No és el pebre real el que s'utilitza per fer créixer el bonsai -com que és una planta enfiladera més arbustiva, no és apte com a bonsai- sinó el pebrer xinès. Alternativament, també podeu entrenar els pebrers brasilers i peruans com a bonsai, encara que aquestes dues espècies necessiten molta més calor que el seu homònim de la Xina.
Com cuidar un bonsai d'arbre de pebre?
Un bonsai d'arbre de pebre es conrea normalment a partir de Zanthoxylum piperitum (arbre de pebre xinès). Necessita un lloc càlid, parcialment ombrejat, alta humitat i reg regular. Fertilitzar amb adob líquid orgànic durant la temporada de creixement. Talleu i connecteu regularment i sense gelades a l'hivern.
Característiques botàniques
El pebrer xinès, botànicament Zanthoxylum piperitum, també es coneix com a pebre de Sichuan o pebre anís. La planta té la seva llar al sud de la Xina, la qual cosa significa que també és una planta tropical i es conserva millor en un hivernacle o un jardí d'hivern. Tot i la similitud de nom, el pebrer no està relacionat amb el pebrot real (Piper nigrum), sinó que pertany a la família de les rues i, per tant, és botànicament molt més proper a la família dels cítrics. Els seus fruits, flors i fulles s'utilitzen tant a la cuina japonesa com a la xinesa. És una planta semblant a un arbust que, si es deixa sense podar, pot arribar als dos metres d'alçada. Zanthoxylum piperitum també desenvolupa fortes espines.
Ubicació
El pebrer xinès prové dels tròpics i, per tant, necessita un lloc càlid i parcialment ombrejat. A la planta normalment no li agrada el ple sol. La planta s'ha de mantenir a l'interior o en un hivernacle, però també es pot cultivar a l'aire lliure durant l'estiu. La temperatura no ha de ser inferior a 5 °C.
Abonament i reg
Com a planta tropical, el pebrer xinès té un requeriment d'aigua molt elevat. Per augmentar la humitat durant un temps curt, ruixeu la planta amb una regadora. Tant l'aigua de l'aixeta com l'aigua de pluja es poden utilitzar per regar. El sòl ha d'estar sempre humit, però sense degotejar. La fertilització es fa durant la temporada de creixement amb un fertilitzant líquid orgànic (13,00 € a Amazon). La fertilització només no és necessària a l'hivern o immediatament després del trasplantament.
Tall i cablejat
Per descomptat, un bonsai no es queda petit per naturalesa, per això s'ha de podar regularment. Per al pebrer xinès, aquest tall de conformació es realitza cada quatre setmanes entre maig i setembre. Però no només cal tallar brots, branques i branques, també les arrels. La poda d'arrel es fa cada dos anys en el trasplantament. L'arbre rep la forma desitjada mitjançant un cablejat, de manera que les branques i branques es porten en la direcció requerida amb l'ajuda de filferro d'alumini embolicat.
Hiverning
Atès que el pebrer xinès, naturalment, no tolera les gelades, definitivament hauria d'hivernar a l'apartament o a l'hivernacle. És possible hivernar en condicions de casa freda a uns 12 °C o romandre en una sala d'estar amb calefacció. Tanmateix, és important tenir en compte que com més càlid sigui l'arbre, més llum necessitarà. Per tant, els bonsais d'arbres de pebre hivernats calents s'han d'irradiar amb una làmpada vegetal.
Consells i trucs
També pots fer créixer el teu arbre de pebre xinès a partir de llavors i entrenar-lo en conseqüència des del principi. Tanmateix, no cal comprar llavors de bonsai especials.