L'amaranto, també conegut com a cua de guineu, impressiona no només per les seves parts de plantes comestibles, sinó també per les seves inflorescències acolorides i semblants a una guineu. En aquest país es pot conrear anualment. Però què has de tenir en compte a l'hora de créixer?
Com plantar amarant correctament?
Amarant requereix un lloc assolellat a parcialment ombrejat, protegit del vent i un sòl profund, solt, permeable i nutritiu. Sembreu les llavors directament al llit a partir de mitjans de maig o porteu-les a casa a partir de març. L'època de collita és entre principis de setembre i mitjans d'octubre.
Quina ubicació és adequada per a l'amarant?
A l'amarant li agrada més una ubicació a ple sol. Però també pot prosperar a l'ombra parcial. A més de molta llum, és important tenir un lloc protegit del vent. Això satisfà la necessitat d'escalfor d'aquesta planta. Finalment, però no menys important, la ubicació hauria d'estar més seca que humida.
Quins requisits fa el pseudocereal al sòl?
Abans de plantar l'amarant, podeu enriquir el sòl amb una porció de compost o fems. Simplement rascleu el fertilitzant aproximadament a terra. El sòl o substrat ha de tenir les característiques següents:
- profund
- fàcil
- permeable
- nutritiu
Quan i com sembren les llavors?
Les llavors es poden sembrar directament al llit a partir de mitjans de maig (planta sensible a les gelades). Agafeu un grapat de llavors i llenceu-les a la superfície. A continuació, es passen lleugerament les llavors. Ara és important que el sòl es mantingui moderadament humit perquè la germinació pugui tenir lloc sense cap problema.
La precultura també és possible. Podeu començar a fer-ho des del març. Es recomana que preferiu quedar-vos a casa fins al juny. No és aconsellable sembrar més tard, ja que el temps reduït fins a la tardor fa que les llavors no puguin madurar correctament. Sembra les llavors d'1 a 2 cm de profunditat!
Quan floreix l'amarant?
Després que l'amarant s'hagi separat a uns 30 cm després de la sembra i la caducitat, entra en el seu període de floració cap al juliol. La floració d'aquest pseudocereal pot durar fins al setembre.
Quan és l'hora de la collita?
Podeu collir fulles d'amarant individuals segons sigui necessari fins i tot abans que madurin les llavors. Es poden preparar com els espinacs. Les llavors es cullen quan estan completament madures. Això sol ser el cas entre principis de setembre i mitjans d'octubre. Les tiges de fruita totalment madures es tallen i es pengen perquè s'assequin.
Al costat de quines altres plantes es veu bé l'amarant?
La cua de guineu també es veu bé com a planta ornamental per les seves flors i caps de fruita. Les varietats de gran creixement són més adequades com a plantes solitàries. Les varietats de petit creixement apareixen expressivament al costat de margarides, lobelies i fulles platejades.
Què més hauríeu de tenir en compte?
Aquí tens alguns consells importants per al moment després de la sembra:
- només planta a l'exterior des de mitjans de maig
- Instal·lar un suport per a varietats altes
- les plantes joves són susceptibles als danys dels cargols
- Fomentar l'estabilitat: apilar el tronc amb terra
- multill el sòl en llocs a ple sol
Consell
Com que l'amarant es creua fàcilment, només hauríeu de conrear una varietat per any!
