Llegiu aquí al perfil comentat si un arbre de magrana és resistent. Els consells compactes expliquen com plantar, cuidar i tallar correctament Punica granatum a Alemanya.
Com de resistent és un magraner?
Un magraner (Punica granatum) és parcialment resistent i pot suportar temperatures de fins a -15 °C durant un curt període de temps. La plantació a l'aire lliure és possible a la zona de resistència a l'hivern 7 (per exemple, terres baixes, regions vinícoles, valls fluvials, costa del mar del Nord). No obstant això, es recomana la protecció hivernal o el cultiu en galleda.
Perfil
- Nom científic: Punica granatum
- Família: Loosestrife (Lythraceae)
- Ocurrència: occidental, Àsia central, regió mediterrània
- Creixement: arbust, arbre petit
- Altura de creixement: 150 cm a 500 cm
- Resistent a l'hivern: condicionalment resistent
- Fulla: caduca, lanceolada
- Flor: en forma de campana
- Fruita: fruita falsa amb cambres
- Propietats de la fruita: comestible
- Període de collita: d'octubre a desembre
- Ús: jardí mediterrani, planta en test
Resistent a l'hivern
On creixen les magranes? La resposta determina si planteu Punica granatum en un recipient o en un llit. Una mirada a l'àrea de distribució asiàtica i mediterrània no deixa cap dubte: el magraner és parcialment resistent. Si conreu l'arbust com a planta de contenidor o el planteu, depèn d'aquests requisits:
- Plantar un magraner a l'aire lliure: possible a la zona de resistència a l'hivern 7 (terres baixes, regions vinícoles, valls fluvials, costa del mar del Nord)
- Temperatura mínima a curt termini: – 15° Celsius
Les plantes de magrana només sobreviuen unes quantes hores a la temperatura mínima. Com que fins i tot les regions suaus d'Alemanya no són immunes al clima capritxos (vegeu l'hivern molt fred del 2021), la protecció de l'hivern sempre hauria d'estar a la mà. Podeu llegir més sobre això a les nostres instruccions de cura a continuació.
Creixement
A la seva ubicació natural, les magranes prosperen com a grans arbustos o arbres. Les nombroses branques són inicialment angulars, posteriorment arrodonides i tenen l'escorça de color marró vermellós a marró grisenc. Les branques laterals sovint acaben amb una espina. La visió general següent resumeix les dimensions del creixement:
- Tipus de creixement: arbust arbustiu o petit arbre amb copa ricament ramificada
- Altura de creixement quan es planta al jardí: 400 cm a 500 cm
- Alçada de creixement com a planta en test: 150 cm a 300 cm, rarament fins a 400 cm
A Alemanya, les magranes es conreen preferentment com a arbust, tal com demostra el següent vídeo:
Vídeo: l'expert en jardineria de SWR, Volker Kugel, planta un magraner
Bloom
Depenent de com va passar l'hivern, flors acampanades de color vermell ataronjat amb un diàmetre de 2 a 4 cm obertes a principis d'estiu o estiu. Els jardiners aficionats aprecien que les flors de colors són hermafrodites. En un petit jardí, en un balcó o terrassa, un arbust és suficient per a una rica collita de magranes exòtiques.
Fulla
Les fulles del magraner són acolorides durant tot l'any. Aquestes característiques caracteritzen el fullatge:
- Color de la fulla: color bronze quan es dispara, després verd fosc brillant a d alt, verd mat a sota
- Color de tardor: groc daurat
- Forma de la fulla: tija curta, el·líptica a lanceolada
- Mida de la fulla: de 2 cm a 9 cm de llarg, d'1 cm a 2 cm d'ample
- Textura: cerosa, corià
- Arranjament: oposat a verticil
Fruita
Les magranes creixen com a pseudofruits. Aquests formen sèpals, carpels i base de flors per formar una càpsula amb diverses cambres. Hi ha nombroses llavors a cada cambra, cobertes de polpa vermella i sucosa. La pell de la fruita està coronada per una punta de lòbuls del calze i s'obre de nou quan està totalment madura. La taula següent ofereix una visió general de les propietats de la fruita que val la pena conèixer:
| Frutes de magrana | Informació per fruita | Nutrients | 100 g de polpa cadascun | Valors nutricionals | 100 grams de polpa cadascun |
|---|---|---|---|---|---|
| Talla | 5 cm a 12 cm | Vitamina C | 7 mg | Calories | 78 kcal |
| Forma | esfèric, semblant a una poma | Vitamina E | 0, 2 mg | Greix | 0, 6g |
| Pes | 150 g a 500 g | Potasi | 220 mg | Hidrats de carboni | 16g |
| color | verd, després taronja-vermell a groc-marró | Calci | 8 mg | Proteïna | 0, 7g |
| Llavors | comestible | Magnesi | 3 mg | Fibra | 2, 2 g |
| Nombre de llavors | 200 a 1000 | Planxa | 0, 5 mg | ||
| Maduració de la fruita | 130 a 200 dies | Zinc | 0, 3 mg |
Podeu menjar la polpa i les llavors crues com una amanida de fruites o un suc de magrana acabat d'esprémer. El vi de magrana també s'elabora amb el suc saludable. La magrana afegeix una nota afruitat als plats de carn i caça.
