Llegiu informació important sobre el saüc nan al perfil comentat aquí. Dades interessants sobre el periquito verinós amb consells sobre toxicitat, flors, fruits, fulles i ús.
Quines són les característiques especials del saüc nan?
El saüc nan (Sambucus ebulus) és una planta herbàcia perenne de fulles pinnades i flors blanques en panícules umbel·les planes. Els fruits són drupes semblants a baies i totes les parts de la planta són verinoses. La planta s'utilitza com a planta ornamental, en jardins naturals i com a planta medicinal.
Perfil
- Nom científic: Sambucus ebulus
- Gènere: Saüc (Sambucus)
- Sinònims: perico, fals saüc
- Ocurrència: Europa
- Tipus de creixement: planta herbàcia perenne
- Alçades de creixement: de 60 cm a 150 cm
- Fulles: pinnades
- Flors: panícules umbel·les planes
- Fruites: drupes semblants a baies
- Toxicitat: verinosa
- Arrels: arrels poc profundes, corredors
- Ús: planta ornamental, jardí natural, planta medicinal
Toxicitat
Totes les parts d'una planta de saüc nana són verinoses. Els ingredients actius que són perillosos per a la salut inclouen:
- substància amarga verinosa
- Àcid cafeic
- àcid cumàric
- diversos glucòsids, especialment el glucòsid de cianur d'hidrogen tòxic sambunigrina
La toxicitat aguda més alta es registra en les llavors dels fruits semblants a baies. Els símptomes greus poden aparèixer després d'un consum intencionat o no intencionat. Els afectats pateixen vòmits, diarrea, problemes circulatoris, arítmies cardíaques i alteracions visuals. En el passat, hi ha hagut casos aïllats d'enverinament mortal en humans, mascotes, ocells i bestiar.
Excursus
Diferència entre el saüc nano
El saüc real és un arbust poderós de fins a 10 metres d'alçada, les flors blanques del qual tenen una olor afruitat. En canvi, el saüc nan verinós és una planta herbàcia perenne amb una alçada de fins a 1,50 metres. Les flors d'Attich blanques tenen anteres vermelles, posteriorment negres i desprenen una olor desagradable. Fora del període de floració, les fulles proporcionen informació important sobre el tipus de saüc: les fulles de saüc nanes lanceolades són significativament més estretes que les fulles pinnades oval-el·líptiques del saüc real.
Flors
Quan el saüc nan floreix, és una festa per als ulls. Aquestes propietats caracteritzen les pintoresques flors d'Attich:
- Inflorescència: plana, semblant a una umbel·la (flors de placa)
- Mida de la inflorescència: de 5 cm a 10 cm
- Flor única: cinc estrelles, 7 mm de diàmetre
- Color: blanc, vermell a morat, després anteres negres
- Olor de flors: fort a repel·lent com l'ametlla amarga
- Període de floració: juny a agost
L'esplendor de les flors es pot admirar a l'Europa temperada càlida a les vores dels boscos, en clarianes i prats herbacis ruderals. Als Alps, el fals saüc habita a altituds de fins a 1500 metres.
Fruites
Amb la seva olor desagradable, Attich atreu nombroses mosques buff i escarabats autòctons com a pol·linitzadors. A la tardor, les flors fertilitzades es converteixen en drupes negres semblants a baies. Aquests fruits són verinosos per als humans i els animals. En contrast amb les baies de saüc reals, la toxicitat es manté a un nivell alt fins i tot després de bullir.
fulles
Delicats fullets subratllen el valor ornamental de Sambucus ebulus. Les fulles també serveixen com un indicador important per distingir amb precisió entre el saüc nan verinós i el saüc real. Així són les fulles d'Attich:
- Forma de la fulla: imparipinnada
- Composició de fulles: de 7 a 9 fulles pinnades
- Fítol únic: de 5 a 15 cm de llarg, vora de fulla lanceolada i allargada, finament serrat
- Color de la fulla: verd clar
- Arranjament: oposat
- Característica especial: olor desagradable
Com totes les parts de la planta, les fulles de saüc són verinoses i no aptes per al consum ni com a alimentació animal. Després de la primera gelada, les fulles es mouen sense cap color significatiu de tardor.
