L'herba de gel (llatí: Mesembryanthemum crystallinum) només es considera que és parcialment resistent. Tolera moderadament les gelades, fins a uns -5 °C o -10 °C. Per tant, només hauria d'hivernar a l'exterior en una zona suau, idealment ben protegida de les gelades.
Com pots aconseguir l'herba de gel durant l'hivern?
Per tal que l'alga de gel hiverni amb èxit, s'ha de mantenir en un entorn lliure de gelades o protegida a l'exterior en zones suaus. Les gelades moderades fins a -5 °C o -10 °C són tolerables, alternativament els esqueixos es poden hivernar o tornar a sembrar a la primavera.
El mesembryanthemum també es pot mantenir com a planta d'interior, llavors no cal hivernar. L'herba de gel també és una sabrosa amanida o vegetal. Com a tal, prospera millor al jardí.
Si l'hivern no és possible o és molt difícil, podeu hivernar esqueixos o tornar a sembrar l'herba de gel la primavera vinent. Sovint fins i tot es comercialitza com a planta anual.
Les coses més importants en breu:
- moderadament resistent a uns –5 °C o –10 °C
- Hivern a l'exterior només protegit
- ideal: barris d'hivern sense gelades
- alternativament: hivernar els esqueixos o sembrar-los de nou a la primavera
Consell
Si no vius en una zona suau, és millor passar l'hivern en un barri d'hivern lliure de gelades.