Plantar un magraner
Pots comprar i plantar una magrana com a arbre o arbust a les botigues especialitzades. Dues fonts de compres recomanades són "Flora Tosakana" i "Pflanzmich.de". Els jardiners aficionats experimentats es dediquen al factor de diversió verd cultivant ells mateixos una magrana. Les seccions següents expliquen ambdues variants d'una manera compacta i comprensible.
dibuixar magrana
Recomanem el mètode de tall per a la propagació. A diferència de la sembra de llavors, es conserven les qualitats de fruita de la planta mare. A més, un arbust de punica que es propaga a partir d'esqueixos floreix i dóna fruits al tercer o quart any. Com fer-ho bé:
- El millor moment és a principis d'estiu
- Tallar esqueixos semilignificats de 15 cm de llarg
- Ompliu tests amb terra per test i humitejar
- Defoliar dos terços dels esqueixos
- Sumergir la interfície en pols d'arrelament
- Poseu la secció de brots sense fulles a terra
- Mantenir constantment lleugerament humit en un lloc lluminós i càlid
Cuida els esqueixos hivernant-los darrere d'un vidre. Tan bon punt els futurs magraners hagin arrelat a través del test del viver, replanteu les vostres pupil·les. Amb una alçada de 20 a 30 centímetres, podeu plantar l'arbust en un llit o en test. Retallar regularment els brots anima la planta a ramificar-se arbustiva.
Ubicació
Les plantes de magrana són adoradores del sol i estimen la calor. En aquest lloc les belleses exòtiques prosperen en tot el seu esplendor:
- Ubicació càlida i assolellada amb almenys sis hores de sol al dia
- Els arbres plantats sempre tenen una paret de casa assolellada o una paret de pedra seca a la part posterior floral.
- A l'olla, preferiblement protegit del vent i la pluja.
- Textura del sòl: sorrenc-sec a fresc, amb bon drenatge quan plou
- Qualitat del substrat: solt, permeable, amb contingut mineral (argila expandida, grànuls de lava, sorra de quars)
Un magraner també prospera en un lloc ombrívol. Tanmateix, l'arbust no floreix ni dóna fruits en aquest lloc.
Plantar un magraner
Plantar un magraner amb drenatge. Al llit, si us plau, ruixeu el fons del pou de plantació amb sorra, mantell de lava o còdols. A la galleda, cobriu el fons de l'olla de 3 a 5 centímetres d'alçada amb argila expandida o grànuls de lava. Un fertilitzant inicial fet d'encenalls de banya i terra composta fa que el creixement continuï. Simplement barregeu el fertilitzant orgànic al sòl o al substrat de l'olla.
Mesureu la profunditat de plantació de manera que el disc de l'arbre estigui a ras del sòl circumdant. A continuació, formeu una petita paret amb terra perquè l'aigua de reg arribi a les arrels i no surti sense utilitzar. L'ideal és col·locar les plantes en test a la jardinera amb una vora de reg de 3 centímetres d'alçada.
Cuida de la magranera
La cura d'una planta de magrana es caracteritza per un alt requeriment d'aigua i nutrients durant la fase de creixement. Una poda ocasional serveix per mantenir la forma. Si a un magraner se li dóna l'hivernada adequada, pot envellir molt, fins i tot a Alemanya. Les seccions següents expliquen els detalls:
Abocant
Rega el teu magraner sempre que la terra se senti seca. En un lloc ple de sol, això pot ser necessari diàriament, especialment quan l'arbust està florint i fructificant. La planta sobreviu millor a la sequera a curt termini que a l'engordament. Tanmateix, si deixeu que l'arbre suporti una fase més llarga i seca, les fulles cauran en massa.
