No és possible determinar un temps exacte de collita de les cebes. La maduració de la ceba depèn de la varietat i del mètode de cultiu. En general, les cebes triguen uns quatre mesos a madurar.
Quan és el moment adequat per collir cebes?
La ceba s'ha de collir quan el fullatge està marcit i marró, que sol produir-se quatre mesos després de la sembra o entre juny i setembre segons el mètode de cultiu. Les fulles marcides indiquen que el bulb ha passat els seus nutrients al bulb i, per tant, està madur.
El moment de la collita adequat per als diferents mètodes de cultiu
Els jocs de ceba que es planten a terra a la primavera estan madurs durant els mesos de juliol a setembre, depenent de la varietat escollida.
Els jocs de ceba que es planten a terra a la tardor estan madurs a la Temps d'hivern per desenvolupar-se bé i estar llest per a la collita al juny de l'any següent. Les llavors de ceba necessiten menys temps per madurar. Fins i tot es poden collir entre quatre i sis setmanes abans que la ceba neixi.
Quan està madura una ceba?
Determinar quan una ceba està madura és relativament fàcil. Després de sembrar a la primavera, la ceba creix de manera constant fins als mesos d'estiu. Quan la calor arriba al màxim, comença a preparar-se per a l'estació de fred i, per tant, passa els nutrients del fullatge al bulb de ceba. Com a resultat, el fullatge està menys nodrit, es torna marró i finalment mor. Ara és el moment de treure les cebes del llit i guardar-les al celler per a l'hivern. Les cebes danyades no s'emmagatzemen, sinó que es consumeixen el més aviat possible.
Accelerar la maduració trepitjant les cebes verdes?
Alguns jardiners encara opinen que trepitjar les fulles de ceba afavoreix la maduresa. Tanmateix, aquesta és una idea errònia. Si es trepitgen les fulles, les cebes experimentaran una "maduració d'emergència". Això vol dir que les cebes estan madures, però encara no han arribat a la seva mida i qualitat òptimes. Això afecta la qualitat d'emmagatzematge de la ceba i afavoreix la germinació primerenca o l'aparició de podridura.
Instruccions de collita pas a pas
- Si les fulles de ceba s'han marcit, traieu-les amb cura de la terra.
- Traieu la terra solta amb les mans. Això també elimina les parts soltes de la closca.
- Per a un millor emmagatzematge, les cebes han de madurar i assecar-se bé. Per fer-ho, lligueu sempre unes quantes cebes juntes en un munt. Si voleu, també podeu trenar les fulles seques en trenes decoratives.
- Les cebes lligades es pengen en un lloc airejat i sec durant una o dues setmanes. Eviteu la llum solar directa, ja que això farà que la closca esclati.
- Si no hi ha manera de penjar les bombetes, també es poden emmagatzemar en caixes de fusta.
- Si les cebes s'han assecat bé, podeu treure les peles soltes, tallar les arrels seques i escurçar les fulles a uns 5 cm.