
No col·loqueu el julivert directament darrere del vidre a la finestra sud o oest. Hi fa massa sol i es crema.
Com collir julivert correctament
Podeu collir contínuament fulles fresques d'una planta de julivert forta.
Talla les tiges a prop del terra i no només arranqueu les fulles.
El cor del julivert, que es reconeix per la tija més gruixuda i les fulles que s'hi desenvolupen, no s'ha de tallar mai. Sense fulles de cor, la planta mor.
Consells i trucs
Per collir julivert del jardí a l'hivern, només cal cavar unes quantes plantes a la tardor i posar-les en una olla. Mantingueu-lo fresc però sense gelades i aneu amb compte quan regueu.