Fertilizar
De març a setembre, afegiu un fertilitzant líquid orgànic a l'aigua de reg un cop per setmana. Fertilitza les magranes plantades al març i al juny amb 3 litres de compost madur i 100 grams d'encenalls de banya per metre quadrat. A partir de principis d'octubre, deixa de subministrar nutrients perquè els brots madurin abans de l'hivern.
Tallar la magranera
La poda anual no és necessària i no contribueix a un major rendiment del cultiu. Els següents consells sobre la cura de poda ocasional expliquen quan i com podar una magranera:
- L'arbre o l'arbust s'ha fet massa gran: retalla els brots massa llargs abans de guardar-los per a l'hivern
- Copa de l'arbre nua: aprima la corona de l'arbre a principis de primavera
- L'arbust es converteix en un sotabosc impenetrable: talla els brots de terra més antics a la base al febrer
- Poda: tallar branques gruixudes en corda, tallar branques als brots o als ulls adormits
És important tenir en compte que una cita de poda a la primavera elimina els botons florals que ja s'han format.
Excursus
Tallar correctament la fruita de la magrana, explicat breument
Talla la base de la fruita amb un ganivet afilat. A l'interior es poden veure les particions blanques entre les cambres de fruita. Marqueu la closca uns quants mil·límetres de profunditat al llarg d'aquests divisors. Separeu la magrana de manera que les cambres de fruita se separen de la tija. Podeu treure fàcilment les llavors i la polpa de la magrana a mà sota aigua corrent sobre un colador sense deixar taques desagradables.
Hiverning
Pots hivernar un magraner com una olivera. Tots dos arbres són originaris de la Mediterrània i tenen una resistència hivernal igualment limitada. Podeu llegir els millors consells per a l'hivern amb èxit aquí:
- Planta de contenidor: emmagatzemar tard en els quarts d'hivern brillants i sense gelades amb 5° a 10° Celsius (com més fresc, més fosc pot ser).
- Atenció als barris d'hivern: regar amb moderació i no fertilitzar
- Al llit: Encolixir el disc de l'arbre amb fulles i branques de coníferes, tapar-lo amb una caputxa de velló d'hivern, embolicar el tronc amb jute.
- Cuidada hivernal al llit: aigua quan hi ha gelades en dies suaus, traieu la coberta protectora quan les temperatures estiguin per sobre de la congelació.
Varietats populars
Si compres un arbre de magrana a Alemanya, pots triar entre varietats nanes, varietats de fruites i varietats ornamentals:
- Punica granatum Nana: Magraner nan amb flors de color vermell ataronjat i de 2 m d'alçada, bonic com a planta de contenidor.
- Wonderful: la varietat més coneguda als EUA impressiona amb flors taronges i magranes de color vermell intens.
- Nero: raresa amb magranes de pell negra que contenen polpa sucosa i de color vermell-negre.
- Dente di Cavallo: Varietat premium per al jardí d'aficions, fiable, robusta, de llarga durada amb fruites de mida mitjana i delicioses.
- Mollar d'Elx: delícies amb polpa sucosa i llavors suaus que pots menjar.
- Flore Pleno: la magrana ornamental de creixement fort té flors dobles exuberants, no dóna fruits, és més sensible a les gelades que les varietats de fruites.
- Legrellei: varietat ornamental opulenta amb esplendor floral romàntic de flors densament dobles, de color vermell ataronjat amb vores blanques, requereix quarters d'hivern.
FAQ
El meu magraner no està florint. Què passa?
Si un magraner guarda les seves flors en embolcall, hi ha diverses raons darrere. La poda a la primavera elimina els brots que ja s'han format. Les gelades del sòl retardades fan que els brots es congelin. La fertilització mineral a base de nitrogen afavoreix el creixement a costa de la formació de flors.
Com pots fer créixer tu mateix un magraner?
La manera més fàcil de fer créixer un arbre de magrana és a partir d'esqueixos que talleu a principis d'estiu i que cuideu durant l'hivern. Sembrar llavors de magrana és més complicat. Les llavors germinen en dues setmanes en terra magra a una temperatura constant de 20 ° Celsius. Tanmateix, el primer període de floració triga diversos anys a arribar.
Un magraner és resistent?
Les plantes de magrana són parcialment resistents. En termes concrets, això significa que els arbres poden sobreviure a les gelades a curt termini de -10 ° a -15 ° Celsius sense danys. Un magraner jove en una olla corre el risc de patir danys per gelades fins i tot a temperatures al voltant del punt de congelació.
