No importa si a la terrassa del terrat, al jardí de casa, al balcó o en altres zones adequades, la jardineria orgànica està literalment "creixent" en popularitat. En lloc de confiar en productes químics i utilitzar pesticides per desfer-se dels "insectes molestos", la jardineria ecològica s'ha convertit en una autèntica tendència.
Més que això: Segurament es pot parlar d'un moviment real, perquè en la societat actual tothom vol menjar sa i alhora fer alguna cosa bona pel medi ambient. Aquí i allà un test on s'estava marcint una pobra planta de tomàquet, simplement ja no n'hi ha prou. Més aviat, la gent ara s'esforce per cultivar les seves pròpies fruites, verdures i herbes per no només canviar el seu menú diari, sinó enriquir-lo.
No sempre es tracta de la mida perfecta
Els minoristes s'adapten cada cop més a les necessitats individuals dels clients. Els productes de fruita i verdura de la majoria de botigues els venen principalment agricultors locals. Al mateix temps, però, els minoristes s'asseguren que l'aspecte dels aliments del ventre de la Mare Natura sigui el més perfecte i "orientat al client" possible. Així, els coneixedors més exigents poden esperar productes "a mida". Cada cogombre, cada tomàquet i cada rave és "estàndard" fins i tot i, per descomptat, no té cap defecte. Però el consumidor realment ho vol? És realment el seu desig de comprar tomàquets amb una forma perfectament rodona? Cada rave realment ha de ser tan uniforme com una pilota de ping-pong? No del tot. Quan es té en compte la freqüència amb què s'utilitzen pesticides per aconseguir "els millors resultats" o productes naturals impecables, això és realment preocupant. Aquesta és precisament una de les raons fonamentals del creixent entusiasme per la jardineria ecològica. Les influències positives dels anomenats microorganismes efectius s'han apreciat des de fa temps. Per exemple, ajuden a consumir i digerir gèrmens. En molt poc temps, descomponen els verins nocius i altres compostos en els seus components de manera que ja no poden causar cap dany.
Orientació al client en el comerç local
Depenent de la botiga, els productes regionals es poden lliurar directament a la porta del client a petició. Aquests i molts altres serveis fan que la jardineria ecològica sigui innecessària. No obstant això, cada vegada són més els consumidors que volen cultivar els seus propis aliments. Hi ha moltes raons per això:
- la jardineria orgànica és extremadament sostenible
- la qualitat dels productes es pot comprovar “pel seu compte”
- Menjar “orgànic” és divertit
- la jardineria orgànica calma la consciència i relaxa
- La consciència dels aliments es pot augmentar mitjançant la teva pròpia activitat al jardí
Hi ha moltes bones raons per a la jardineria ecològica
Prendre les coses a les teves mans, sentir-te més connectat amb la natura: aquests i altres motius fan que cada vegada més persones conrein fruites, verdures i herbes al seu propi jardí. El que inicialment era només una tendència, ara s'ha convertit en un autèntic moviment. Voleu menjar sa i sense productes químics. Tanmateix, no es requereixen corbes perfectes ni dimensions ideals per a fruites i verdures. A més, la jardineria simplement et posa de bon humor, tot i que de vegades requereix una mica de treball i esforç físic. Però també se sap que les activitats a l'aire lliure són saludables.
