Les verdures cultivades al teu propi hort no només estalvien diners en les compres habituals de verdures, sinó que també tenen un gust especial. Directament del llit a la taula, és molt superior al del supermercat pel que fa al contingut en minerals i vitamines. Un sistema acuradament planificat i un planificador de cultiu són els requisits previs per gaudir del cultiu i una collita rica.
Com planifico correctament un hort?
Per planificar un llit vegetal amb èxit, trieu un lloc assolellat, presteu atenció a la qualitat del sòl i traieu un pla de llit amb diferents cultius d'hortalisses, presteu atenció a la rotació de cultius i planifiqueu una cultura mixta de suport amb veïns bons i dolents..
La ubicació correcta
Només alguns tipus de verdures prosperen en un lloc parcialment ombrejat o amb ombra. Per tant, a l'hora de plantar, hauríeu de triar un lloc lluminós i assolellat que rebi de cinc a sis hores de llum solar cada dia.
La naturalesa del sòl
Un bon sòl és una garantia d' alts rendiments dels cultius. El substrat ha de ser:
- fàcil i divertit
- ric en nutrients
- permeable a l'aigua
- i no massa pesada ni argilosa
ser. Podeu millorar sòls pesats amb una mica de sorra incorporada. El compost madur també millora la qualitat del sòl.
El pla del llit
Un cop trobat el lloc adequat, es crea l'horta. Per fer-ho, hauríeu de dibuixar un pla precís que contingui tots els detalls.
Els llits individuals no han de ser més amples que 1,30 metres perquè puguis arribar fàcilment a les plantes plantades al mig des dels dos costats.
Dibuixa camins transitables entre els llits que serveixen de divisions. Aquests han de tenir una superfície estable perquè les carretons es puguin empènyer més fàcilment. Una vora de llit feta a si mateix (15,00 € a Amazon) de fusta o pedra també és útil perquè l'herba no creixi de manera incontrolada al llit de verdures.
Com plantar?
Un planificador també ajuda aquí, perquè si plantes les plantes vegetals sense cura, sovint la collita no tindrà èxit. Aquí hi ha algunes coses a tenir en compte.
Diversos cultius d'hortalisses
Les hortalisses es divideixen en pre, principal i post-cultiu. D'aquesta manera, l'espai disponible es pot utilitzar de manera òptima.
Rotació de cultius
Les plantes vegetals tenen diferents requeriments de nutrients. Per evitar que el sòl s'esgoti, hauríeu d'observar la rotació de cultius i no tornar a plantar alimentadors pesats al mateix llit l'any següent.
Menjadors pesats
Aquests inclouen, per exemple:
- Kohlrabi
- Coliflor
- Porro
- Patates dolces
- Tomàquets
Menjadors mitjans
Les plantes el segon any al llit on es van cultivar els alimentadors pesats l'any anterior. Aquests inclouen:
- enciam
- Pastanaga
- Espinacs
- Remolatxa
Menjador feble
Les plantes vegetals amb necessitats nutritives molt baixes segueixen al tercer any. Això permet que el sòl es recuperi de manera natural.
Per exemple, aquests són:
- Pèsols
- Mongetes
- Rave
- Remolatxa
- Herbes
Planificació de la cultura mixta
Sens dubte, és més fàcil cultivar amb cura un únic tipus de verdura a cada llit. Però les plantes creixen molt millor si els doneu els veïns adequats. Perquè la cultura mixta no se'ns escapi de les mans, també hauríeu de tenir en compte aquest punt al vostre planificador.
Per exemple, l'olor de pastanagues allunya la temida ceba. Les verdures susceptibles als àcars es beneficien dels alls plantats just al costat. Aquests són només alguns exemples de bons i dolents veïns. Podeu trobar molts més als nostres articles sobre les plantes hortalisses corresponents.
Consell
Encara que només tinguis balcó, no cal que et quedis sense verdures de casa. Col·locats en jardineres convencionals i amb un pla de plantació ben pensat, podeu complementar fàcilment el menú familiar amb verdures de balcó riques en vitamines.