Ús
Si aneu amb compte amb les parts verinoses de la planta, descobrireu una varietat d'usos per al saüc nan. La taula següent té els millors consells sobre com Attich pot ser útil al jardí i al balcó:
| Ús | Consell |
|---|---|
| Montatge a terra | Plantar pendents i dunes amb periquito |
| Tallavents | Tanca el jardí exposat al vent amb saüc nan |
| Beetle Help | Font d'aliment per a escarabats de roses en perill d'extinció |
| planta ornamental | plantar com a bardissa, grup o en test |
La llista d'atributs avantatjoses és llarga: les extensions subterrànies del sistema d'arrel poc profund garanteixen un terreny inclinat, el pol·len de flors alimenta els escarabats famolencs, el creixement arbustiu serveix de vestíbul, les baies negres brillants decoren el jardí de tardor com a decoració de fruites. Tanmateix, el saüc nan ja no ha servit com a planta medicinal per la seva toxicitat. A l'antiguitat i a l'Edat Mitjana, els herbolaris utilitzaven les parts de les plantes com a remei laxant per a la hidropesia, els càlculs renals i després d'una mossegada de serp verinosa.
Plantar saüc nan
De tant en tant pots comprar baies de saüc nans primerenques a Amazon o en un viver de rareses. Els jardiners aficionats planten un àtic mitjançant la propagació vegetativa. Malgrat mesos d'estratificació, la sembra de llavors verinoses rarament té èxit. S'han de tenir en compte paràmetres importants a l'hora de triar correctament una ubicació. Com plantar Sambucus ebulus correctament:
Propagació
Els nombrosos corredors són el material de partida perfecte per a la propagació de saücs nans. Les mesures preparatòries importants tenen en compte el contingut tòxic de les arrels. Com multiplicar Attich de forma gratuïta:
- La millor època és la tardor o la primavera.
- Poseu-vos guants, botes de goma i roba de màniga llarga.
- Recolliu i desenterrau un o més corredors subterranis amb una fulla de pala afilada.
L'ideal és que cada corredor arrelar en un test amb terra per a tests. Equipat amb la seva pròpia bola d'arrel, col·loqueu el saüc nan jove al sòl en un lloc adequat.
Ubicació
Aquests criteris són crucials a l'hora d'escollir una ubicació:
- Fora de l'abast dels nens, mascotes, cavalls i bestiar de pastura.
- Ubicació assolellada a semi-ombra.
- Sòl nutritiu, calcari, fresc a humit (tolerant a sòls arenosos i secs, per exemple, a les dunes).
- Consell addicional: a causa de l'olor intrusiu, planta un àtic lluny dels seients.
El saüc fals no fa cap exigència especial al substrat del contenidor. Recomanem terra comercial sense torba, enriquida amb sorra o argila expandida.
Consells per plantar
Preste especial atenció a aquests consells de plantació per a una baia de saüc nana en plena forma:
- Coloqueu la bola d'arrel a l'aigua abans de plantar fins que no apareguin més bombolles d'aire.
- Millora l'excavació de la fossa de plantació amb compost i encenalls de banya.
- Per a un creixement arbustiu, retalla tots els brots en un terç.
- Important: eviteu el contacte de la pell amb les parts de la planta.
Llevat que es desitgi una població completa, una barrera de rizoma manté sota control el creixement dels corredors subterranis. Planta una atícula a l'olla sobre un sistema de drenatge fet de sorra o fragments de ceràmica perquè l'excés d'aigua de reg pugui escórrer ràpidament.
Atenció al saüc nan
El saüc nan és poc exigent i fàcil de cuidar. Bàsicament, la planta herbàcia creix fins i tot sense atenció regular. Un subministrament suplementari d'aigua i nutrients és beneficiós per a un període de floració magnífic, decoracions decoratives de baies i un creixement arbustiu dens. La poda en el moment adequat evita la formació de fruits d'os verinosos. Així és com cuides el saüc falso d'una manera exemplar:
Abocant
Quan estigui sec, rega bé el saüc nan amb aigua normal de l'aixeta. Una pluja ocasional sol cobrir les necessitats d'aigua al llit. El substrat del test s'asseca ràpidament. Com més assolellat sigui el lloc, més sovint caldrà regar Attich. Perquè els fullets bonics no pateixin floridura, si us plau, deixeu que l'aigua corre directament al disc de l'arrel.
