Crear un llit d'herbes és divertit i en gran mesura independent de comprar herbes a les botigues. Però, quin sòl necessiten els refinadors de cuina aromàtica? Aquí teniu una visió general de les regles més importants.
Quin sòl és adequat per a un llit d'herbes?
Quin sòl és adequat per a un llit d'herbes? Hi ha dos grups principals d'herbes: les que tenen fam de nutrients (per exemple, cibulet, julivert) i les que són poc exigents per al sòl (p. B. romaní, farigola). Els primers requereixen un sòl ric en humus i nutrients, mentre que els segons prefereixen un sòl prim, ben drenat i amb un alt contingut de sorra.
La regla bàsica sempre vàlida
El que s'aplica a altres plantes no és diferent per a les herbes: altres varietats necessiten un sòl diferent. Tanmateix, les herbes fan que sigui relativament fàcil per al jardiner aficionat. Es poden dividir aproximadament en dos grups:
- principalment herbes locals amb fam de nutrients
- herbes del sud, tècnicament poc exigents del sòl
El primer grup inclou principalment varietats que s'utilitzen sovint a la nostra cultura com a amanides clàssiques o herbes de sopa, com el cibulet, el julivert, l'estragó, el lltís o la borratja.
Aquestes herbes els agrada un sòl ric en humus i nutrients, preferiblement amb una bona proporció de compost. No obstant això, encara hauria de ser permeable, ja que les herbes generalment no toleren bé l'aigua. L'argila expandida pot fer que el substrat sigui més permeable.
Les herbes frugals inclouen les varietats típiques de la cuina mediterrània com el romaní, la farigola, l'orenga o la lavanda.
Aquestes varietats els agrada un sòl pobre, molt ben drenat i amb un alt contingut de sorra. També podeu afegir una mica de llima picada, especialment amb espígol.
