La coliflor d'hivern és un cultiu especialment beneficiós que, a diferència de la coliflor normal, és molt menys susceptible als danys de les plagues. Aquesta coliflor hiverna al llit perquè es pugui collir a la primavera.
Com fer créixer la coliflor d'hivern?
La coliflor d'hivern es sembra directamenta partir deljuliolo es porta endavant, i després es col·loca en un sòl enriquit amb nutrients en un lloc assolellat a l'agost /Setembre per plantar. A laprimaverade l'any següent, la coliflor d'hivern es potcollita després d'hivernar amb èxit a l'aire lliure.
Quan i com sembrar la coliflor d'hivern?
EntrejulioliagostLa coliflor d'hivern es pot sembrar directament a l'exterior. Les llavors es col·loquen1 cm de profunditat al sòl. Si la humitat del sòl és consistent, germinaran en una setmana. També podeu sembrar les llavors a casa a una temperatura de creixement d'entre 18 i 20 °C i preferiu les plantes de coliflor.
Què és important a l'hora de plantar coliflor d'hivern?
Si preferiu la coliflor d'hivern a casa, hauríeu de plantar-la a l'aire lliure a finals d'agost i assegurar unadistància de 50 cmentre els exemplars individuals. Abans, s'aconsella afluixar la terra i enriquir-la amb nutrients, per exemple en forma decompost.
Quin lloc necessita la coliflor d'hivern?
Quan es cultiva aquesta coliflor, es recomana una ubicacióassolellada. Molt important: hi hauria d'haversense plantes de col al lloc fa uns quants anys. Per tant, presteu atenció a la rotació de cultius!
A què hauríeu de prestar atenció quan cuideu la coliflor d'hivern?
La coliflor d'hivern no s'ha d'assecar, sinó que s'ha de proporcionarmolta aigua. Afegiu adobquan planteu, però no aboneu després de mitjans de setembre. Això faria que la coliflor d'hivern sigui més sensible a les gelades. La fecundació només s'ha de tornar a fer elmarçper donar suport a la formació d'un gran cap de flor.
Quanta gelada pot tolerar la coliflor d'hivern?
La coliflor d'hivern és resistent a les gelades fins a-12 °C. No obstant això, els períodes llargs de gelades ho posen en perill. Per tant, és recomanable equipar-lo amb protecció hivernal. Podeu fer-ho amuntegant-lo a la tardor. Això també el fa més fort i li dóna més estabilitat. D' altra banda, podeu cobrir aquesta planta de col amb velló, fulles o una altra capa de mulch a l'hivern.
Quan està a punt per collir la coliflor d'hivern?
Després que la coliflor d'hivern hagi sobreviscut a l'hivern, no produirà el seu cap de flor com a molt aviat fins al març i finalment es podrà collir aabril/maig. Per fer-ho, agafa un ganivet afilat i talla el cap de la flor i les fulles que hi ha a sota.
Consell
Prevenció de plagues a la coliflor d'hivern
Per minimitzar el risc d'infestació de plagues, podeu cultivar coliflor d'hivern en cultiu mixt. Els bons veïns que allunyen plagues com la papallona blanca de la col són els tomàquets, l'api i les mongetes.