Fertilizar
A la primavera, passa pel saüc nan amb la carretilla carregada de compost. Distribuïu l'adob orgànic al disc de l'arrel i torneu a regar. Com a excepció, s'ha d'abstenir de rascler per no ferir les arrels poc profundes. Alternativament, ruixeu la rodanxa d'arrel amb fem d'ortiga rica en nitrogen cada quatre o sis setmanes. Fertiliceu el periquito del test mensualment d'abril a agost amb un fertilitzant de flors líquid.
Tallar
El saüc nan no és un arbust, sinó una planta perenne. A l'hivern, el periquito absorbeix gradualment les seves parts de plantes herbàcies. Les tiges fortes i les fulles caigudes actuen com a protecció natural d'hivern per a la bola d'arrel fins a la primavera vinent. Al febrer, talleu tots els brots a nivell del sòl. Això es fa millor amb una falç acabada d'esmolar o un ganivet afilat. Si us plau, arma't amb guants contra els sucs de plantes verinosos.
Com que les drupes semblants a baies estan plenes de llavors molt verinoses, la poda moderada impedeix la formació de fruits. Per a això, talleu les flors marcides el més aviat possible. Col·loqueu les tisores sobre els fulletons. Per raons de precaució, no llenceu els retalls tòxics al munt de compost, sinó als residus orgànics.
Varietats populars
Buscaràs en va varietats de saüc nans als vivers i centres de jardineria. Qualsevol que trobi el que està buscant ha descobert una d'aquestes rares formes nanes de saüc negre o saüc del raïm:
- Pulverulenta: varietat nana decorativa de Sambucus nigra amb fulles taques de color verd-blanc i d'1 a 1,50 m d'alçada.
- Pygmaea: forma nana hemisfèrica del saüc negre local per al jardí davanter i l'hort amb una alçada de 50 cm.
Golden Lace: Saüc petit (Sambucus racemosa) amb fulles grogues brillants, 150 cm d'alçada.
FAQ
Les flors de saüc nanes són verinoses?
Totes les parts de la planta són verinoses, incloses les flors. A diferència de les flors de saüc reals, les flors d'Attich no són adequades per transformar-les en te, gelea o xarop. Interpreta l'olor desagradable de les flors com una indicació inconfusible de toxicitat.
Com podeu distingir entre baies de saüc falses i reals?
El saüc fals, també anomenat saüc àtic o nan, és una planta perenne de fins a 1,50 m d'alçada que no es torna llenyosa. El saüc real prospera com un arbust amb un tronc fort i llenyós. Els dos tipus de saüc porten baies negres. Els raïms de fruites umbellades de l'àtic solen estar dretes, mentre que les baies de saüc reals pengen cap avall. El saüc nan verinós es revela a través d'una olor repel·lent. El saüc negre fa una agradable olor afruitat.
Hi ha alternatives segures al saüc nan verinós?
La forma nana Sambucus nigra Pulverulenta és una alternativa recomanada al saüc nan verinós. El creixement que estalvia espai, les fulles tacades verdes i blanques i les baies comestibles caracteritzen la popular varietat de jardí. Les baies de saüc columnars destaquen com a esveltes i representatives, com la varietat premium de fulla groga 'Golden Tower' o la bellesa de fulla vermella 'Black Tower'. Amb alçades de creixement de fins a 3 metres, els ancians columnars no són gairebé més amples que les golfes.
On creix el saüc nan?
El saüc nan creix al Mediterrani, així com al sud-est i centre d'Europa. Als Alps, la resistent perenne arriba a altituds de fins a 1.500 metres. Els llocs preferits són vores de camins, clarianes forestals, terraplens i zones ruderals amb sòl ric en nutrients, fresc i humit. Les plantes d'àtich colonitzen les dunes al llarg de les costes del mar del Nord i del mar Bàltic.
